凉拌米豆腐 凉拌米豆腐酱怎么做

本篇文章给大家谈谈凉拌米豆腐,以及凉拌米豆腐酱怎么做对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。凉拌豆腐做法,思念1.豆腐切成小片放在盘子上,然后放在蒸锅上开大火蒸15分钟;2.蒜切末,辣椒、小米辣切圈,葱切

本篇文章给大家谈谈凉拌米豆腐,以及凉拌米豆腐酱怎么做对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

凉拌豆腐做法,思念

1.豆腐切成小片放在盘子上,然后放在蒸锅上开大火蒸15分钟;

2.蒜切末,辣椒、小米辣切圈,葱切葱花,一起放入碗中,加入盐、白糖、生抽、蚝油、陈醋、辣椒油,将调料搅拌均匀;

3.关火取出蒸好的豆腐,把调好的汤汁浇在上面即成。

清拌豆腐正宗做法

主料:豆腐1块

辅料:葱1根

配料:醋1小勺,辣椒油1小勺,盐小半勺

做法:

1.先将葱花切成丝,把醋,盐,辣椒油,葱花都放入一个盘中。

2.准备豆腐一块,如果是刚买的还是热的,就直接用,如果凉了用热水再煮一下也可以。

3.把豆腐放到准备好料的盘子里,用汤勺压碎,与料一起搅拌,美味的凉拌小葱豆腐就完成了。

凉拌千层豆腐干的家常做法

材料:

豆干300g,香菜100g,

调味料:

酱油膏(2匙)盐(1/2茶匙)五香粉(1/2茶匙)麻油(2茶匙)

做法步骤:

1.豆干切成细丝用滚水轻烫后,捞出沥干水分。

2.趁豆干丝热时,先放入盐与五香粉拌匀,再加酱油膏及香菜碎拌匀即可。

拌豆干丝时,要趁热拌匀,否则调味料不易溶解入味。

凉拌米豆腐酱怎么做

凉拌米豆腐酱可以这样做,准备点小米椒蒜头番茄香菜,把小米椒蒜头切碎香菜切细,放油进锅烧热放番茄炒汁然后放小米椒蒜头香菜进拌一下就可以了。

无锡家常凉拌豆腐做法

材料

原料:豆腐300克,黄瓜30克,胡萝卜30克,榨菜20克,花生20克,香菜适量.

辅料:盐1/2茶匙,生抽1汤匙,老醋1茶匙,油泼辣子1汤匙,味精1/2茶匙,香油少许

做法

1.豆腐放在盘中,入蒸锅,大火蒸两分钟,取出,放凉,切成小丁.

2.黄瓜洗净,擦成细丝.胡萝卜洗净去皮,擦成细丝.榨菜切碎.香菜切碎.

3.花生用烤箱125度烤10-15分钟至熟,取出晾凉后搓掉外皮,擀碎.

4.将豆腐丁,黄瓜丝,胡萝卜丝,榨菜碎,香菜碎混合,调入所有辅料,最后撒上花生碎,拌匀即可.

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