刺果棒图片,刺果棒能冷冻保存吗

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刺果棒能冷冻保存吗

可以冷冻保存起来。

刺果棒是刺五加嫩芽。将它摘干净清洗好,用开水烫一下,装在密封袋里,水不要太干,可以放在冰柜里冷冻。

刺果棒也叫东北刺拐棒,学名短梗五加,是一种灌木的嫩芽,辽东地区的山野珍品,可以炒着吃,也可以焯水后凉拌、盐渍、蘸酱吃等,营养价值高,药食兼用。

刺果棒与刺五加有什么区别

刺果棒,灌木或乔木,高2-5米,稀达8米,胸径达10-15厘米;树皮灰色,疏生粗壮直刺;小枝通常淡灰棕色,有黄棕色绒毛,疏生细刺。叶为二回或三回羽状复叶,长60-110厘米;叶柄粗壮,长可达50厘米;托叶与叶柄基部合生,纸质,耳廓形,长1.5厘米或更长,叶轴无刺或有细刺;羽片有小叶5-11,稀13,基部有小叶1对。

刺五加,灌木,高1-6米;分枝多,一、二年生的通常密生刺,**节上生刺或无刺;刺直而细长,针状,下向,基部不膨大,脱落后遗留圆形刺痕,叶有小叶5,稀3;叶柄常疏生细刺,长3-10厘米;小叶片纸质,椭圆状倒卵形或长圆形,长5-13厘米,宽3-7厘米,先端渐尖,基部阔楔形,上面粗糙,深绿色,脉上有粗毛,下面淡绿色,脉上有短柔毛,边缘有锐利重锯齿,侧脉6-7对,两面明显,网脉不明显;小叶柄长0.5-2.5厘米,有棕色短柔毛,有时有细刺。

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