石头烤鱿鱼加盟重庆(火山石烤鱿鱼加盟)

坐地赤道印尼,一瓶啤酒吹着海风就着鱿鱼,原来跑船也挺幸福的!

原创:老王船长

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碧水

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蓝天

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海豚

有幸的跑船第一次来到位于赤道附近的千岛之国印度尼西亚雅加达的外港丹戎不碌。

丹戎不碌,英文:TANJUNG PRIOK,也叫丹戎普瑞克。

丹戎普瑞克岛,绿树成荫,气候宜人(其实这里距离名气很高的旅游胜地巴厘岛也就不远!),靠近海边处零星散落低矮的民居,涂上五颜六色的木质渔船泊在白色的沙滩边,沙鸥翔集,嫣然一处世外桃源,人间仙境。  

在海上已经漂泊数日的我们,除了一望无际的海水,甚至连一个鸟毛都没有见过,再加上连日****的挣扎,快到绝望和身心疲惫的边缘的时候,突然能看到如此美景的岛屿,万分激动不易言表。  

这些岛屿,虽然还是比较远,但是,海水很蓝很蓝,碧波荡漾,加上阳光明媚,随着螺旋桨泛起的波澜,球鼻艏前进的行波,成群银白色的飞鱼分别向两侧四散而起,好像是一种杂耍比赛,健壮点的一次性沿着水面飞行100米以上还不停息,更有大小跳跃翻腾在水面的黑色海豚,拉成排随着节奏跃出水面,发出的欢快尖叫声此起彼伏,嫣然正在上演一场海洋盛会、、、、、、

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远处清晨的岛屿和海面

抵港后,因为没有靠泊计划,船就在指定的锚地抛锚,因为我轮是新船,基本没有什么活干,白天就是搞搞一些清洁类工作,晚饭吃过后,钓鱼大军就在甲板两侧一字排开,各显神通,这里的鱼很多,多到不用鱼饵,特别是小毛钩,还没有来得及沉入水底,就被鱼争抢,这里显然没有体会到钓鱼的乐趣,而是一种特别辛苦的活,拼命不断地往甲板拉鱼、、、、、、需要带手套,否则手要被磨出血泡了!

我们根本不会钓鱼,鱼钩也都是就地取材做的,就是用硬钢丝磨尖、打弯,穿上绳子、、、、、、

当然,如果你是钓鱼爱好者,那这里可以发挥你的本领了,钓到表面的浮鱼不是本事,能逮到海底那些名贵、奇异的鱼才显神通。

海里钓鱼不用鱼竿的,也不用渔浮,直接用鱼线,绑了钩子(钩子下面需要挂坠子,以便下沉,否则鱼钩浮于水面容易飘走了,钓不到海底生活的好鱼),到厨房要了一点冷冻小虾(最好的鱼饵是新鲜鱿鱼肉或刚钓上来的鱼做鱼饵),只要穿好虾仁丢海里就行,怎么随意怎么来,怎么简单怎么做。

通过手握鱼线感知是否有鱼上钩,鱼上钩的时候,绳子会感觉被扯拉一下,这个时候,赶紧往上收鱼线即可,如果在收的过程中感知鱼线变轻了或者突然送吃了,那就说明鱼脱钩了。

鱼的种类很多,有红鱼啊,虎皮鱼石斑鱼,还有小鲨鱼,鱿鱼等等。

最多的是鲅鱼(听说鲅鱼是一种海里面特别泛滥的鱼,连鱼都不赖搭理的鱼,没有鱼吃,所以越来越多,尖辣椒红烧还是比较香的),浮于表面,就是不用鱼饵可以随意往上拉,一晚上就是一大桶啊;

还有鱿鱼,钓鱿鱼需要在船边挂上强光灯,鱿鱼就会往有光线的地方游过来(能够在表面吃到浮游生物),掉鱿鱼除了强光灯照射海面外,还需要专门的鱿鱼钩子(市面有卖的,类似抱钩),如果钩子上面贴上或者悬挂反光贴或者类似小鱼虾的塑料模型发光浮,最容易钓到鱿鱼。

一晚上也能掉一大桶的鱿鱼,鱿鱼的烹饪最简单、但是也是最好吃的(海里鱼都喜欢抓鱿鱼吃,肉香),新鲜的鱿鱼上来就死掉了,可以稍微洗一下,简单弄走内脏脏污,加一下姜片清水煮熟即可蘸着生抽吃,入口耐嚼,能和陆上美味驴肉有一拼,说硬不硬,说软不软,口感十足鲜美无比,坐地赤道,如果有一瓶冰镇的青岛啤酒,晚上就着凉丝丝的海风,一大盆新鲜的鱿鱼,吃着吃着你就不想家了,你会感觉到:原来跑船也挺幸福的。  

大钩子沉底可以钓到热带的小鲨鱼(十来斤的比较多),大厨不会做,还是一个老船员告诉他,让他把鲨鱼去皮,然后切成块,加上淀粉烧汤,红烧或者别的做法都不适合鲨鱼肉烹饪,那样做出来的味道不好接受,所以,最好的方法就是烧鲨鱼汤;

鲨鱼翅切下来,晒干可以做鲨鱼翅(这个一般人不会做,方法如下:把晒干的鲨鱼翅用40度左右的温水浸泡变软后,用小勺子轻轻挂下鲨鱼皮,然后就漏出一条条白色细腻的鲨鱼翅,和粉丝差不多,但比粉丝细,可以用来配汤,据说鲨鱼翅汤可以防癌保健,效果如何,本人只吃了一次,估计长期吃,也很难找到原料、、、、、、),

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晚间风雨过后的海面

抛锚后的次日,船边就来了许多小船,船上有鱼和水果,甚至啤酒饮料和香烟,嫣然一个个水上的杂货店,他们招呼船员,可以用现金购买也可以用船上的柴油或者废铁杂物兑换。

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都是当地土著印尼人,东南亚特有的黑色皮肤,嘴里喊着“change ,change ,change”(换)。

我们换了一些水果,还有螃蟹,晚上**了一个小小的“PARTY”,其实就是水果、螃蟹、鱿鱼大餐,有些水果真得叫不出来名字,我认识榴莲,比较丑,也不会剥,最后都摔了好多,听说国内的榴莲很贵,而这里,只需要一瓶青岛啤酒,就可以换一个10公斤左右的榴莲,西瓜,也是我们的最爱,因为,这个能存放,大厨库里被堆了不少,后来,我们一个月后也没有吃完,没有什么蔬菜可买,虾子也很多,但是看见都不太新鲜,据说吃了容易食物中毒,还有各种奇异的大鱼,也是因为我们不懂不会弄而作罢,我们只能兑换我们熟悉的物品,因为,海上不是陆地,饮食需要特别当心,防止不小心出事就无法解决了。  

如此,玩了几天,听说,明天要靠岸了,期待有一个好的**机会可以领略一下异域风情了。

靠泊后,船长需要办理进港手续,有卫检、边防、海关、**局等,在当地代理的引导下逐一检查船舶资料,都是走过场,需要船长多打点烟酒之类,这个是海上惯例,和岸上差不多,有部门领导下来视察,送点东西一样的道理。

但是,船长那边库里除了烟,就是各种白酒或者威士忌还有青岛啤酒,咖啡,茶叶等,这些都是各国官员的最爱。

但是,今天突然听到喇叭里喊:|“那位船员有带饼干的,送到船长室来!”

原来一个卫检官员(女的)想要我们国内产的饼干,听说这位不喜欢烟酒之类礼物。

好在,搜索了半天,从一个小水手那里弄出来两盒,才化解了一次外交危机,否则估计办关又要出什么幺蛾子了,比如找茬开罚单,说你船上有蟑螂不符合卫生标准了等等,要想找事那么大的船是很容易的。  

不一会儿,各位检察官们,带着鼓鼓的公文包下船了。  

第二天不当值的时候,就鼓捣大伙一起上岸了。

这边的房子很多都是盖在海上的,水里用木桩固定的,上面盖的一栋栋房子。

不知道他们的木头为什么会这么结实,一直泡水里都不会烂,都为他们担心啊,万一木头烂了断了,房子不直接扑海里去了。

这些居民,吃喝拉撒都在水面上,交通工具就是那种芭蕉船,有钱的可能就是小游艇性质的,连孩子上学的学校听说都是在水面建造的、、、、、、

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不要看那些房子外面破破的,但是,到里面一看,还是比较讲究的,有些还铺瓷砖,做吊顶,搞得也挺漂亮的。

就是想不通这么细的木头,一直泡在水里就不会坏吗?  

我们这次下地的一行8个人,坐着代理安排的小艇到了隔壁一个小码头,上去后又转手上了一个小面包车。  

大伙看看那车,后尾灯都是胶带粘的,车身上到处锈迹斑斑,门想完全关上还挺苦难,四处透风,跑起来也是相当的凉快了,嘣嘣嘣的启动了,和拖拉机一样的,摇摇晃晃的带着大伙向市区进发,大家都担心别半路趴窝了,司机还没有忘记回头数一下我们人头,车子一会儿过一个小集市,一会翻过一个小山坡,一会过了个小村庄,一会又进了小山坡,一会又出了小山坡,时间半个小时,一个小时,一个半小时,还没有停下来,大伙这时有点急了,这是要去哪里啊?

问问司机,用英文,司机听不懂,用中文,更听不懂,没法沟通。

这完了,不会把我们卖掉啊,一伙人七嘴八舌地议论着。

小担心,这完全是人家的地盘,要吃了我们这8个人不是小菜一碟啊。  

车子还在不停的,呼哧呼哧的往前开着。

又钻进去一个小山坡里,路上人都没有,这时大伙早没有了看外面美丽的山景的心情了。

又过了30分钟,车开到了一个山坡,上面有一个门头,原实木头做的,木板上写了几个当地的字。

门口有2个背枪的门卫,穿的都是休闲的服饰,不是军装,应该不是部队的,可能是保安性质的人。 

大伙一看,这还有背枪的门卫,都吓了一跳,连忙问那个司机,这是哪里?

英语,中文,带手势比划什么的都用上,那个司机好像知道了我们的担心,连忙做了一个安静的动作,然后笑着指指山里面,“鸡哥,鸡哥!”并且用双手做出姿势。

这个,大家一看,就一下子明白了,原来是这个啊。

幸好有个***用语言“鸡哥,鸡哥”,大家就不再担心了。

司机给了保安一点小费,车子直接开了进去,下车,吓我们一跳,山上到处都是酒吧,一家挨一家,都是用石头建的,霓虹灯染红了整片天空,人声掺和重金属乐器和各种流行国内外歌曲此起彼伏,天气燥热,我们一行,都吃不准到底是玩还是不玩了!  

我们先是找了一个沙冰店,拿出口袋里唯一的一张一美元,要了一碗沙冰,在那边吃起来!

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此处省去200多字内容,是属于那些老船员的,我们吃冰淇淋的,吃完就是四处走走看看而已,有人不断地招呼,好在囊中羞涩,看来出门最好别带美元、、、、、、

2/3个小时后,大伙就又坐上了那破面包车,回去了,第一次游玩就这么精彩的结束了。

我们船是大型散货船,每次装和卸都要一个星期左右。

过了2天,我们几个回忆那次下地还是意犹未尽,又再次找了几个志同道合的船员,下班了也没事干的,再次**。

这次没有再去原来的地方,一个是挺远的,费用也高,还蛮后怕的,

只是到市内走走,逛街去了,不同的语言和地方特色,新鲜感特强。

有时候也能遇到会讲简单英文的,但也还是需要靠手势和表情啦,有个水手下地的目的是去买当地的一种特产玳瑁标本,最后在一个小的集贸市场的店铺里面看到了,好几个,都是有50CM大小,他说,这一个在国内要卖到几万元了,但是,据说也是一种***,不让带,但是,在印尼,这种东西到处都是。

我们先用手指指了指这个50CM的玳瑁,然后问“好玛琪?HOW MUCH”,那个店铺的老板娘,用她们的语言叽里呱啦一大堆,听不懂。

还是一个老水手经验丰富,他直接取出一沓印尼盾,他们之前找代理提前换了一些。

用手指指钱又指指玳瑁,这时老板娘也是聪明人,明白什么意思了,她从钱盒里取了几张钱大概80万印尼盾,然后指指钱指指玳瑁,好像说,这个玳瑁要这么多钱。

水手故作惊讶的表情:“oh my god!"

那表情还特别真实:“No,No,No!”

水手连忙摇头,然后拿出40万印尼盾,指指这40万印尼盾,老板娘也学会了,连忙说:“No,No,No”,然后经过一阵你no,no,no,我No,No,No,一阵我摇摇头,你摆摆手,最后终于,“yes”点头了,经过一番精彩的讨价还价帮省了30万印尼盾成交!

在印尼一般都是“百万富翁”啊,没有一百万都不好意思出门,哈哈。

玳瑁是一种海龟,古代的一种镇宅吉祥物吧,当地人把海龟做成了标本,很漂亮的,国内现在基本没有了,那时候一个50CM大小的玳瑁,才2百多**币吧,到国内要卖2万多呢?现在有钱也买不到了,是保护动物了。

还买了一个沉香手串,也不知道真假的,反正1百多,也不贵,买的玩玩吧!

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一个星期很快就过去了,又要出发了。

下一站仍然比较好玩,是越南的胡志明,期待吧、、、、、、

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