各位老铁们好,相信很多人对清炒卷心菜都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于清炒卷心菜以及清炒包菜的家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!清炒包菜的做法1、材料:包菜一个、蒜片大量、红椒5根、花椒10颗。2、调料:陈醋1汤匙、豉油半汤匙、盐少许、鸡精适量。3、把辣椒切成约半寸长的小段;蒜头切成片或小瓣。4、将包
各位老铁们好,相信很多人对清炒卷心菜都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于清炒卷心菜以及清炒包菜的家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
清炒包菜的做法
1、材料:包菜一个、蒜片大量、红椒5根、花椒10颗。
2、调料:陈醋1汤匙、豉油半汤匙、盐少许、鸡精适量。
3、把辣椒切成约半寸长的小段;蒜头切成片或小瓣。
4、将包菜切成块,洗干净晾干水。
5、烧热油锅,爆香蒜头以及辣椒。
6、等蒜头出香味了,放入花椒炒香,并倒入包菜。
7、待包菜炒至断生后,倒入陈醋调味。8、最后放盐以及生粉水,翻炒十余秒后即可关火。
如何做清炒包菜
步骤/方法:
1.用手掰断包菜,清洗干净,沥干水!
2.冷锅放猪油(炒青菜我家喜欢防猪油,比植物油香)烧热,再把沥干水的包菜到入锅中翻炒!
3.炒到包菜变软在放适量盐和鸡精调味,翻炒均匀就可以出锅了!
清炒包菜的家常做法
食材:
胡萝卜1根、包菜200克、洋葱10克、青椒1个、食用油5克、盐1克、鸡精1克。
炒包菜的家常做法:
1、胡萝卜洗净切丝,包菜洗净切丝,洋葱洗净切丝,青椒洗净切丝;
2、锅里倒入适量食用油,油热后放入胡萝卜、包菜丝,大火翻炒,再放入洋葱丝、青椒丝一起炒;
3、炒至断生后,加入盐、鸡精翻炒均匀,盛出。
清炒包菜丝怎么做
1、包菜切丝,辣椒切丝。
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2、葱切末。
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3、锅中放油,油热放葱花爆香。
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4、倒入包菜丝翻炒。
5、可以略加点水。
6、倒入生抽。
7、翻炒。
8、放入辣椒,醋。
10、出锅
清炒包菜王刚
原料:圆白菜适量、姜适量、朝天椒适量、料酒适量、葱适量、蒜适量、甜面酱适量、酱油适量。
做法步骤:
第1步、葱切末,姜切片,蒜切片,辣椒(提前泡水30min)切段,圆白菜用手撕成片,备好。
?第2步、锅中倒入底油,微热后放入辣椒,油热以稍稍冒烟为准,煸炒出香味后,放入姜和蒜,煸炒后放入洋白菜,大火快速翻炒。
?第3步、锅中倒入底油,调小火,放入甜面酱,约为油的4倍,炒至甜面将冒出较多小泡,放入料酒,炒一会后放入酱油,翻炒一会后放入葱花,炒至甜面酱反油后,倒入炒好的圆白菜,加入味精,香油,翻炒出锅。
文章到此结束,如果本次分享的清炒卷心菜和清炒包菜的家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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