椒太郎烫菜馆图片(椒太郎烫菜馆客服电话)

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食妹儿say:

成都的5号线,社区馆子扎堆儿的花牌坊

一直以来,5号线虽然被戏称为“社畜专线”,但作为南北方向的填充,它大大缓解了1号线的压力。

不过话说回来,这附近的美食还是有点干货滴。

比如:这家麻辣烫,让干啥啥不行、抢饭第一名的吃货们垂涎三尺~~

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一锅熬了两万一千零六百秒的底料

成都的串串儿种类多,油炸、冷锅、干拌……但,这些不管咋吃,都找不到儿时那股子兴奋感了,不管长多大,还是更酷爱有老成都情怀的——麻辣烫。油炉子一点、锅底一开,把烫好的串串儿用香油、蒜泥一拌,这就是老成都们打牙祭的讯号,市井又有味道。

这家街边麻辣烫小店,不声不响在巷子里开了很多年,照顾着来来往往的回头客,像极了90年代的老成都感觉……来成都,吃“它”就对了!放眼望去,竹椅木桌是这家店的标配,坐在坝坝头就开始吃麻辣烫,氛围超级nice。

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说到这里最大的特色,就是他们家的锅底。熬制熟油,搭配葱姜蒜,一壶高质量白酒,熬煮出锅底的香味儿,糍粑酱为辣椒提色。一锅熬制了6个多小时的锅底,真的超级吸睛。

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这儿的锅底都是一次性的,在保证安全卫生的前提下,做出一锅特别地道的老成都麻辣烫,味道醇厚,辣而不燥,感觉每次来吃都有新发现,两周不去就想得慌的那种。

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整个串串给人的感觉就是越煮越香,人间值得!要说味道,它并不重口味,所以对于爱吃辣的人来说,可以直接吃原汤碟。现在还加入了金桔和醪糟,提鲜增香。

超值性价比,老院坝麻辣烫人均只要68!

麻辣烫是成都的喊法,大众喊法串串儿。这家开在小区一楼的坝坝里的串串,可称为成都的市井串场地不大,菜品不如其它大店那么多,但是店家用了有成都特色竹板凳和锑锅,就让人感觉走入了成都生活!

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有人说,这家是花牌坊区域的串串香第一名。在食妹儿看来,3毛9的性价比还是比较高,起码在吃饱喝足方面是相当可以了。

我想在成都,火锅和串串在炎炎夏日和寒冷的冬季都能让人找到不可或缺的理由。能够在不开空调的房间坐上三十分钟,恐怕只有火锅和麻辣烫串串让人这样心甘情愿。

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有着桑拿一般的效果,满头大汗却丝毫不让食客不耐烦,这就是知名小店的绝对竞争力。

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将个烂就麻辣烫:金牛区马河湾1号附27号

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