直营连锁又称什么(直营连锁的定义)

言:

“全国稳住经济电视电话会议”结束不久,十万人参与,就围绕三个字“稳经济”!***总理更是言辞铿锵强调“发展才是解决一切问题的关键”。

会议精神五大要素其中之一就是扶持发展实体经济。2022年下半年是大力抓经济的时刻,也是有志之士摩拳擦掌的时刻!实体连锁成为炙手可热的创业赛道!


直营连锁又称什么(直营连锁的定义)

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“少走弯路的价值有多大,只有付出过代价的人才知道”。这是我在我的课堂上说过现场人不约而同鼓掌和点头表示最有感触的一句话。


直营连锁又称什么(直营连锁的定义)

所以,今天老板们请咨询公司已经比前些年理性了很多,并不为着我今天花了这笔钱明天就要看到它翻倍,而更多的是为了少走弯路少踩坑。

疫情三年,几乎所有的上游公司都深刻认识到了一件事:


只有自建渠道,掌握用户,才能掌握命运!


于是,做连锁变成了企业的头等大事、最高战略。无论是做数字化直营连锁还是整店输出,这比起以前卖产品、做渠道都有着天壤之别,但部分老板想得过于简单,于是付出了巨大的代价。

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作为产品公司负责人,产品就像自己的孩子,天底下所有父母都认为自己的孩子是最棒的,尽管在外人看来并非如此,这丝毫改变不了父母这种认知。

于是,这些公司巴不得把自己所有的“好产品”都直接放到门店里,构成一家门店的全部品项。但却忽略了卖产品的设计逻辑和门店卖服务的设计逻辑是完全不一样的。

举个例子,你做一款祛痘的产品可以卖遍天下,哪里有长痘痘的顾客,哪里就可以成为你的渠道。但是你开一家店,里面全部是祛痘的产品就麻烦了!

因为人们不可能到很远的地方去祛痘,方圆两公里内有痘痘的人首先就不够多,即便够多,而且假设他们全都来你这里来祛痘(事实上这是不可能的),他们的痘痘都治好了,你这家店是不是就完蛋了?这也是祛斑祛痘没有一个做成品牌连锁的根本原因。

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卖产品相当于是行商,哪里有我的顾客我的产品就卖到哪里。开店却是坐商,需要围绕周边用户群体的需求来设计产品和场景,这二者底层逻辑是完全不同的!


认识不到这一点,公司会浪费很多产品成本和营销成本,最后库存挤压,门店也没有任何竞争力。

还有一些服务型门店只有三五家,甚至才一家的时候就去生产自己的产品,这其实是没有必要的。这不仅会积压你大量资金,产品也毫无品牌力,反而拉低用户对门店的认知。

而企业这个时候本身人才就不足,不应该浪费精力去研究产品、考察工厂,忙活半天最后还要拿你最宝贵的第一批顾客当小白鼠来试错。


有那么多成熟的好产品直接拿来做耗材,请点石成精这样的专业公司设计成品项,卖给顾客解决方案才是最佳策略!

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我看到许多公司竟然就是在办公室里面或者办公室楼下甚至工厂里面开了一家样板店,有的则是老板家附近自己有物业,房子反正空着也是空着,就拿来开一家品牌样板店。

这都是大错特错的举动!


选址到底有多重要?可以说决定了门店一半的成功率!


既然是样板店,就应该按照品牌的定位来倒推选址要素,完全按照连锁标准店来打造,才能起到样板店的战略作用。

比如你明明要做的是社区60**的小店,却在自家隔壁把一栋4层**拿来打造开店了。你明明要做的是个**国潮店,又在工厂里开个体验店。二者根本不搭!

选址决定了门店的成本模型,决定了**业态是否可利用,决定了用户群体,决定了价格,决定了人流量,决定了服务时间和服务方式的设计,决定了产值…...那你说这能随便选吗?


中草宜肤门店

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中草宜肤产品


当初我们给中草宜肤在做策划时他们已经在成都金牛万达商场开了一家店,我说这家店必死。

为什么?

因为你一个新品牌,产品SKU又不多,单价比植物医生、佰草集之类的贵多了,进来的顾客要逛没得逛,要买嫌太贵又没听说过,根本留不住啊!果然,一个月才做2000多元营业额。

连续亏损数月之后老板按照我们的选址定位重新选在了成都市郊的社区,结果,那家伙,每天爆满,深夜排队!一家40**的小店一个月租金3000元,业绩能做十几万!


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原计划每**2300元搞定,最后装出来严重超支,达到了3800元不说,还时间非常长,浪费租金不少,装出来的效果差强人意,很多功能不适用,质量粗糙,顾客体验感很不好!这些问题都是家常便饭,原因就在于前期设计不够全面和精细,这里就不赘述。

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有个董事长跟我说这些年他在探索连锁这件事上光是工资都花出去了几千万了,现在还是从头开始!

许多老板为了做连锁对人才求贤若渴,也很舍得花钱。他们愿意授权,想着找到一个有经验的高手就可以做好。但是你想过没有啊?整个美业都没有什么真正的连锁,何况是数字化新连锁,哪里来的高手能有那种高度和经验值啊?

结果我看到的都是这种现象:老板嫌经理人没有想法,没有方案,干不出任何结果。经理人嫌老板没有战略,思路不清,刚愎自用,自己感觉处处掣肘,根本没法干。最后都是两败俱伤!

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点石成精建议:

在启动连锁品牌时,核心团队必须跟原有的产品市场团队分开,操盘手要懂连锁运营,要懂互联网,但要给他搭配专业型人才做执行,比如技术总监、新媒体总监、地推团长、**经理。

而老板呢?必须战略清晰。什么叫战略清晰?要明确连锁品牌的定位是什么,商业模式怎么做,真正的发展愿景是什么。还需要请第三方专业人士来辅助比如股权设计、财税规划、品牌策划、空间设计等。

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才一家店,就开始投资开发自己的小程序和APP,最后发现就像个无底洞,第三方公司无限要加钱,而你没有一个好的产品经理去对接,反反复复,最后花费了一年半载,少则几十万元多则上百万元最终却什么用也没有。

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不上新媒体吧,用户说网上搜你啥也没有,不可信!那就百度、抖音、小红书、视频号、快手、美团等等全上!砸了不少钱,粉丝没几个。最气人的人,人家看到愿意来体验了吧,你的店才那么几家,顾客在不同城市不同区域,根本没法约,反而气得骂人和差评!

所以,点石成精孵化的连锁都是在样板店期间以地推为主,在线上只做品牌露出不做拓客。样板市场集中**期间再做线上获客。至于地推怎么做,定然不是你们想象的卖卡拉人这类原始做法,有空再专题分享。

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只要打着“连锁整店输出”的幌子,就会很好**!奇怪吧?其实并不奇怪,因为人性的共性都是不想操心又想赚钱的。

对于传统生美店的老板来说,他们早就不堪其累,用他们的话说是“早就做疲了”,而且面对顾客断层、员工难招难管等问题,境况每况愈下,前景不容乐观,他们巴不得有个好模式可以救他们脱离苦海。而对于年轻人,也不愿意打工,尤其家境还不错的,都想创业,可是自己啥也不懂啊?那就加盟呗!所以以连锁的名义很好**。

但是,但是,你自己都没有解决单店盈利模式的问题,各种系统都没有建立更没有跑通,今天收了人家的钱明天就不知道怎么服务,很快人脉就**完了又该怎么继续?

今天是口碑时代,人们网上一查“加盟XX怎么样?”全是骂声,圈内也是毁大于誉,这时候你也“寿终正寝”了。

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不少老板都认识到了前期顶层设计和品牌策划的重要性,所以想要尽量完美一些,一次性设计好,所以请顾问公司加样板店加产品耗材等各种预算下来少则两三百万多则千万,就想要融资。

这个时候一个不慎就把公司股份贱卖了!

要知道,这个期间你的公司融资报不起价,因为你什么都没有。投资人只按你实际投资来认股价。但只有你自己知道你是要干大的,可他们只相信能看到的啊!我看到有的老板居然为了50万或者100万把公司原始股动辄20%、30%让出去。

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可是,等你样板市场做好全国**那一天,你就请神容易送神难了!眼看着一年分红上千万出去,你会后悔当初为了那么区区一点点钱就让出如此大的股份,以至于给骨干激励的股份都没有了。

所以点石成精**的企业在这个初始阶段都不动公司原始股,要融资就以样板店和样板市场来融资,皆大欢喜!

除了以上的八大坑,还有财税方面的坑、生产产品的坑、请咨询公司的坑等等。

所以,做连锁虽是大好事,也定然需要花钱买他人的经验!

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