今天给各位分享毛豆怎么炒的知识,其中也会对毛豆的做法炒法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录毛豆的做法炒法第一名厨教你怎么炒毛豆干炒毛豆怎么炒爆炒毛豆的做法毛豆怎么炒熟得快毛豆的做法炒法1/8将毛豆用盐水泡泡,用手搓毛豆,将毛豆的毛去掉一些,然后冲洗干净即可。2/8将毛豆的两头用剪刀将其剪掉。3/8将姜和大蒜切成末,红
今天给各位分享毛豆怎么炒的知识,其中也会对毛豆的做法炒法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
毛豆的做法炒法
1/8将毛豆用盐水泡泡,用手搓毛豆,将毛豆的毛去掉一些,然后冲洗干净即可。
2/8将毛豆的两头用剪刀将其剪掉。
3/8将姜和大蒜切成末,红椒切成圈。
4/8开大火将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入姜,蒜,炝锅。
5/8然后放入毛豆,辣椒圈,十三香,桂皮粉一起翻炒均匀,且炒出香味。
6/8放入半碗水,水开后放入盐,让毛豆在锅中焖一会儿,直到收汁。
7/8毛豆收汁后再翻炒几下就可以出锅啦
第一名厨教你怎么炒毛豆
工具/原料
毛豆(350克)
花生油12克
盐3克
姜2片
小米椒2-3个
老干妈5克
方法/步骤
1/3分步阅读
将毛豆壳去掉,毛豆放水浸泡10分钟,捞出凉干水份(以免下锅炒时油水溅到皮肤上,烫伤)
2/3
将锅里倒上花生油,待油烧热,加上小米椒、姜。炒上一分钟,再加上毛豆翻炒几下。再加上小半碗清水从锅边浇下去焖炒,待水份炒干,再加一次水焖炒就可以了。
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这样毛豆快熟了,在起锅之前加上老干妈,根据自己的可味,适量加上老干妈翻炒均匀,这时水分也炒干了,可以起锅了装在盘子里,是不是色香味俱全呀!这可下饭了,大人小孩都喜欢。
干炒毛豆怎么炒
第1步、备好食材。
第2步、香干洗一下切成丁,剁点蒜末。
第3步、热锅放油下毛豆炒一下下放少许开水,将毛豆煮熟透大约3分钟左右。
第4步、将豆干丁,蒜末放入与毛豆一起炒一会。
爆炒毛豆的做法
1、毛豆两头剪掉,顺便把不饱满的剪掉或者挑出,尽量每一个都很饱满,用盐水洗十到十五分钟
2、与此同时,把煮肉料放到水里煮,煮到有香味出来,再煮10分钟左右
3、把葱姜蒜和小米椒切好,待爆炒用
4、把毛豆放到水里煮,约十到十五分钟,毛豆就可以吃了
5、捞出来控水待爆炒用
6、油锅烧热后,加入菜油,热锅冷油,加入葱姜蒜辣椒等爆炒,加入毛豆爆炒出锅即可
毛豆怎么炒熟得快
毛豆这种豆类物质的话也非常的好吃,有营养,而且将毛豆的话闷蒸,或者是做成一些小咸菜,凉菜吃的话也非常的好吃,而且里面的蛋白质以及一些营养含量和维生素含量的话也都非常的高,对人体的生长和发育都起到一些非常积极的效果,而且很受人们的喜欢。那毛豆进行制作的方法很多,可以根据自己的喜好来进行选择,那毛豆炒几分钟就熟了呢?
一般毛豆进行煸炒的话,通常都是煸炒五六分钟左右就煮熟了
关于本次毛豆怎么炒和毛豆的做法炒法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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