大家好，如果您还对混沌的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享混沌的做法的知识，包括大馄饨的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！本文目录正宗馄饨的做法混沌的做法和包法馄饨的做法全过程馄饨做法和包法大馄饨的做法正宗馄饨的做法
大家好，如果您还对混沌的做法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享混沌的做法的知识，包括大馄饨的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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正宗馄饨的做法
主料：小麦面粉1000克，瘦猪肉800克，虾仁150克，调料：酱油85克，黄酒60克，味精5克，白砂糖30克，香油15克，大葱15克，姜5克，猪油30克
做法
1.将猪肉洗净后切成小块，斩成肉末，放入盆内，加鲜酱油，麻油，葱姜末，白糖，黄酒，味精搅拌均匀后，加清水125克，搅拌上劲。虾仁洗净，沥干水分，加黄酒少许稍拌。
2.将馄饨皮子摊在左手掌心，放肉馅1克，虾仁两只，用左手轻轻捏拢，再将皮子口捏紧，即成口子紧，肚子大，梅花形状的绉纱馄饨。
3.用旺火将水烧沸后，放馄饨下去煮，并用铁勺的背部在锅底不时搅动，见馄饨浮起即熟，碗内放鲜汤，猪油，撒些葱末，再将馄饨盛入碗内即成。
混沌的做法和包法
食材：
猪肉200g、馄饨皮适量、盐1勺、鸡精5g、葱1段、姜1块、生抽1勺、胡椒粉5g。
做法：
1.凉开水1/3碗，加入姜丝，葱段，用手抓捏出汁制成姜葱水。猪肉馅分次加入姜葱水，每次顺时针搅拌均匀，加入盐、鸡精、生抽少量顺时针方向搅拌均匀。
2.馄饨皮上沾点水，放少量肉馅，对角折再左右向中间折即可。
3.锅内烧开水，放入馄饨，馄饨熟即可捞起。
4.煮馄饨的汤加紫菜、榨菜碎、香葱、盐、鸡精即可食用。
馄饨的做法全过程
食材：猪肉馅250克、芹菜200克、胡萝卜半根、葱、酱油、姜、五香粉、盐、味精、香油、色拉油、浓汤宝
做法：
1、猪肉馅首先加入香油搅拌均匀。
2、芹菜、葱、姜、胡萝卜清洗干净备用。
3、水中加少许盐，将芹菜焯水后捞出过凉水。
4、猪肉中依次加入酱油、五香粉、味精、盐、色拉油搅拌均匀，然后再加葱、姜末拌匀。
5、芹菜切末挤干水分加到馅中，胡萝卜切末加入后拌匀即可。
6、买现成的馄饨皮。取一张馄饨皮放适量肉馅，自上而下卷起来，将尾部捏在一起，即成护士帽馄饨。
7、水烧开加入1个浓汤宝。
8、浓汤宝融化后放入葱花、姜丝、盐，再次烧开。
9、放入馄饨煮熟再盛入碗中，撒香菜、胡萝卜片即可食用。
馄饨做法和包法
1/6准备好食材，高汤要提前熬好。
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2/6葱姜和木耳剁碎，虾仁切丁，鸡蛋炒成鸡蛋碎。
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3/6肉馅放酱油，生抽、盐和胡椒粉和匀，然后往馅里打高汤，要一点一点的放，多打一会儿。（要根据肉的量打高汤，不要打过了。）
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4/6把其余的食材放里和匀，最后放点香油和匀。
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5/6和好馅就可以包馄饨了
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6/6包好的馄饨加点紫菜飞个鸡蛋，再放点香菜。
大馄饨的做法
1.准备好材料蒜切成蒜泥备用
2.在锅中加入水，水沸腾后加入馄饨
3.适量盐，适量鸡精
4.用筷子沾点美味香酱
5.然后搅拌均匀，水沸腾后就可以把馄饨捞出来了
6.把青菜放在汤里面稍微烫一下
7.放入碗中备用，然后把汤倒进去
8.在锅中倒入适量油，把切好的蒜泥放入锅中爆炒出香味
9.把炒好的蒜泥和馄饨汤放在一起，一碗美味的馄饨就做好了
好了，关于混沌的做法和大馄饨的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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