这篇文章给大家聊聊关于早餐饼的做法，以及早餐饼的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。本文目录早餐饼的家常做法萝卜丝早餐饼的做法有哪些葱香早餐饼的家常做法黄瓜早餐饼的做法南瓜早餐饼的做法早餐饼的家常做法主料面粉300克鸡蛋2个酵母2克辅料葱适量调料盐适量油适量早餐饼的做法步骤：1.碗里放入面粉，鸡蛋，酵母，温水300ML搅拌均匀成糊状。2.盖上保鲜膜发酵至两倍大
这篇文章给大家聊聊关于早餐饼的做法，以及早餐饼的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
早餐饼的家常做法
主料
面粉300克
鸡蛋2个
酵母2克
辅料
葱适量
调料
盐适量
油适量
早餐饼的做法步骤：
1.碗里放入面粉，鸡蛋，酵母，温水300ML搅拌均匀成糊状。
2.盖上保鲜膜发酵至两倍大。
3.切点葱末。
4.发酵好后加入适量盐，油，葱花搅拌均匀醒发10分钟
5.不粘锅加适量油五成热，倒入面糊，摊均匀，盖盖子小火煎焖3分钟
6.反过来再焖3分钟。
7.按压回弹就熟了。
萝卜丝早餐饼的做法有哪些
所需食材：萝卜切丝放盐腌制几分钟攥尽水分备用、盐、五香粉、鸡蛋、面粉适量、水（牛奶）
制作过程：准备一个盆，放入面粉打入两枚鸡蛋，再放少许五香粉、攥尽水分的萝卜丝、盐适量，加入水（或牛奶）和成比较稀点的面糊。锅里放油，用勺子摇一勺面糊摊在平底锅里，锅边面糊翘起翻面，烙一二分钟就可出锅享用了。
葱香早餐饼的家常做法
1、先来和面：300克面粉，3克盐，和面的时候加点盐，可以增加面团的筋性，用180毫升温水和面，基本的揉成形后先醒发10分钟；
2、10分钟后再来揉面就很好揉光滑了，这是因为面团中的水和面粉充分的混合了，这时候揉起来就会不吃劲儿了，整理下，分成一个个单独的面剂子，继续的把每一个面剂子揉一揉，整理成小长条，现在把它们都装起来；
3、盘子里倒点油，表面再刷上一层油，油可以让面团的延展性更好，这样做饼的时候就可以无限的擀成自己喜欢的形状了，盖上保鲜膜放冰箱醒发一夜，如果你等不及，最少也要醒发两个小时以上；
4、下面来做点油酥：50克面粉、3克盐、1克五香粉，浇上热油拌一拌，油建议用猪油，不仅更香，还更容易酥到掉渣；
5、第二天把面从冰箱取出来擀开，一边稍微擀宽一些，抹上油酥，放一把葱花，包起来，这样包起来的层次会比较多，全部包好后，先拿出第一个包好的面团稍微擀一下；
6、平底锅刷油，多倒一点，这样饼才会酥脆，一面金黄后翻一面，直到两边都金黄焦脆就可以出锅了，这个饼闻起来葱香浓郁，吃起来就不用说了，焦脆咸香，而且层次还很丰富！
黄瓜早餐饼的做法
。黄瓜早餐饼做法非常简单，速度快，还可以减肥哦，取两根黄瓜洗净，一定要用刷子刷一下，然后用叉子叉成细丝，打两个鸡蛋放点盐，因为黄瓜很清爽，尽量不要加太多的调料，少放一点面调成筷子能够一拉成的糊就可以了，不粘锅，用刷子刷一点油，然后把面糊倒入锅内，用铲子给摊成小饼，两面烙的金黄就可以出锅了。
南瓜早餐饼的做法
【烹饪食材】南瓜，鸡蛋，面粉，食用油
【烹饪步骤】
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1、南瓜早餐饼，非常柔软，营养均衡，特别好吃，而且做法特别简单，咱们一起来准备一下南瓜早餐要用到的烹饪食材，先准备适量的南瓜，可以稍微准备一点，接下来再准备两个鸡蛋，然后再准备适量的面粉，面粉不需要特别多，特别多的话容易影响口感，大概半碗。准备完面粉之后咱们再稍微准备一点食用油，食用油也不要太多，太多的话吃起来比较油腻。
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2、取出南瓜放在水中，简简单单地冲洗一下就可以了，冲洗完了之后咱们再将它的外皮去掉，去完外皮之后咱们先将它切大块，切大块的时候要将里面的瓜瓤去掉，然后再将大块切成薄片，切完薄片之后放到一个盘中，接下来将南瓜片放在蒸锅中用大火蒸软，蒸好了之后再将其取出稍微放凉一下。等到南瓜晾凉得差不多的时候，咱们再进行下一步的操作。
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3、接下来在南瓜中打上两颗鸡蛋，打入鸡蛋之后先将鸡蛋搅一下，现在鸡蛋的价格也贵了不少。将鸡蛋和南瓜搅拌均匀，搅好之后咱们再向里面倒上一点凉白开，继续搅拌一下，将它们搅拌成细腻的南瓜鸡蛋汁。
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4、搅拌好了之后再向里面倒上咱们准备好的半碗面粉，边倒边搅拌，这样不仅容易掌握面粉的用量，而且还可以使面糊搅拌得更加均匀，咱们把面粉和南瓜汁搅拌成粘稠一点的面糊就可以了。
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5、一直不停地搅拌，将面糊搅拌成细腻没有大的面疙瘩的糊状。让南瓜和面糊都均匀地搅拌在一起，搅拌好了之后咱们就可以把它放到一旁了，接下来取出电饼锅。电饼锅先烧得热一点，然后再刷油，刷油的时候也要均匀一点。
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6、接下来咱们将面糊用勺子放到锅中，晃动锅，均匀开，小火煎三分钟，放面糊的时候不要全部放进去了，一勺就是一个饼，煎好之后咱们给它翻一个面，将另一面也煎熟，烙至两面金黄即可出锅，南瓜饼就这样简简单单做好了，非常好吃
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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