大家好,今天小编来为大家解答清淡的菜谱这个问题,十大清淡菜谱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!清淡口味的家常菜淡清家常菜有很多种,以下是一些常:见1.的蒸蛋:将鸡蛋打散加,入适量盐、水,放入蒸锅中蒸熟即可。2.清炒芽豆:将芽豆洗焯水净,用油、盐、葱姜制蒜炒可。即3.番茄:蛋鸡将炒蛋打散,加入适量盐、水,热锅凉油,放入葱姜蒜爆,加香番入茄翻炒,最后倒入蛋液翻炒即。4可.鸡
大家好,今天小编来为大家解答清淡的菜谱这个问题,十大清淡菜谱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
清淡口味的家常菜
淡清家常菜有很多种,以下是一些常:
见1.的蒸蛋:将鸡蛋打散加,入适量盐、水,放入蒸锅中蒸熟即可。
2.清炒芽豆:将芽豆洗焯水净,用油、盐、葱姜制蒜炒可。
即3.番茄:蛋鸡将炒蛋打散,加入适量盐、水,热锅凉油,放入葱姜蒜爆,加香番入茄翻炒,最后倒入蛋液翻炒即。
4可.鸡汤清:腿将鸡腿洗净焯水,放清入水中煮开,加入姜片葱、段盐、、料酒、白胡椒粉煮至鸡熟肉透即。
可5.地三鲜:将土豆、茄子椒、青成切块用状,、油盐、蒜姜炒葱制即可。
.红6烧豆:腐将腐豆切块成状,用油、盐葱姜、蒜炒制,适加量入酱油、料、酒糖、水烧开,最后加入适量淀粉水勾芡即可。
7.清炒秋葵:将秋葵洗净焯水,油用、盐、姜蒜葱炒制即可。
以上是常一见些的常淡清菜家,适合健康饮食和肥减的食用群人
十大清淡菜谱
食材
胡萝卜半根
、黑木耳450克、白玉菇150克、青椒1个、葱1小段、蒜4瓣、盐5克、酱油10克、蚝油15克、鸡精味精适量、十三香适量、食用油20克
步骤1/6
黑木耳需要提前泡发,去掉根,白玉菇需要去根,准备好青椒,胡萝卜,葱,蒜,备用
步骤2/6
白玉菇,黑木耳去掉根清洗干净以后放入锅中焯水,大概需要焯水5分钟,捞出过一遍凉水备用
步骤3/6
青椒,胡萝卜,也需要焯水,水开后大概焯3分钟捞出,过一遍凉水备用
步骤4/6
锅中放油烧热,放入葱,蒜,十三香,酱油,蚝油,翻炒出香味
步骤5/6
炒出香味之后把黑木耳,白玉菇,青椒,胡萝卜,全部放入锅中继续翻炒,随后放入鸡精,味精,翻炒一分钟出锅。
最后一步
做好了可以吃了。色香味俱全。
清淡有营养的菜
、滑炒藕片
1.料藕一节洗净后切成均匀的薄片,放入水盆中,避免藕片氧化变黑,生姜一小块切成姜末,放入小盆中,红椒半个去瓤,先切成条,再切成小片,青椒半个同样切成小片,和红椒一起放入盆里。
2.起锅烧水,加入少量植物油提亮藕片的亮度,再加入少量白醋,避免藕片在焯水过程中变黑,等水烧开后,下入藕片,用勺子翻几下,使藕片受热均匀,焯水一分钟左右,即可倒出控水拔凉。
3.另起锅添入半勺食用油,倒入姜末爆香,放入藕片,快速翻炒几下,淋入点清水,加入食盐2克,白糖5克,白醋5克,翻炒化开调料,倒入青红椒,勾入点水淀粉,继续翻炒均匀,即可关火起锅装盘。
在保证营养的前提下,最清淡的饮食都有哪些
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在保证营养的前提下,最清淡的饮食都有哪些?
首先我们要了解一下,什么是清淡饮食:清淡饮食是指,低盐,低糖,低脂,不辛辣刺激。
清淡饮食能体现出食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。清淡饮食是指食物多样化,营养供给均衡。根据不同体质选择一些富含蛋白质,容易消化吸收的食物;清淡饮食并不是完全不吃肉类和食盐。
我们平时要低盐,低脂,低糖,少吃辛辣刺激性食物;多吃一些粗粮,杂粮如:玉米,高粱米,小米,荞麦等;各种豆类如:红小豆,绿豆,大豆等,不仅能改善味道,也能增加蛋白质,矿物质的含量;禽类,鱼类,蛋类,蛋白质,维生素,矿物质含量也比较高;各种新鲜蔬菜,水果富含的营养成分都较高。
清淡饮食的正确食谱
食材清单:西兰花、西红柿、木耳、2个鸡蛋、葱花、姜片、蒜片、食盐、白糖、生抽、蚝油
1、西蓝花剪成小朵,水中加盐和面粉溶解,放入西蓝花浸泡10分钟,之后捞出用流动的水冲洗两遍,放入沸水中焯水1分钟,捞出过一下凉水。提前泡发好的木耳同样焯水备用。
2、西红柿去皮切小丁,2个鸡蛋打散。
3、起锅烧油,先将鸡蛋炒熟盛出。锅留底油,倒入葱花、姜片、蒜片炒出香味,倒入西红柿炒出汁水。
?4、之后将西兰花、木耳、鸡蛋置入锅内炒匀。最后调入盐、白糖、生抽、蚝油炒匀即可。
好了,关于清淡的菜谱和十大清淡菜谱的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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