番茄鸡蛋拌面,西红柿鸡蛋可以加面粉做吗

大家好,番茄鸡蛋拌面相信很多的网友都不是很明白,包括西红柿鸡蛋可以加面粉做吗也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于番茄鸡蛋拌面和西红柿鸡蛋可以加面粉做吗的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!本文目录

大家好,番茄鸡蛋拌面相信很多的网友都不是很明白,包括西红柿鸡蛋可以加面粉做吗也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于番茄鸡蛋拌面和西红柿鸡蛋可以加面粉做吗的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 鸡蛋炒面条家常做法
  2. 有哪些干拌面特别好吃
  3. 西红柿鸡蛋可以加面粉做吗
  4. 西红柿面鱼怎么做
  5. 西红柿鸡蛋面做法顺口溜

鸡蛋炒面条家常做法

你好,我是乡味小厨梅子。很高兴能回答

你的问题。今天来分享一下我的早饭,小

炒面的做法,食材简单,快捷美味。只需

5分钟,就能做出元气满满的营养早餐。

跟着我一起学做起来吧。

食材:超市买的鲜凉面适量,豆芽适量,

胡萝卜适量,香葱适量,鸡蛋一个。

配料:油,盐,生抽,13香,鸡精。

方法步骤:1,豆芽洗净装盘备用。

2.胡萝卜去皮切丝,香葱洗净切末装盘备用。

3.鲜凉面装盘备用,碗中打入一个鸡蛋搅匀备用。

4.起锅热油,倒入蛋液快速翻炒熟,盛出备用。

5.锅内倒入胡萝卜翻炒片刻,加入豆芽炒软,下炒好的鸡蛋翻炒。

6.倒入鲜凉面翻炒30秒,加生抽调色。继续翻炒一分钟,加盐,13香,鸡精调味,撒上葱花翻炒均匀,出锅即可。

7美味完成,简单快手的小炒面就做好啦。

小贴士:凉面是熟的,不需要下锅煮。如果你用的是鲜面条,就要煮熟过凉水,用油拌匀防粘。喜欢吃辣的起锅前放一点辣椒油翻炒即可。

我是@乡味小厨你也可以观看我的炒面视频。希望我的回答你能喜欢。

有哪些干拌面特别好吃

说起拌面,老上海葱油拌面一直是我心中的最爱。葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食,面条有韧劲又滑爽,品种包括开洋葱油面、开洋鲜美,葱油也很香。

作为很少吃葱的我来说,这碗面真的打破了我多年不爱吃葱的毛病,这样的葱油酱,来多少吃多少!

刚好昨天做了,今天就分享一下我的菜谱,不一定是最正宗的,但一定是最家常的~

食材

主料·

面条|80g

葱|1把

·辅料·

油|80毫升

生抽|60毫升

老抽|50毫升

糖|30克

步骤

1.准备面条、小葱、生抽、老抽、白糖、油

tips:面条可用挂面或者玉米面,小葱只取葱绿部分

2.小葱洗净,切掉葱白部分不要,葱绿部分切成长段

tips:制作葱油酱只需葱绿,葱白可拌面吃

3.葱绿入锅,加油80毫升,小火煸至焦黄

tips:煸的时候适当搅动,以便葱可以受热均匀

4.关火,倒入生抽60毫升,老抽50毫升,白糖30克,小火煮匀入味

5.取出备用,放凉后装罐,冷藏可保存1个月

tips:冷藏的话可以保存1个月,做一次葱油酱可以吃好几次

6.煮面条,煮熟后捞出,加入做好的葱油酱搅拌均匀即可

煮面诀窍:煮一般面条时在锅中加少量食盐,这样煮出来的面条不糊烂

西红柿鸡蛋可以加面粉做吗

你好,很高兴回答你的问题。

针对西红柿加面粉的做法,我以为有以下几种做法:

做法一:西红柿鸡蛋疙瘩汤,首先把西红柿切丁,鸡蛋打散,在锅里烧油,油开以后放西红柿爆炒,尽量选择汁水多,沙瓤的西红柿做更好,炒的过程中多炒一会炒出汁水,加点糖,然后加水烧开,烧水的时候开始做疙瘩,碗里放面粉,一点一点的加水搅拌,尽量打小疙瘩,这样口感好也比较容易好熟,把打好的疙瘩慢慢的撒入西红柿烧开的糖中,然后搅拌一下,差不多熟了以后淋上打好的鸡蛋,再放点葱花,放点盐,再淋点香油,做出来很好吃。

做法二:西红柿鸡蛋面,首先锅里烧开水,下入面条,面条煮到用筷子一夹就能夹断的程度就捞出来,然后过凉水,防止粘连。起锅烧油,放葱,再打两个鸡蛋炒一下,最后放入西红柿翻炒,加盐出锅,放在面条上,就是一碗简单又方便的打卤面,我早上的必备早餐。

做法三:西红柿鸡蛋蒸饺,这个我是跟一个东北菜馆学的,现在面粉中加一点盐,加水把面搅拌成面絮状,然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发二十分钟,锅里烧油把鸡蛋炒成块状,再用热水烫一下西红柿,把西红柿的皮剥掉,切成小丁,注意得过滤一下汤汁,防止包起来漏汤,把过滤好的西红柿丁放进炒好的鸡蛋,放上油,盐,生抽调一下味。然后面板撒上面,把面团搓成长条,揪成一个个小剂子,擀成比饺子皮大的面皮,包进西红柿鸡蛋,包好后上锅蒸,水开以后蒸十分钟就可以出锅啦。

希望我的回答对你有所帮助。

西红柿面鱼怎么做

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2019年06月13日·美食杰官方账号

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“都说面鱼好吃,轮到自己做面鱼,却不知如何下手,究竟什么样的面鱼给你留下难忘的印象?其实不外乎调拌料搭配,搭配的好,整个面汤都会鲜美无比,在这篇文章里即将给你介绍如何给面鱼做调拌料才最好吃。”

用料主料面鱼150克虾4个辅料番茄1个葱5克海苔4片海带10克生姜2克鲜虾番茄面鱼的做法1.

提前和面做好面鱼

2.

准备好其他食材

3.

鸡蛋一个搅拌好备用

4.

虾去掉头和尾

5.

从尾部用剪刀剪开并用刀将肉切开,不要切断,这样虾在烹饪的时候的鲜味更容易逼出来

6.

热锅注入油,先将辣椒、蒜头、生姜炸至金黄捞出

7.

放入虾炸出香味,可加少许生抽调味

8.

西红柿丁和海带丁在锅中炒制一下,味道会更美

9.

烧开水煮熟面鱼

10.

加入适量盐调味

11.

鸡蛋液放在勺子里飘着撒出蛋花

12.

撒入少许葱关火出锅

13.

装碗,将炒虾和煮鸡蛋切片等码放在碗里,海苔最后放

14.

可以美美的开吃啦

西红柿鸡蛋面做法顺口溜

第一步将西红柿清洗干净,将鸡蛋清洗干净

第二步将鸡蛋打开放碗中,在碗中加少许清水,将鸡蛋与水搅拌均匀,放少许盐,继续搅拌

第三步锅里倒入适量的清油,油八成热倒入搅拌均匀的鸡蛋液,鸡蛋液成型后倒入碗中,待用

第四步锅里倒油,油热后倒入切好的西红柿,将西红柿炒出味道后加适量水,水烧开后放入适量的面条,将面条煮熟

第五步将鸡蛋倒入面条中,放少许盐,即可装盘出锅。

番茄鸡蛋拌面和西红柿鸡蛋可以加面粉做吗的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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