大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下微波炉鸡蛋的问题,以及和微波炉加热鸡蛋的正确方法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!微波炉加热鸡蛋的正确方法1.把2个鸡蛋打入碗中加2g盐搅拌均匀,然后放人微波炉加热高火3分钟、中火4-5分钟、小火15分钟左右,出炉后倒2g芝麻香油、3g酱油
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下微波炉鸡蛋的问题,以及和微波炉加热鸡蛋的正确方法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
微波炉加热鸡蛋的正确方法
1.
把2个鸡蛋打入碗中加2g盐搅拌均匀,然后放人微波炉加热高火3分钟、中火4-5分钟、小火15分钟左右,出炉后倒2g芝麻香油、3g酱油(整个生鸡蛋微波炉加热会爆炸)
2.
盘里加5g油2g盐,然后把1个鸡蛋打入盘里,再用牙签戳破蛋黄的膜,最后放入微波炉加热中火2分钟,出炉后撒2g椒盐(不戳破直接放入微波炉加热会爆炸)
3.
煮熟过的鸡蛋,要切开放入微波炉加热中火1分钟(不切开放入微波炉加热会爆炸)
鸡蛋可以放进微波炉吗
鸡蛋不能放进微波炉里面加热,因为微波炉加热生鸡蛋会爆炸。因为我们平时用水煮鸡蛋时,热量是从外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋却正好相反。鸡蛋内部加热膨胀,而蛋壳却阻挡了气体的膨胀,所以就会出现爆炸。无论鸡蛋是生的还是熟的,把鸡蛋放入微波炉加热时,蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开,成为“炸弹”。
如何用微波炉加热鸡蛋
自从微波炉走进广大人民群众的厨房里微波炉让我们平时的生活都变得轻松了不少。
以前必须要起锅烧火来加热的食物,自从有了微波炉,就易如反掌的变成一顿热乎乎的饭菜。
但是过度依赖微波炉,有时也会给我们带来一些麻烦。
鸡蛋是我们人类日常厨房中必不可少的一个食物,很多人想办法让鸡蛋可以轻易的用微波炉煮熟。
但是,大多数人不知道的是,鸡蛋这种食材,千万不要放到微波炉里加热,不然后果可能会引火烧身。
微波炉作为人们快节奏生活的必需品,的确给我们的生活尤其是加热食物带来了很多方便,但是我要告诉大家的是,不是所有的食材都可以放到微波炉里加热的。
鸡蛋就是一个绝对不能出现在微波炉里烹饪食物的菜单里!
有的人会说这个我知道,不能把一个带壳的鸡蛋放到微波炉里,加热会让鸡蛋爆炸,但是你可能不知道的是,即使你把鸡蛋打进碗里或者是再往碗里加水做荷包蛋都有可能发生爆炸!
有人做过一个实验,把生鸡蛋放到一个盛水的碗之内,放到微波炉中加热,有小概率的时候,刚加热完会出现一个比较完整的煮鸡蛋,但是大多数的情况下鸡蛋在微波炉里发生爆炸。
有的时候即便拿出来的时候是完整的鸡蛋,但是当你拿出来的时候,加热的鸡蛋很可能由于内外温差导致爆炸。
要想知道鸡蛋在微波炉中加热之后会爆炸的原因,就先要了解一下和微波炉的加热原理。
无论是生鸡蛋熟鸡蛋带壳的不带壳的,只要是在微波炉里加热过后,鸡蛋里面的温度就会加热,造成强大的表面的压力,这个时候被取出来的鸡蛋一旦受到温度的变化,就会导致内外压力不均等瞬间释放导致爆炸。
我还是建议大家,鸡蛋都不要放到微波炉中去加热,如果一定要用微波炉加热生鸡蛋的话,最好是把鸡蛋去壳之后放到碗里打散,然后再封上保鲜膜,扎几个孔,这样才比较安全……
千万别一时疏忽或者有懒惰的思想,而给自己完成无法挽回的伤害。
这是我的观点,希望您看到以后告诉他人,杜绝伤害!
鸡蛋能放进微波炉吗
可以。但要做事先处理。微波炉热鸡蛋时,如果直接将鸡蛋放入微波炉加热,鸡蛋中的水分子会因为加热变成水蒸气而会将蛋炸开。
因此在热鸡蛋的时候,应该将鸡蛋的壳剥掉,在容器内打散,在蛋黄上戳几个洞,再放入微波炉
微波炉可以煮鸡蛋吗
1.
微波炉是可以煮鸡蛋的,需要注意的是,用微波炉煮鸡蛋的时候,需要将鸡蛋的外壳去除掉,避免鸡蛋因为内部受到高温以后,会在短时间内发生炸裂,特别是蛋黄部位,会飞溅的到处都是。在用微波炉加热鸡蛋时,将鸡蛋的外壳去除掉即可。
2.
煮带壳鸡蛋时,可以将鸡蛋在开水中充分浸泡,尽可能排出蛋壳中的气体,中间不断换水。待气泡充分排出后,可以将带壳的鸡蛋放入微波炉中加热3至5分钟后再食用。
3.
煮不带壳的鸡蛋时,将鸡蛋放入碗中,然后用牙签在蛋黄上打几个洞,再放入微波炉中加热一分钟,即可食用。
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