其实吃什么菜降火的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解上火做什么菜能比较降火，因此呢，今天小编就来为大家分享吃什么菜降火的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！肝火旺降火最快能吃什么肝火旺降火最快
其实吃什么菜降火的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解上火做什么菜能比较降火，因此呢，今天小编就来为大家分享吃什么菜降火的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
肝火旺降火最快能吃什么
肝火旺降火最快能吃什么
没有降火最快的食物，建议肝火旺的患者可以吃些清肝降火的食物，如苦瓜、芹菜、葡萄、梨等。
肝火旺属于肝阳上亢，患者可表现为头晕胀痛、面红目赤、急躁易怒，两胁胀痛，耳鸣，失眠多梦等。建议患者可以吃些清肝降火的食物有助于缓解症状。
苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴，生食可清暑泻火，解热除烦。肝火旺盛的患者可以适量吃些凉拌苦瓜。芹菜具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、调整血压、健脑镇静的功效，平时可凉拌、清炒等。葡萄具有一定的保肝、护肝作用，肝火旺盛的患者可以食用一些葡萄。梨具有化痰润肺、生津止渴、清热降火的作用，因此，肝火旺的患者可以多吃些梨，不仅可以起到清燥润肺的作用，还能够滋阴、降肝火。
本内容由中国中医科学院西苑医院综合内科主任医师张琼审核
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降火的水果和食物
降火的食物包括小米，小麦，香菇，黄瓜，冬瓜，菠菜，白萝卜，绿豆，绿豆芽，茄子，苦瓜，西红柿，紫菜，芦荟，空心菜，木耳，竹笋，鸭蛋，松花蛋等等，降火的水果也有很多，比如西瓜，梨，橄榄，杨桃，苹果，葡萄，菠萝，柿子，枇杷等等。
吃什么食物才能去内热
内热患者可吃以下食物：1。西瓜具有降火解闷的作用，可以缓解大量出汗引起的缺钾症状，但不要吃冰镇的西瓜，这样会导致脾胃不和。2。番茄营养价值高，具有清肝熄火的功效。对内火重的病人有很好的缓解作用。三。草莓能清除人体内的火，具有清热、富含维生素C、解毒、美化的功效。
清火的菜有哪些
清火的菜有莴笋、白萝卜、茭白等。莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用，胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效，对儿童来说，还能起到帮助长牙、换牙作用。白萝卜含芥子油和粗纤维等，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。适当吃一些白萝卜，尤其是生吃，不但可以除油腻，助消化，止咳嗽，还能起到生津解毒、清热去火、补充维生素的作用。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴。
上火做什么菜能比较降火
海带绊黄瓜海带菜(干)50克、黄瓜1根、米醋1/2汤匙、食盐1/2茶匙、芝麻油1茶匙、蒜泥1汤匙。
将海带清洗干净，小块；将黄瓜去皮切薄片；将黄瓜和海带菜倒入料理盆中，加入适量盐、米醋、芝麻油、蒜泥，翻拌均匀，装入凉菜盘中即可！
苦瓜炒鸡蛋苦瓜1根、鸡蛋2个、独蒜1颗、干辣椒4个、植物油2汤匙、食盐5克。苦瓜切成细片
入沸水中焯30秒至1分钟后捞出；干辣椒剪成细丝，蒜切碎，植物油烧热到微微冒烟，倒入打散的鸡蛋；把炒好的鸡蛋拨至旁边，放入蒜和辣椒丝炒香；倒入焯过水的苦瓜，翻炒均匀，出锅前调入食盐即可。
苦菊伴桃仁苦菊300克、核桃(干)100克、食盐1/2茶匙、白糖1/3茶匙、醋1茶匙、橄榄油1/2汤匙、生抽1/2汤匙。苦菊去黄叶、洗净、掐成段，核桃仁去皮；在碗里放入盐、白糖、生抽、醋和橄榄油，搅拌均匀；把核桃仁和苦菊放入碗里，吃的时候，倒入凉拌汁，拌匀即可。
红烧冬瓜冬瓜300克、细香葱1根、生抽5克、老抽5克、食盐3克、白糖3克、植物油2汤匙。（可根据自己口味加入适量海米）
冬瓜切成薄块，植物油锅烧热后，下入冬瓜翻炒，炒到冬瓜的边角微黄，调入生抽、老抽、盐和白糖，以及适量水，盖上盖子中小火煮10分钟左右；冬瓜煮烂入味后，大火收汁，出锅前撒上葱花。
凉拌莴苣笋莴笋2个、菜籽油2大勺、食盐1小勺、味精小半勺；莴苣笋切丝，加入盐拌匀腌30分钟；挤干水份放入盘中，表面少量味精；锅中放入菜油烧到滚烫；将烧烫的油浇到莴苣笋表面，再用筷子拌匀即可食用。
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