今天给各位分享小米10种吃法的知识，其中也会对小米最简单的十种吃法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录陈小米的正确吃法小米的吃法小米8种最佳做法小米最简单的十种吃法小米最简单的六种做法陈小米的正确吃法1、淘米时，请不要用手搓，次数一次足够！米糠很有营养哦!切记不要长时间浸泡和用热水淘米。2、熬粥时根据您对粥稠稀的喜好，小米与水的比例大约是1:10-
今天给各位分享小米10种吃法的知识，其中也会对小米最简单的十种吃法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
陈小米的正确吃法
1、淘米时，请不要用手搓，次数一次足够！米糠很有营养哦!切记不要长时间浸泡和用热水淘米。
2、熬粥时根据您对粥稠稀的喜好，小米与水的比例大约是1:10-1:15，记得水要一次性量好，中间最好不要加水哦。
3、如果要加绿豆、红小豆、豆钱钱、花生豆等比较难熟的，要比小米先下锅，等到半熟的时候再下小米，难熟的建议泡一晚。
4、在条件允许的情况下最好用明火（炉火、天然气火等），次之用电磁炉。等水烧开后再下米，盖盖子，随时观察，小心溢哦！或者直接不盖盖子，调为中火煮25-45分钟即可。
小米的吃法
食材：
黄豆：1量杯，小米：1/3杯，红枣：2颗，枸杞：几颗。
制作步骤:
1、黄豆、小米淘洗干净，枸杞冲去浮灰，红枣去核，切成小丁。
2、将所有食材放入豆浆机或破壁机，放入适量水，运行“五谷豆浆”功能。
3、等待时间静好，一杯醇香美味的自制豆浆就做好
小米8种最佳做法
材料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。
做法：
1.将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。
2.锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟。
3.放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可
小米最简单的十种吃法
一.小米海参粥
材料：小米、水发海参、姜、花生米、盐
1、小米和花生米洗净，加水煮至稍浓稠，姜切丝；
2、把烧过的海参和姜丝倒入小米粥中；
3、继续煮约10分钟，关火前撒上适量盐即可。
二、小米红枣年糕
材料：小米面、红枣、白糖
1.先将小米磨成细粉。
2.小米与枣的比例是3/1，先把适量的小米面放入盆中。
3.把红枣用水煮开两分钟左右，煮好的红枣捞出放入黄米面中，搅拌均匀。
4.煮红枣的水中放入白糖，喜欢吃甜的可以多放点，搅拌直至完全化开。
5.准备一个铲子，因为水烫不能用手直接搅拌，边倒水边搅面，直到所有面都沾到水，把所有的面都揉在一起（比蒸包子面稍微软点），盖上盖子饧十分钟。
6.准备一个容器，容器内用刷子刷一层油，把饧好的面用，小铲子铲进容器中，最后用铲子把上面整理成平滑状。
7.准备蒸锅，烧开水后放进锅中，如同蒸馒头一样大火蒸30分钟即可。
8.稍微晾晾，用铲子延边缘处轻轻铲下。因为之前抹过油，所以很好铲。
9.彻底凉透后再切不沾刀，或者是热的时候切刀上沾上凉水也可以。
三、小米南瓜粥
材料：小米、南瓜、盐、白糖
1.南瓜连皮刷洗干净，放入电锅蒸熟，然后放入塑胶袋压成碎泥
2.南瓜碎泥放入滚水中，加入冲洗干净的小米一起滚煮，大约慢火滚煮25分钟。
3.根据自己的喜好放入盐或是白糖。
四、小米桂圆粥
材料：小米、枸杞、冰糖（红糖）、桂圆
1.小米淘洗干净，桂圆肉和枸杞洗净。
2.锅内加足量的水，加入小米，大火烧开，小火煮25分钟。水要一次加足，中途不要加水，中间搅拌几次防止粘锅。
3.加入桂圆煮5分钟。
4.加入枸杞和少许的冰糖煮10分钟左右。煮好的小米粥很香！营养好喝，喜欢可以加红糖哦！
五、小米家常饼
材料：小米面、盐、油
1.准备好磨成细粉的小米面。
2.准备好沸水。
3.将小米面加入盐拌匀。
4.沖入沸水立刻略拌数下，随即加入冷水拌匀备用。
2.将面充分揉匀至光滑不黏手，覆上保鲜膜，饧20分钟后，分成2块备用。
3.平底锅倒入油均匀加热，以中火将饼两面半煎半炸至熟，煎至表面呈金黄色即可。
小米最简单的六种做法
小米蒸排骨
食材：排骨200克，红心红薯1个约200克，小米半杯，料酒1大匙，生抽1大匙，糖1茶匙，盐1茶匙，姜蒜粉1茶匙，蒜末1茶匙，姜末1茶匙。
做法：
1.小米淘洗干净加适量的水浸泡20分钟。
2.排骨洗净，切小块，加入调味料腌制20分钟。
3.浸泡好的小米沥干水分，加入1茶匙盐，1茶匙姜蒜粉，拌匀。
4.将腌制好的排骨加入小米中拌匀。
5.红薯去皮切小块，放入蒸碗内垫底，表面铺上排骨，移入蒸锅，蒸30分钟即可。
2红糖小米粥
食材：小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克
做法：
1.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右；红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用
2.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟即可。
3小米虾排
食材：鲜虾一斤，料，盐，白胡椒粉，淀粉，蛋清，小米。
做法：
1.虾去头尾去虾线。
2.加入一勺料酒、半勺盐、少许白胡椒粉腌制5至8分钟。
3.按顺序包裹淀粉、蛋清、小米。
4.放入七成热油锅煎5分钟左右即可。
4小米银耳羹
食材：银耳四分之一朵，枸杞，小半杯。
做法：
1.清水浸泡银耳30-40分钟。
2.小米洗干净，清水浸泡。
3.将银耳放进煲锅，加清水插电，开武火，水开后，改文火，煲4-5小时。
4.将小米和浸泡的清水一起倒入银耳，开武火。
5.开后改文火，等小米和银耳完全交融，加入枸杞，大致再煲10分钟左右即可。
5小米南瓜焖饭
食材：小米2量杯（电饭煲量米杯），南瓜，清水。
做法：
1.放小米的碗里，加入没过小米的水，用一根筷子搅拌几次，倒掉水分。
2.锅内放入适量的清水，大火烧开，放入洗净的小米。
3.南瓜洗净，切成大小均等的南瓜丁，放入锅中。
4.用勺子把锅里的食材搅拌几下。
5.盖好锅盖，先大火煮开，再改用小火焖煮。
6.焖煮期间可以打开锅盖，把食材搅拌几下。
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