各位老铁们好,相信很多人对煮花生的做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于煮花生的做法以及煮花生的家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!花生煮水的正确方法新花生反复清洗几遍,把外表泥土清洗干净。每一颗花生的顶端捏开口,便于入味。调味料准备好泡凉水中,八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、盐,因为花生不易入味,
各位老铁们好,相信很多人对煮花生的做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于煮花生的做法以及煮花生的家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
花生煮水的正确方法
新花生反复清洗几遍,把外表泥土清洗干净。每一颗花生的顶端捏开口,便于入味。
调味料准备好泡凉水中,八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、盐,因为花生不易入味,调味料的用量可以加大,搅拌均匀。
清洗干净并捏开口的花生泡在调味料水中,浸泡两至三个小时。
花生大锅坐在火中,大火煮开后转中小火,煮20分钟关火,花生在汤中浸泡至温热即可食用。
水煮花生的正确做法王刚
食材:鲜花生1000克花椒1汤匙(15克)八角4颗(也称大料)小茴香1汤匙(15克)香叶4片盐4茶匙(20克)
做法:
1)将花生放在盆中放满水浸泡5分钟,再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。
2)将花椒,八角(大料),小茴香和香叶放入茶包袋,封好口。
3)锅中倒入比花生多一倍的清水,放入料包,倒入花生,盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮10分钟后关火。
4)撒入盐,搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用,味道最好。
煮花生的家常做法
食材清单:花生米200g,干红辣椒20g,草果10g,花椒15g,大料5g,盐3g,老抽10g,生抽10g。
做法:
1.准备好全部食材,倒入适量纯净水,倒入事先泡好的花生,倒入全部调味料碟。
2.加入适量盐适当搅动,最后倒入生抽老抽。一道美味的煮花生就做好了。特别好吃。
水煮花生的家常做法
食材:花生500克
八角1个花椒数粒桂皮1块姜片3片盐适量
具体步骤:1.先把花生用清水反复冲洗掉表面的泥土,再沥干水分。
2.把每个花生都捏出一个小口,这样方便入味,这是水煮花生好不好吃的一个关键。
3.准备好八角,花椒,桂皮,姜片。
4.把花生放入锅中,再撒上适量的盐。
5.把八角和桂皮掰开撒在表面。
6.添加适量的清水,没过花生就可以,如果用重量来计算的话,差不多与花生1:1,盖上锅盖,大火烧开,再转中小火慢慢煮15分钟左右就可以关火了。想让花生更入味,就让花生在水中多泡一段时间再食用。
花生煮水的做法
材料:干花生100克,骨头200克,把没有壳的花生用清水洗干净,放在一边备用,把新鲜骨头洗干净,放一边备用,用锅放适合的清水,放花生和骨头用大火煮开,再转中火煮,把花生和骨头煮到2个小时,再加少量盐,这个花生骨头汤,比较有营养好喝的。
文章分享结束,煮花生的做法和煮花生的家常做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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