奶香玉米饼(奶香玉米饼的家常做法)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下奶香玉米饼的问题,以及和奶香玉米饼的家常做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下奶香玉米饼的问题,以及和奶香玉米饼的家常做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 奶香玉米饼的家常做法
  2. 奶香玉米饼家常做法,正宗奶香玉米饼怎么做

奶香玉米饼的家常做法

玉米面200g

奶粉50g

鸡蛋1个

白糖20g

酵母2g

温水适量

步骤:

1.称量好所有食材,把酵母粉和白糖倒进温水里融化。

2.把奶粉加进去,搅拌均匀。

3.再加入玉米粉,搅拌均匀。

4.把鸡蛋打散,倒进面糊搅拌均匀。

5.把面糊搅拌至细腻无干粉即可,用保鲜膜盖上,放在温暖处进行发酵。

6.发至原来的两倍大,此时面糊会有很多大气泡,用筷子把面糊搅拌顺滑。

7.把平底锅预热,在锅里刷一层食用油,舀适量面糊放进锅里,煎至两面金黄。

8.松软奶香玉米饼就做好啦,赶紧试试吧!

奶香玉米饼家常做法,正宗奶香玉米饼怎么做

奶香玉米饼家常做法如下:1.原料:黄玉米粉、热水、白糖、花雕酒、清水、鸡蛋、牛奶、油、糯米粉、炼乳。2.步骤:a.把黄玉米粉加入热水中搅拌,让其膨胀;b.加入适量白糖、花雕酒、清水、鸡蛋、牛奶,继续搅拌至均匀;c.加入糯米粉,搅拌均匀;d.在平底锅中热油,将饼煎至两面金黄,装盘后淋上炼乳即可。奶香玉米饼家常做法是以上述步骤制作的及这种做法使用了黄玉米粉、糯米粉、鸡蛋、牛奶等食材,配以适量的花雕酒和白糖,口感松软,有浓郁的奶香味。食材容易获取,操作简单,适合家庭烹饪。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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