大众网·海报新闻见习记者夏岩松济宁报道8月19日上午,2022年万州农特产品走进山东暨万州烤鱼节活动启动仪式在济宁市体育文化广场举行。重庆市万州区十余家农特产品及烤鱼企业来到活动现场,现场展销当地特色农产品及万州烤鱼,五对济宁销售商、万州农特产品商家现场签约,建立畅通的农特产品销售渠道。济宁市、万州区各级领导出席本次活动,并为鲁渝协
大众网·海报新闻见习记者 夏岩松 济宁报道
8月19日上午,2022年万州农特产品走进山东暨万州烤鱼节活动启动仪式在济宁市体育文化广场举行。重庆市万州区十余家农特产品及烤鱼企业来到活动现场,现场展销当地特色农产品及万州烤鱼,五对济宁销售商、万州农特产品商家现场签约,建立畅通的农特产品销售渠道。济宁市、万州区各级领导出席本次活动,并为鲁渝协作消费帮扶先进单位授牌。
在活动现场,烤鱼企业纷纷把色泽诱人、香味扑鼻的万州烤鱼摆上展桌,为济宁市民带来最正宗的万州味道。“万州烤鱼的特点是皮焦肉嫩,风味独特。”万州烤鱼学院首席专家吴朝珠告诉记者,万州烤鱼的味道可达七八十种,不限于蒜香、麻辣、豆豉等传统口味,黑椒汁、冬阴功等创新味道也同样受食客欢迎,且愈来愈有产业化之势。现场还有企业将真空包装烤鱼小零食、烤鱼调味料等多元化的烤鱼相关产品摆上展桌,丰富的产品为济宁食客带来了更多样的选择。
除烤鱼外,来自万州的农特产品也同样引人注目。作为重庆特色农业大区,万州具有得天独厚的农业资源,培育出了柑橘、茶叶、小水果系列等众多独具特色的优质农产品品牌,万州红桔、万州玫瑰香橙、三峡天丛有机茶等特色农产品享誉全国,万州柠檬、青脆李、芦花鸡、生态鱼等绿色农产品声名远播。此次万州在济宁展销青柠檬、青脆李等鲜销产品和土蜂蜜、芦花鸡等万州特色农产品50余种,力图将最新鲜的万州味道送上济宁市民的餐桌。
济宁市农业农村局副局长魏昌彦告诉记者,本次万州农特产品走进山东暨万州烤鱼节活动是济宁与万州东西部协作的重要内容。济宁与万州在农业方面还有更广阔的协作拓展空间,以万州烤鱼这一全国性网红产品为代表的万州农产品走进济宁,将进一步加强两地之间的农业交流,创造更多的合作机遇。
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