大家好,今天来为大家解答五花肉金针菇这个问题的一些问题点,包括金针菇肉片的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~本文目录空花五花肉的做法肥肉金针菇做法金针菇炒肉怎么做金针菇卷的做法,猪肉金针菇卷怎么做好吃金针菇肉片的做法空花五花肉的做法原料五花肉200g、洋葱1个、金针菇20g、大蒜8瓣一勺料酒、一勺生抽、一
大家好,今天来为大家解答五花肉金针菇这个问题的一些问题点,包括金针菇肉片的做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
空花五花肉的做法
原料五花肉200g、洋葱1个、金针菇20g、大蒜8瓣一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺孜然粉、一勺辣椒面
方法/步骤分步阅读
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首先将五花肉切成薄片
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加入料酒、生抽、蚝油、孜然粉和辣椒面,抓匀后腌制10分钟
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在锡纸上铺上洋葱和金针菇,再铺上五花肉,再撒点洋葱和大蒜
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放入空气炸锅,180度,烤制20分钟左右即可。
肥肉金针菇做法
第一步,材料洗净备用。猪肉切片,下生粉,生抽,耗油,少许盐搅拌均匀腌制十分钟左右。
第二步,热锅,依次下雏牧香猪肉,洋葱,辣椒,大火爆炒。
第三步转中火,下金针菇,翻炒。
金针菇炒肉怎么做
下面就分享一下金针菇炒肉的具体做法,学会之后多做给自己家人吃。
食材
金针菇100g
猪肉100g
胡萝卜50g
红辣椒50g
大蒜20g
姜20g
油适量
酱油适量
盐适量
水适量
方法/步骤
1、先把肉切碎。
2、胡萝卜切成丝。
3、红椒切成丝。
4、姜切成末。
5、蒜切成末。
6、在肉丁中加酱油拌匀,再加入淀粉,拌匀腌制5分钟。
7、起锅烧油,放入肉丁,翻炒至肉丁变色。
8、放入姜末和蒜末翻炒,放入胡萝卜丝和红椒丝翻炒。
9、放入少许水,翻炒2分钟。
10、加入金针菇、酱油、盐,爆炒至软。
11、金针菇炒肉就做好了。
金针菇卷的做法,猪肉金针菇卷怎么做好吃
主料
培根
80克
金针菇
150克
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
步骤
1.材料:培根、金针菇
2.金针菇去头洗干净沥干水
3.培根切成两半,取适量的金针菇
4.慢慢的卷起来外面用葱轻轻的绑起来
5.依次做好7个培根金针菇卷
6.平底锅放少许油下培根煎煎至整体金黄,
7.取出,装碟
8.锅里加蚝油、盐、糖调味最后的时候加点淀粉凝固下
9.最后倒在培根金针菇卷上就可以
小贴士
培根煎的过程会出油,热锅时加一点点油即可如担心煎的过程受热不均匀,建议最后装碟后可再用微波炉叮1分钟清洗金针菇时一定要散开清洗,不然会很难洗干净
金针菇肉片的做法
用料:金针菇一盒,瘦肉适量,蒜4~5瓣,姜4-5片,酱油适量,盐适量,生抽适量,红甜椒半只,葱花适量,五香粉淀粉适量
做法:
步骤1
猪瘦肉或牛肉,切成切或片,加少许酱油,盐,五香粉,淀粉拌匀稍腌。
步骤2
金针菇洗净,去根部,切成两段或者三段,控水备用。
步骤3
红椒洗净去蒂切丝或切片。姜蒜葱切好备用。
步骤4
热锅下油,油热后,下姜末蒜炝锅,下腌好的肉丝煎至两面金黄,色起锅备用。
步骤5
放油再烧热,下金针菇和红椒丝翻炒至熟,放盐、生抽、鸡精调味。
步骤6
再放熟瘦肉翻炒片刻,撒上葱花,装备开吃。
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