很多朋友对于山药骨头汤的做法和山药猪骨汤正宗做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录山药骨头汤做法山药大骨汤的家常做法山药猪骨汤正宗做法山药骨头汤是怎么做的淮山煲骨头汤做法山药骨头汤做法原料:排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂
很多朋友对于山药骨头汤的做法和山药猪骨汤正宗做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
山药骨头汤做法
原料:
排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。
做法:
1、排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净;
2、排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时;
3、山药洗净切滚刀块,放入,炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。
山药大骨汤的家常做法
1.准备食材:大骨头400克、山药100克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、鸡精1茶匙。
2.大骨头洗净。
3.山药去皮切块。
4.姜切片。
5.小葱切葱花。
6.首先砂锅中倒水,放入大骨头、料酒。
7.然后将大骨头转入砂锅中,加入姜,再加适量清水,大火烧开转中火煲50分钟。
8.接着倒入山药、盐、鸡精调味,继续转中火煲5分钟。
9.最后盛入碗中,撒上葱花即可。
山药猪骨汤正宗做法
用料:猪排骨500克、山药300克、胡萝卜10克、盐适量、生姜2片、瑶柱10克。
做法:
1、排骨洗干净,放到清水锅中焯水,捞出,滤干水;
2、排骨、生姜、瑶柱放入锅中,加适量的水,煲45分钟;
3、胡萝卜去皮切块,加入排骨汤锅中,继续煲15分钟;
4、山药去皮,切片,加入,再煲5分钟;
5、出锅前加入盐,拌均即可。
山药骨头汤是怎么做的
食材
排骨500克、山药300克、胡萝卜10克、盐适量、生姜2片、瑶柱10克。
做法
1、排骨洗干净,放到清水锅中焯水,捞出,滤干水;PS:这是去排骨血腥,煲出的汤鲜甜没有浑浊。
2、排骨、生姜、瑶柱放入锅中,加适量的水,煲45分钟;
3、胡萝卜去皮切块,加入排骨汤锅中,继续煲15分钟;
4、山药去皮,切片,加入,再煲5分钟;
5、出锅前加入盐,拌均即可
淮山煲骨头汤做法
材料:淮山三根、猪骨1000g、红枣五颗、盐少许。
步骤
步骤1、猪骨洗净、淮山药洗净去皮,切块备用。
步骤2、猪骨放入锅内加水,煮沸去沫,炖煮30分钟。
步骤3、放入切好的淮山药、红枣。
步骤4、炖煮大约半小时,山药变软,汤汁有粘质感即可。
步骤:出锅前放一些盐调味即可出锅。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
如若转载,请注明出处:https://www.15lady.cn/64191.html