今天给各位分享柿饼怎么做的知识,其中也会对怎么做柿饼进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!冻柿子饼怎么做1、将烂熟的柿子饼洗干净,晾晒水份。2、把洗干净的柿子饼放进密封罐中。3、盖上密封罐的外盖,放冰箱冷冻至硬。4、吃的情况下拿出来,置放一会后,冻柿子的表层会出现一层薄薄白霜。5、把冻柿子用温小水泡一下,水要未过柿子
今天给各位分享柿饼怎么做的知识,其中也会对怎么做柿饼进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
冻柿子饼怎么做
1、将烂熟的柿子饼洗干净,晾晒水份。
2、把洗干净的柿子饼放进密封罐中。
3、盖上密封罐的外盖,放冰箱冷冻至硬。
4、吃的情况下拿出来,置放一会后,冻柿子的表层会出现一层薄薄白霜。
5、把冻柿子用温小水泡一下,水要未过柿子饼,大概5分鐘上下,柿子饼变松,把蒂除掉,撕下表皮,放盘里或杯里就可以吃完。
6、若嫌简单,还可以把剥去表皮的柿子饼瓜瓤放到水杯里,淋入少量蓝莓果酱做装点。
冻柿子怎么做
熟透的柿子洗干净,淋干水分。
洗干净的柿子放入保鲜盒中。
盖上保鲜盒的盖子,放冰箱冷冻至硬。
放置一会后,冻柿子的表面会有一层薄薄的白霜。
把冻柿子用温水泡一下,水要没过柿子,大约5分钟左右,柿子变软,把蒂去掉,撕去外皮,放盘中或杯中即可吃了
怎么做柿饼
1、准备好柿子,可以事先清洗一下,其次选择硬一点的饼子,注意太软的不可以用。
2、注意:软的不好做削皮处理。
3、将柿子做削皮处理。
4、将削完皮的柿子,用线穿起来晾晒。
5、晾晒一段时间之后,可以将柿子捏扁,也就是所说的柿饼子。
就可以吃了啦软软糯糯的
怎样做柿饼才好吃
柿饼的制作过程及注意事项柿饼怎么做才好吃。
1、首先我们在选择柿子的时候,应该选那种比较硬的柿子。
2、清洗干净之后晾干水,接下来把柿子的皮削掉,放在滚烫的热水中烫烫这样以免产生细菌,柿子皮不要扔掉,晒干还有别的用处。
3、接下来把柿子用一个绳子穿起来挂好,晾晒几天柿子就会变扁,我们可以观察一下这个柿子的软硬度。里面也差不多干的时候就可以了,不要晒得太干。
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4、然后准备一个装柿子的工具,在最底部铺上一层柿子皮,上面放上柿子,然后就这样一层柿子皮,一层柿子给放好。
5、大概十天左右的时间就会长白霜那么这个柿饼就做好了,里面的果肉晶莹剔透非常的好吃
柿子面包怎么做
传统制法
(1)将猪板油切成二分大的方丁。把青红丝、核桃仁切碎,取面粉250克与黄桂酱、玫瑰酱搅拌均匀,再加入板油丁、白糖,用力揉搓,当各种物料掺和出现粘性时,即成糖馅。
(2)将面粉1千克堆放在案板上,中间挖个坑。柿子去蒂揭皮后,放在面粉坑里,先剁成糊,再用手将面粉与柿子和匀,搓成软面团,再陆续加入面粉500克,揉搓成较硬的面团。把剩下的面粉撒在面团周围,即成柿子面。
(3)取柿子面剂一块(约50克),拍平,包入15克糖馅,制成柿子饼坯(2千克面粉可做饼80个)。
(4)将三扇鏊烧热,在底鏊倒入菜籽油50克,将饼坯平放鏊里。用铁铲翻转,轻轻压一下,盖上鏊,烙烤5-6分钟,底面发黄时,再翻转面,加菜籽油25克,烙5分钟,待两面火色均匀,即成。
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