大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于爱心巧克力,爱心硅胶模具巧克力做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!爱心巧克力蛋糕怎么做1先做一个原味的磅蛋糕:a、黄油室温软化,分2次加入糖粉搅打至泛白蓬松的状态,使黄油充分包覆空气。b、鸡蛋恢复到室温打散,大约分4次加入,每一
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于爱心巧克力,爱心硅胶模具巧克力做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
爱心巧克力蛋糕怎么做
1
先做一个原味的磅蛋糕:a、黄油室温软化,分2次加入糖粉搅打至泛白蓬松的状态,使黄油充分包覆空气。b、鸡蛋恢复到室温打散,大约分4次加入,每一次都要等完全搅打均匀再加入,重复搅拌的动作到完全融合。c、加入已经混合过筛的粉类,用橡皮刮刀搅拌到没有粉粒的状态。d、装入烤模,放入预热到170度的烤箱,烘烤约40-50分钟。
2
待烤好的原味磅蛋糕彻底晾凉之后,分切成若干厚片,厚度以心型的压模高度为准,用心型模压出心型的蛋糕块备用。(心型蛋糕排起来的长度要比蛋糕模长一点点,这样塞入时才可以卡得紧紧的,不会移位)
3
再来准备巧克力磅蛋糕的材料:a、黄油室温软化,分2次加入糖粉搅打至泛白蓬松的状态,使黄油充分包覆空气。b、鸡蛋恢复到室温打散,大约分4次加入,每一次都要等完全搅打均匀再加入,重复搅拌的动作到完全融合。c、加入已经混合过筛的粉类,用橡皮刮刀搅拌到没有粉粒的状态d、最后加入融化的巧克力搅拌均匀e、先在烤模中倒入少许巧克力蛋糕的面煳,高度大约在烤模的1/4,然后放入心型蛋糕块,再倒入剩余的蛋糕煳f、放入预热到170度的烤箱,烘烤约40-50分钟
4
蛋糕彻底晾凉之后切开,中间有颗心,是不是有惊喜的感觉^_^
美味小贴士
小贴士这款蛋糕的关键就是中间心型切片蛋糕的排放,准备的心型蛋糕切片排起来的长度要比蛋糕模的长度长一点点,这样塞入时才可以卡得紧紧的,不会移位。心型压模要选用合适的尺寸,大小最好是烤模高度的一半比较好,如果像我这样用的压模稍大了点,一片蛋糕只能压出一颗心的话,长度肯定是不够的,最后要用两片蛋糕拼接起来再压一块才勉强够长,塞得才够紧。
布隆德巧克力礼盒寓意
象征着爱情的幸福和甜蜜
寓意就很不错呢小狸在临近七夕也收到了Blondel/布隆德「MYLOVE」心形巧克力礼盒??橘色的心形礼盒,元气十足,就是应该送给美少女的哇!
爱心硅胶模具巧克力做法
步骤:1.将巧克力块或巧克力棒切成小块,放入碗中。
2.将一些水倒入锅中,放到炉子上加热。水的高度不要超过碗的底部。
3.将碗放在锅上,并将碗内的巧克力加热融化。搅拌直到巧克力完全融化,变得光滑均匀。
4.将融化的巧克力倒入爱心硅胶模具中,填满每一个爱心形状。
5.轻轻敲打模具,使巧克力表面平整并排除气泡。
6.将装有巧克力的硅胶模具放入冰箱中冷却,大约需要1-2小时,直到巧克力完全凝固。
7.当巧克力完全凝固后,轻轻弹出巧克力,即可享用或保存。
注意事项:
在融化巧克力时,要注意温度控制,避免过热或糊化。
在填充巧克力到硅胶模具时,要注意不要过量或过少,以免影响形状。
在弹出巧克力之前,确保它们完全凝固,否则可能破裂或变形。
祝您制作成功,享受巧克力的美味!
爱心巧克力怎么做,详细
用料
巧克力酱20克
可可粉20克
低筋面粉20克
鸡蛋2个
糖粉25克+15克
色拉油15克
水20克
白醋数滴
盐一小撮
做法
1.分离蛋黄和蛋白。我最新发现用漏勺分离比用分蛋器更方便
2.分离好的蛋白要放入无油无水的容器内,蛋黄放入较大的容器
3.开始打蛋白。蛋白中加入醋和盐,先用打蛋器打至粗泡,分3次加入25克糖粉,打到七、八分发即可,放置一旁待用
4.蛋黄先用打蛋器打匀,加入糖粉打至糖化,加入油,充分搅打,使水油融合
5.加入巧克力酱和可可粉,搅匀后加入水
6.面粉过筛加入蛋黄糊,轻拌均匀
7.分3次将蛋白和蛋黄糊翻拌均匀
8.心型蛋糕模内壁抹油,撒可可粉,将蛋糕糊装入,轻摔震出气泡
9.烤箱预热5分钟,放入蛋糕模烤至竹签插入无粘连,轻拍蛋糕表面无沙沙声即可
10.烤好后轻摔几下,立即放在烤架上倒扣,至凉脱模
11.用白纸剪出心型图案,覆盖在蛋糕上,筛上糖粉即可
我过生日,一个男生送了我一大盒心形巧克力,还是德芙,什么意思
按照理论来说是喜欢男生,所以如果这个男生也对女生有意思,那么估计这事99%水到渠成。
关于爱心巧克力的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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