中国人的过年都要吃饺子，而论最会吃饺子的地方，还得是东北， 东北人别的不说，对于吃饺子还是很讲究的，尤其是饺子馅，非常的多，可以说一口一个味儿，所以大家都说东北人的命都是饺子给的！
第一个就是韭菜鸡蛋，可以说东北人最常吃的素馅饺子，尤其是家里面是农村的，韭菜更是一茬一茬的长，老鲜亮了，吃着可鲜了，也是最常见的饺子馅，价格也算比较实惠的！
第二个就是三鲜的饺子，这个是东北非常有名的饺子馅，外地人都知道东北的这个三鲜馅饺子，韭菜鸡蛋加虾仁，吃着又鲜又弹，口感非常好，尤其是虾仁，是一个很好的点睛之笔，东北人也总吃！
第三个就是西葫芦鸡蛋馅饺子，这个也是素馅饺子之一，西葫芦鸡蛋加点虾仁儿，简直不要太好吃，东北有句话怎么说，就是很鲜亮，东北的饺子一个是香另一个就是鲜，西葫芦鸡蛋就占了个鲜字！
第四个就是驴肉蒸饺，东北的驴肉蒸饺是最香的，驴肉蒸饺配点东北的酱大骨头，特别的好吃，吃着一点都不腻，里面还带有点汤汁，吃着很香，也是东北的一大特色！
第五个就是酸菜馅饺子，东北的一大特色就是酸菜，酸菜馅的饺子更是不可缺少的一部分，酸菜肉馅，或者是酸菜馅，都非常的好吃，酸酸的，脆脆爽爽的，满是香味，尤其是放了肉之后的酸菜馅饺子，浸满汤汁简直香嫩，口感味道都一流！
第六个就是纯肉馅饺子，纯猪肉馅饺子，加点大葱和香菇啥的，放点木耳，肉香味贼浓，然后还有菌类的口感，脆脆爽爽香香嫩嫩的，但是味道真得好，非常推荐外地朋友来品尝！
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