水果炖汤食谱大全及做法(青少年炖汤食谱大全及做法)

时间一晃过得真快,转眼间又进入了7月份,每年进入7月份以后,天气就会更加的炎热,所以这个时候,我们一定要及时避暑。

避暑的最佳方式就是多喝水,及时为身体补充水分,就能起到很好的补水作用,但是喝水的话又不营养,所以要多喝汤,既补充水分、又补充营养。

水果炖汤食谱大全及做法(青少年炖汤食谱大全及做法)

那么在炎热的夏季,你知道要喝哪些汤才最补身体吗?可不是所有汤,都适合夏季去饮用,否则很容易就会上火。

为此我今天就要来给大家说一说,这5种最适合夏天去饮用的家常汤,不仅做法简单,而且营养价值也很高。

天气越炎热,这几道汤就越适合大家去饮用,清爽好喝的同时,还不用担心会上火哦,一起来看看,有你爱喝的吗?

水果炖汤食谱大全及做法(青少年炖汤食谱大全及做法)

夏天要多喝的5道家常汤

1、绿豆百合莲子汤

夏天是火气最重,暑气最重的一个季节,所以这个时候就要多吃一些,有关绿豆的食物,因为绿豆能解暑、降火,效果是非常好的。

绿豆用来煮粥的话就是最佳选择,同时记得搭配一些百合和莲子,还能起到很好的安神、助睡眠的作用。

尤其是那些上了年纪的中老年朋友,在面对这道汤的时候,一定要记得多喝,对身体会非常的有益。

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2、酸梅汤

夏季正是吃杨梅的季节,这个时候的杨梅酸酸甜甜的,是非常开胃的,把它用来做酸梅汤的话,也是很不错的选择,会更加的冰凉、解暑。

准备适量的杨梅,清水浸泡清洗干净后,再给它加入到沸水中煮10分钟,记得加适量**调一下味道,口感会更好喝。

时间到了以后关火,往锅中加入一些柠檬片,或者是荔枝,这些夏季的应季水果,再把它放到冰箱中冷藏半个小时,就可以取出进行饮用,既能解暑又能去火

水果炖汤食谱大全及做法(青少年炖汤食谱大全及做法)

3、海带冬瓜汤

夏天天气闷热,很多人都爱出汗,所以这个时候我们身体中的钾元素,就会随着汗液流失过多,因此我们一定要多吃海带,其可是一种富含了,丰富钾元素的食物。

这里要注意的是,海带在食用的时候,最好是搭配一些冬瓜用来熬汤,因为冬瓜性凉,与海带混合以后,既能降火、又能补充营养。

做法也非常简单,海带清洗干净、冬瓜切块加入砂锅,中大火煮开后,再加入一些虾皮提鲜,最后撒上胡椒粉、葱花调味,即可出锅食用。

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4、四神汤

茯苓淮山、莲子、薏仁这4种食物,它们都是非常适合夏季去食用的,不仅健脾、养颜、祛湿,还有很好的养胃的作用。

把这4种食物混合在一起,用来熬汤的话,营养价值就能翻几倍,而且非常滋补身体,特别适合老人小孩食用。

只需准备一些猪骨,或者是排骨等肉类食材,与它们一同进行炖制,就能让这道汤的营养价值变得极高,夏天食欲不好的时候,多喝这道汤,就能让你胃口变得更佳。

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5、苦瓜鲫鱼豆腐汤

夏天正是鲫鱼大量上市的季节,这个时候的鲫鱼是所有季节中,肉质最肥美的时候,因此一定要多喝鲫鱼汤

鲫鱼汤富含丰富的蛋白质、钙等多种营养成分,是非常滋补身体的,搭配一些苦瓜去进行炖制的话,就能起到很好的清火作用,因为苦瓜富含丰富苦瓜素

与此同时,还要记得搭配适量的豆腐,因为豆腐也富含高钙、高蛋白,就能让这道汤的营养价值更高。

水果炖汤食谱大全及做法(青少年炖汤食谱大全及做法)

好了,以上就是今天我要给大家分享的,五道汤类美食,夏天去饮用的话,再合适不过了,清热又解暑,还特别滋补身体,你以前有在经常吃吗?

如果你是一个在夏季胃口不好,或者是身体虚弱的人,那么这几道汤一定要记得多喝,尤其是年纪大的朋友,就会让你的身体越来越棒。

除了我分享到这几道汤类美食以外,你还知道哪些汤类美食,是适合大家夏季去进行食用的呢?欢迎大家在评论区留言。

水果炖汤食谱大全及做法(青少年炖汤食谱大全及做法)

最后我要提醒大家的是,夏季在喝汤的时候,一定要注意那些特别油腻的汤类美食。

汤的口感太油腻的话,很容易就会影响到我们的胃口,一定要少喝,多吃清淡的汤类美食,才是最佳的选择。

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