很多朋友对于牛奶炖燕窝和牛奶燕窝的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录牛奶燕窝的做法牛奶鸡蛋炖燕窝怎么做鱼胶炖燕窝做法牛奶燕窝羹做法牛奶燕窝如何做牛奶燕窝的做法
很多朋友对于牛奶炖燕窝和牛奶燕窝的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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牛奶燕窝的做法
1.将燕窝用水发透,用镊子除去燕毛、杂质;冰糖打碎成屑。
2.将燕窝放入锅内,加水50毫升,炖熬30分钟,再加入牛奶,烧沸后放入冰糖屑即成。
3.燕窝用水泡软,才好夹去燕毛,然后用水漂洗,这样味美不至于燕毛卡喉
牛奶鸡蛋炖燕窝怎么做
①牛奶,鸡蛋调口蒸蛋羹。
②燕菜水发,摘毛,用上汤味半小时
③燕菜调色,调味。放在蒸好的蛋羹上
④点缀。
鱼胶炖燕窝做法
原料:鱼胶、燕窝、牛奶、生姜、冰糖。
做法:
1、干燕窝用纯净水浸泡3-4小时作用,等到燕窝呈现半透明状的情况下,一边将燕窝顺着纹理撕成条,一边用镊子将燕窝中的绒毛和杂质挑干净,其次冲洗干净,沥干水分备用;
2、将鱼胶跟姜片一起放进水里煮,(由于这样辟除鱼胶的腥味)将鱼胶煮软后拿出洗干净,切块或者条状;
3、把剪切好的鱼胶和泡发好的燕窝一起放入炖盅内,加入适量的牛奶隔水小火炖煮30-40分钟,出锅前加入冰糖调味。
4、一碗好吃营养又美容的鱼胶炖燕窝就做好了
牛奶燕窝羹做法
1.将燕窝用水发透,用镊子除去燕毛、杂质;冰糖打碎成屑。
2.将燕窝放入锅内,加水50毫升,炖熬30分钟,再加入牛奶,烧沸后放入冰糖屑即成。
3.燕窝用水泡软,才好夹去燕毛,然后用水漂洗,这样味美不至于燕毛卡喉。
牛奶燕窝如何做
1.燕窝泡发5小时左右
2.泡发好的燕窝是之前的6-7倍
3.泡发好之后撕开一条条
4.加适量热水淹没一下燕窝炖20分钟
5.再添加牛奶和冰糖炖15分钟就完成啦
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