法式甜品是烘焙界精致、高品质的代名词，有很多代表产品。舒芙蕾，材料就是鲜奶和蛋白，但采用隔水烘烤，到蛋白膨胀的瞬间。烤好的舒芙蕾要尽快品尝，在20到30分钟后就完全塌陷，无法品尝。玛德琳，色泽金黄，贝壳状，是法国甜点中的代表之一。马卡龙，自从在简单的杏仁蛋白饼中加入奶油馅和果酱，色彩缤纷的马卡龙便开始一发不可收拾。拿破仑也叫千层酥，一共三层焦黄色的千层酥皮，中间涂满
法式甜品是烘焙界精致、高品质的代名词，有很多代表产品。
舒芙蕾，材料就是鲜奶和蛋白，但采用隔水烘烤，到蛋白膨胀的瞬间。烤好的舒芙蕾要尽快品尝，在20到30分钟后就完全塌陷，无法品尝。
玛德琳，色泽金黄，贝壳状，是法国甜点中的代表之一。
马卡龙，自从在简单的杏仁蛋白饼中加入奶油馅和果酱，色彩缤纷的马卡龙便开始一发不可收拾。
拿破仑也叫千层酥，一共三层焦**的千层酥皮，中间涂满馥郁香甜的香草奶油和卡仕达酱，千层酥入嘴便碎，黄油浓香满口留香。
焦糖布丁，上层是琥珀色酥脆的焦糖，吃时用小银勺轻敲表面，焦糖片破碎，下面热热的蛋奶布丁和焦糖片一起入口，醇香滑嫩。
闪电泡芙，是法国传统的庆祝甜点，象征着幸福的泡芙被一个一个累积起来，高高的泡芙塔是人们对幸福的憧憬。
慕斯，特殊质地依赖于在鲜奶油或者蛋白霜里搅打出气泡，口感既可轻盈如絮，入口即化，亦可绵密厚实，香滑饱满。口感变化和各种风味辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，冷冻后口感更佳。
布列塔尼，以黄油和鸡蛋作为主要原料通过独特工艺烤制而成的蛋糕体，口感方面并不像普通蛋糕蓬松柔软，倒是很像布丁，外皮松脆，内部软滑，可以用苹果泥做的装饰，或是加入干燥的李子或者葡萄干。
勃朗峰栗子蛋糕，法国的勃朗峰蛋糕基本和意大利的差不多，区别在于顶端的栗子奶油上。
欧培拉，传统的6层欧培拉一口下去，咖啡和巧克力的绵柔醇香，夹杂杏仁蛋糕的松软，在嘴里层层化开，如梦如幻。
近年法式西点越来越被人们喜爱，不但可以作为咖啡厅的甜品，也可作为西餐厅、西饼房的甜品使用，也被很多手工私家烘焙、DIY工作室热捧，同时还适合在家中自己操作，招待亲朋好友，是一个产品线很长的一个产品。
学习法式甜品技术，到
，学校是培养饮食人才的专业机构，于1989年创办，在人才教育及职业技能培训方**有突出优势，学校开设多种西点培训课程，从业多年的专业老师授课，新鲜食材，实操教学。法式甜品课程包括德国黑森林蛋糕、摩卡歌剧院蛋糕、美式布朗尼蛋糕、意大利提拉米苏蛋糕、重*酪蛋糕、曼德琳蛋糕、英式磅蛋糕（重油蛋糕）、拿破仑蛋糕、维也纳沙架蛋糕等；网红甜品有青柠酸奶*酪慕斯、芒果慕斯、摩卡焦糖慕斯、豹纹、星空、焦糖、圣诞红、少女心网红淋面、巧克力熔岩蛋糕、半熟芝士、玛德琳蛋糕、韩式马卡龙、爆浆海盐芝士奶盖、费南雪、舒芙蕾、提拉米苏（***）、闪电泡芙、美式焦糖布丁、意大利脆饼、巧克力软曲奇、罗马盾牌等数十款产品。
北京唐人美食培训学校，30多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活，烹饪**全程指导实操，小班教学，预约上课，随到随学，学会为止，提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验，满意后报名学习。
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校
甜品就是零食，与正餐相对的，指正餐之后的那一道甜品。
原料以面粉、油脂、鸡蛋、糖、*品、果仁为主，制成的小点心。西点是西餐点心的统称，品种繁多。按温度分类，有常温点心、冷点心和热点心。按厨房分工分类，分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点心类和工艺造型类。
如若转载，请注明出处：https://www.15lady.cn/12411.html
相关推荐
-
上汤焗龙虾？上汤浸龙虾的做法
大家好，关于上汤焗龙虾很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于上汤浸龙虾的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！牛油焗大虾正宗做法主料虾1斤
-
番薯怎么煮，水煮红薯的正确做法
大家好，今天小编来为大家解答番薯怎么煮这个问题，水煮红薯的正确做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！本文目录红薯怎么煮着吃整个红薯怎么煮红薯煮多久可以熟红薯怎么煮熟的快煲红薯的正确方法水煮红薯的正确做法红薯怎么煮着吃1、准备材料：红薯一袋、酱油30ml、味淋30ml、白糖10g、水600ml。2、将红薯
-
橄榄怎么吃(橄榄的最佳食用方法)
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于橄榄怎么吃和橄榄的最佳食用方法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享橄榄怎么吃以及橄榄的最佳食用方法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
-
诺贝尔奖获得者？诺贝尔有哪些奖项
很多朋友对于诺贝尔奖获得者和诺贝尔有哪些奖项不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！本文目录诺贝尔有哪些奖项中国获诺贝尔奖的人诺贝尔奖获得者有多少人谁是第一个获得诺贝尔奖的人中国一共
-
照镜见白发古诗 照镜见白发是几年级的诗
大家好，照镜见白发古诗相信很多的网友都不是很明白，包括照镜见白发是几年级的诗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于照镜见白发古诗和照镜见白发是几年级的诗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！满头青丝变白发诗词1、《陌上桑》
-
姜汤做法？熬生姜水的做法
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下姜汤做法的问题，以及和熬生姜水的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！姜汤驱寒的正确做法步骤/方式1食材清单姜片5片、葱白5厘米左右、红糖2大勺、水1L切姜备葱等下锅。步骤/方式2加入红糖和水。步骤/方式3大火滚开，小火慢
-
三指毛桃图片，五指毛桃与三指的什么区别
大家好，今天给各位分享三指毛桃图片的一些知识，其中也会对五指毛桃与三指的什么区别进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！五指毛桃与三指的什么区别五指毛挑与三指毛桃是两种不同植物，三指毛桃是桃，五指毛挑不是桃，且药用性能也不一样。区别如下：五指毛桃属桑科植物，
-
开个早餐店需要多少资金（自己开早餐店需要投资多少钱）
大家好，我是早三鲜，目前有着四百多家分店的中式面点品牌，本号会给大家分享关于开早餐店创业的内容和行业经验。 今天主要和大家分享几个关于创业开早餐店需要注意的点： 第一、开店位置的选…
-
爱美之心人皆有之 爱美之心人皆有之文案
大家好，如果您还对爱美之心人皆有之不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享爱美之心人皆有之的知识，包括爱美之心人皆有之文案的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！本文目录如何驳爱美之心人皆有之什么爱美人皆有之爱美之心，人皆有之的句子释义爱美之心人皆
-
乌克兰在那里 乌克兰面积多大
大家好，乌克兰在那里相信很多的网友都不是很明白，包括乌克兰面积多大也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于乌克兰在那里和乌克兰面积多大的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！本文目录乌克兰在地图上位置乌克兰离中国哪个省近乌克兰属于哪个国家的乌克兰位于哪个洲乌克兰面积多大乌克兰在地图上位置乌克兰在地图上位于东欧。乌克兰属发展中国家，农业生产水平较高
