大家好,今天小编来为大家解答猪肉炒菜花这个问题,猪肉炒花菜怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!本文目录五花肉炒菜花怎么做白菜花炒五花肉做法猪肉炒花菜怎么做菜花炒肉片最正宗的做法猪肉炒花菜怎么做好吃五花肉炒菜花怎么做花菜先用油炸,三层肉下锅炒下.放蒜辣椒,再放花菜一起
大家好,今天小编来为大家解答猪肉炒菜花这个问题,猪肉炒花菜怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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五花肉炒菜花怎么做
花菜先用油炸,三层肉下锅炒下.放蒜辣椒,再放花菜一起炒,放一点盐就OK了,再用点点水闷下,闷的时候放味精,鸡精啥的.当然“蒸鱼食油”《这个最主要,到处买的到的,要放小半杯(一次性杯子)》不能小啊!在就是放点韭菜,孜然粉弄下就可以出锅了
白菜花炒五花肉做法
步骤/方式1
五花肉切片
步骤/方式2
花菜洗净切成合适大小
步骤/方式3
2勺生抽,适量糖调汁
步骤/方式4
锅里不放油,先将花菜的水炒干,表面微微有点焦了后,盛出来备用(这比焯水好吃多了)
步骤/方式5
起锅,到入一点点油,将五花肉中的油炼出来,五花肉可以煎焦一点,这样更香更好吃(根据个人喜好哈),像图片上面那样就可以了,这个气候倒入辣椒蒜,生抽,翻炒一下
步骤/方式6
倒入花菜,大火翻炒均匀,5分钟左右
步骤/方式7
最后就是加入适量的盐,把葱段加入,翻炒均匀,就可以出锅啦,
猪肉炒花菜怎么做
五花肉200克,花菜200克,西红柿1个,大蒜3瓣,小红尖椒半根,盐,黑胡椒,生抽,糖,料酒,生粉各适量
做法
1、猪肉切片,用料酒、生抽、黑胡椒、糖、生粉腌制十分钟以上。
2、花菜切小块,西红柿切瓣,大蒜切片。
3、起油锅,放入大蒜、红尖椒炒出香味,放入肉片,在锅中打散。
4、待肉片颜色变白即盛出稍后备用。
5、另起油锅炒花菜,
6、花菜快熟时放入肉片,加盐,翻炒片刻后盛出。
菜花炒肉片最正宗的做法
准备食材:
五花肉50克、菜花50克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、姜1片、蒜3瓣、小米椒5克。
步骤
1.五花肉洗净切片。
2.菜花洗净切小块。
3.姜切片.蒜切片.小米椒切圈。
4.碗中放入五花肉、料酒拌匀腌制10分钟。
5.起锅倒油,油热加入五花肉煸炒出油,再放入姜、蒜、小米椒炒出香味。
6.接着加入菜花、生抽继续翻炒2分钟。
7.最后加入盐调味即可。
猪肉炒花菜怎么做好吃
先把菜花摘成小朵开水烫一下过凉,葱姜蒜切好备用,瘦肉切片用淀粉抓一下,锅热放油下花椒豆辨酱把肉炒熟备用,最后热油锅放葱姜蒜菜花肉翻炒调味出锅!
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