很多朋友对于玉米排骨汤的做法和玉米排骨汤做法最正宗做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！本文目录玉米炖排骨怎么做好吃玉米炖排骨是怎么做的玉米棒炖排骨的做法玉米排骨汤的做法最正宗的做法玉米排骨汤的玉米排骨汤做法最正宗做法玉米炖排骨怎么做好吃方法/步骤分步
很多朋友对于玉米排骨汤的做法和玉米排骨汤做法最正宗做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
玉米炖排骨怎么做好吃
方法/步骤分步阅读
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排骨倒入料酒、生姜片搓出汁腌制30分钟，焯水去血沫；胡萝卜切块，玉米切段，蒜拍碎，姜切片，葱切斜段，大料清洗备用
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铁锅烧热倒油，放入冰糖，烧出糖色
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放入焯好的排骨，翻炒上色，放入姜片、大料、葱段和一半量的蒜，翻炒出香味
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放入胡萝卜，中小火翻炒四五分钟
5/8
倒入开水，一定要开水，水量至少没过食材
6/8
放入玉米段，大火烧开转小火，盖盖子炖50分钟
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大火收汁，汁不要收干，留够拌米饭的量
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撒上香菜叶增色，看着就流口水，冷冷的冬天一定要吃！
玉米炖排骨是怎么做的
材料
排骨360克，玉米1个，白萝卜1个
做法
步骤1：玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松。
步骤2：白萝卜去皮洗净，然后切块。
步骤3：将排骨洗净砍成块，锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫，然后转小火烧20分钟这样。
步骤4：然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋，大火烧开后转小火烧30分钟。
步骤5：最后加适量的盐即可。
玉米棒炖排骨的做法
第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水，
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第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次，这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤的油腻感，同时也可以把排骨上的脏气洗去
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第3步、把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水，放入3棵撕碎的整葱段，（记住是葱段不要放葱碎，方便捞出来。）再放生姜片盖上盖子，温火烧开调至慢火慢熬，熬制汤色发白和粘稠即可。（喜欢吃比较肉质酥烂的人或家里有牙齿不好的人，此过程可以放在电压力锅内加适量水、加葱段姜片，按排骨档即可，电压力锅炖排骨水不用放的太多，但是用砂锅炖排骨，得多放些水，因为砂锅炖东西容易流失水分）
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第4步、熬好的汤水会可能少，如果少可以加一碗热开水，
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第5步、将洗净的玉米切段
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第6步、放入切好的玉米段，继续炖8分钟左右
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第7步、熬好的汤，捞出里面原来的葱段和姜片弃去，加入适量的盐、味精，关火，撒入葱花（我的汤里没有放味精，因为我觉得汤本身就很鲜美而且我比较喜欢自然的醇香味，加了味精会破坏原有的味道，当然如果你平时比较喜欢味精或鸡精，觉得不够鲜美，你也可以加少量的）
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第8步、香味扑鼻的汤就可以端上餐桌慢慢尽情美美的享用了。
玉米排骨汤的做法最正宗的做法玉米排骨汤的
材料
排骨200克，甜玉米一根，水发木耳几朵
生姜，葱，盐，醋，黄酒各适量
做法
1、排骨可以淖下水，或用**的水烫一下，
2、之后放入锅中，加适量水、生姜片、整棵葱、少许醋和黄酒。
3、开锅后放入甜玉米、木耳，炖至排骨适口即可。最后加入盐调味。
玉米排骨汤做法最正宗做法
用料
排骨200g，玉米1个，胡萝卜半个，生姜3片，盐少许
做法步骤
1、排骨洗净，泡10分钟，去除血水玉米切段，胡萝卜切块
2、排骨加2碗水，再加3片生姜，放电饭煲内煮开
3、煮开去除浮沫
4、加玉米和胡萝卜
5、排骨汤煲好加少许盐，撒葱花即可出锅
OK，关于玉米排骨汤的做法和玉米排骨汤做法最正宗做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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