老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于盐焗蛋的做法和摆地摊盐焗蛋窍门的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享盐焗蛋的做法以及摆地摊盐焗蛋窍门的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录做盐焗蛋怎么才能够入味请
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于盐焗蛋的做法和摆地摊盐焗蛋窍门的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享盐焗蛋的做法以及摆地摊盐焗蛋窍门的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
做盐焗蛋怎么才能够入味
材料准备
土鸡蛋一打,粗盐500克
做法步骤
1.土鸡蛋清理好,盐最好用粗海盐。
2.把一半的盐倒在电饭煲里。
3.再把土鸡蛋放进去。
4.把余下的盐倒进,让土鸡蛋藏在盐里面。
5.电饭煲按下煮饭键。
6.待电饭煲按键转保温后开盖把盐与土鸡蛋稍为翻一下,5-6的做法重复3-4次。
7.即可取出食用。
请问怎样做盐焗蛋
材料
鸡蛋10个,大粒海盐4-5袋(就是腌咸菜的大粒盐)
做法
1、把大粒海盐放2袋盐铺在炒菜的铁锅里。
2、把鸡蛋放在盐上面,然后用大粒盐把鸡蛋全部封在盐下面。
3、大火把锅烧热,然后改为小火,盖上盖子,20分钟。
4、20分钟后,挖开盐,把没有裂开的鸡蛋,敲破皮。
5、再用盐把鸡蛋封在盐下面,再小火焗10分钟。
小诀窍
1、如果不敲碎鸡蛋皮再焗10分钟,鸡蛋表面没有任何味道。
2、必须是大粒海盐才行,因为颗粒大,透气性好。
贤哥盐焗蛋做法
食材准备
鸡蛋6个,盐500克,八角适量,香叶,桂皮适量,花椒少许。
方法步骤
1、将鸡蛋清洗干净待用;
2、炒锅中倒入盐,预热翻炒;
3、然后加入八角,桂皮,香叶和胡椒翻炒均匀;
4、接着放入鸡蛋,用盐盖住,盖锅,小火焖20分钟;
5、然后将鸡蛋翻面,小火再焖20分钟即可出锅。
无穷农场盐焗蛋热量
238.18卡左右。
营养素含量(每100克),热量(大卡)238.18,碳水化合物(克)1.20,脂肪(克)17.70,蛋白质(克)18.90。
一人一个鸡蛋吃早餐,不用那么麻烦安排小朋友们配菜,方便,一次性购买价格也比较优惠,但也提高消费,小朋友们跟大人都喜欢!
摆地摊盐焗蛋窍门
材料
鸡蛋10个,大粒海盐4-5袋
做法
1、把大粒海盐放2袋盐铺在炒菜的铁锅里。
2、把鸡蛋放在盐上面,然后用大粒盐把鸡蛋全部封在盐下面。
3、大火把锅烧热,然后改为小火,盖上盖子,20分钟。
4、20分钟后,挖开盐,把没有裂开的鸡蛋,敲破皮。
5、再用盐把鸡蛋封在盐下面,再小火焗10分钟。
OK,关于盐焗蛋的做法和摆地摊盐焗蛋窍门的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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