今天给大家分享案例是，西安一位卖凉皮的老板，通过人性弱点做营销，利用“1元吃凉皮”，在短短一年的时间里狂赚130万。老板的方法适用于各行各业，不管你是开餐饮店、服装店还是超市，只要学会这招就能轻松赚大钱，肯定比你原来辛辛苦苦赚的要多得多。故事背
今天给大家分享案例是，西安一位卖凉皮的老板，通过人性弱点做营销，利用“1元吃凉皮”，在短短一年的时间里狂赚130万。老板的方法适用于各行各业，不管你是开餐饮店、服装店还是**，只要学会这招就能轻松赚大钱，肯定比你原来辛辛苦苦赚的要多得多。
故事背景：
陈老板就是这位卖凉皮赚大钱的老板，跟很多人一样，他在出来创业之前也是个普通的技术人员，在汽修厂工作，这家修理厂也才开了两三年，**们倒都是经验丰富的老手，为人也老实厚道，陈老板跟着**们踏踏实实学了两年，由于工资实在太低，也没什么休息日，基本上全年都得工作，陈老板最终还是打算辞职，打算另外找工作。
可像陈老板这种高中学历的人，找一份体面的工作哪里那么容易，日子还得照常过，柴米油盐姜醋茶，哪样不花钱？琢磨了半天，陈老板拿出积蓄，再东拼西凑，借来了十来二十万，自己创业开了家六七十平的凉皮店。
哪怕店都开张了，陈老板还是对正式的工作单位存有念想，心思飘忽不定的，没个准。就这样稀里糊涂地开了一年多，由于不懂经营，这家凉皮店季度能亏七八千，连房租都交不起，陈老板一看手里钱越来越少，店面越来越冷清，这时候才感到悔恨，知道不能再像以前那样混日子了，于是主动给自己断了后路，一门心思经营起这家店。
陈老板心想现在客人也没有，曝光率也没有，怎么着也得搞一次能吸引人的活动，没吃过猪肉还没见过猪跑吗，他开始学习一些营销方法，跟家里人一商量，最后决定举办一次“1元吃凉皮”的活动，没想到直接引爆门店，短短一月内收款15万，羡煞旁人。这次活动具体是怎么举办的？
活动方案：
陈老板的活动其实很简单，概括起来也就两招：
第一招，1元吃凉皮，活动期间只要到店，原价6元的凉皮，只花1元就能吃到。
第二招，活动期间还有猜拳游戏，客人与店员猜拳，三局两胜，客人获胜则当天消费即可免单，免费吃凉皮。
这些活动内容一推出来，所有人都以为老板脑子不清醒，正常人哪里会举办这种活动？又是1块钱吃凉皮，又是消费免单，新鲜是新鲜，老板肯定也得亏得血本无归了。可结果把所有人都吓了一大跳，陈老板不仅没亏钱，反倒赚了个盆满钵满，当月就收款15万，日营业额比以前翻了整整9倍。
这看起来亏本的活动到底是怎么盈利的？想知道聪明人怎么轻松赚大钱的朋友，别走开，接下来的分析更精彩。
盈利分析：
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。
1.利用免费产品引流，吸引客人进店，提高成交率。搞活动首先就得抓住客人的心理，而人都是贪婪的，有这种1块钱吃凉皮的好事，换你你会拒绝吗？这便宜不占白不占嘛。客人进店之后参与活动，冷冷清清的门店立马变热闹，怎么说也赚到了人气和曝光度，这就达成了目的之一：引流，解决了没有客户的痛点。
2.设置活动门槛，筛选精准客户，锁定后期消费。老板的这个“1元吃凉皮”，其实也是我们专栏里提到的“免费模式”的一种，但要想玩好这一招，免费也是不能随随便便就免费的，不然老板肯定得亏死。于是陈老板设置了一个门槛：首先得到店充值29元，才能享受这1元凉皮，当然29元还存储在账号里，可以用于今后的无门槛消费。
很多人看到需要花钱，不乐意了怎么办？很简单，不用管，这只说明他们只爱占便宜，后期大概率不会进店消费，不是我们的精准客户，愿意花钱就代表有意愿继续消费，这才是我们关注的重点。
而老板的凉皮成本也就2块多点，光是客人充值产生的利润，就能抵消送凉皮的成本，更何况客人知道账户里还有余额，下次还会接着进店消费，一碗凉皮不够吃怎么办？客人会不会来个肉夹馍，再喝点饮料？只要客人产生额外消费，我们的盈利空间是不是也越大了？
3.利用“人的赌性”**消费，提高人气，促进客户**。陈老板还推出了一个活动：猜拳游戏，游戏很简单，大人小孩都会玩，就是石头剪刀布，赢了的就能免单，本来光顾这家店的很多都是女人和小孩，看到这种活动自然迈不动步子了。
比赛具有趣味性，更何况还有获胜就免单的**，大多数人看见了就进店，一传十十传百，很快方圆百八十里的就都知道了，凉皮店人气爆棚，甚至还成了网红打卡点。而客人参加比赛都有侥幸心理，一想到自己有可能获胜，这个概率还不低，会不会先多消费点，就等着自己获胜免单？
就靠这几招出人意料的活动，陈老板收获了众多忠实“粉丝”，客人回头率高达75%，再加上充值活动，一月内收款15万，日营业额更是比以前翻了整整9倍，一年下来净赚130万，套路值得借鉴。
这些活动只截取了下方课程很少的一部分，并且案例中至少还有两个盈利点，想要知道聪明人怎么做生意的朋友，一定要点进来看一看。我们课程里涵盖了有380多个门店，600多套活动模板，这些方法都是真实、有效、易**的，做生意的朋友可以直接应用，总有一个适合你。
当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣，可以点击查阅有没有适合你的项目。
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