老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于海带鸡蛋汤和海带鸡蛋汤正确做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享海带鸡蛋汤以及海带鸡蛋汤正确做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！本文目录海带和鸡蛋可以做成海带鸡蛋汤吗番茄鸡蛋海带汤的做法海带煎蛋汤做
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于海带鸡蛋汤和海带鸡蛋汤正确做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享海带鸡蛋汤以及海带鸡蛋汤正确做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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海带和鸡蛋可以做成海带鸡蛋汤吗
我们烟台长岛，是著名的海带之乡。长岛海带，宽厚优质，非常鲜美。在这里给大家看一下家乡的长岛大海带:
长岛大海带是褐色的，不是绿色，市面上有些薄薄的，碎碎的不是海带，而是裙带菜，裙带菜是这样的:
裙带菜很薄，绿色，口感软嫩，适合做豆腐汤，鸡蛋汤，冬瓜汤。
海带呈深褐色，黄褐色，厚实，有咬头，更鲜美。海带一般炖豆腐汤，排骨汤，海带比裙带菜耐煮，海带更有营养，口感也更好哦！
海带中的甘露醇，具有降低血压，利尿消肿的作用。海带中岩藻多糖，是极好的食物纤维，对糖尿病有较好的食疗作用……
海带素有“天然长寿菜”的美称，营养丰富，而且物美价廉，适宜经常食用哦！
番茄鸡蛋海带汤的做法
材料
主料：海带200g、番茄100g、鸡蛋200g；
辅料：油5g、盐3g、味精1g
番茄鸡蛋海带汤
1
准备一些鸡蛋。
2
准备一个番茄。
3
锅里倒入水。
4
打几个鸡蛋。
5
加入番茄。
6
加入海带。
7
加点盐。
8
加点味精。
9
煮好以后就可以喝了。
小贴士
多加点味精会比较鲜。
海带煎蛋汤做法
1、食材：鸡蛋100克、黄花菜100克、海带（鲜）50克、木耳（水发）50克、白菜50克、粉丝100克、酱油5克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉（玉米）7克。
2、将泡好的海带切丝。
3、黄花菜切段；粉丝泡涨。
4、鸡蛋打在碗内搅匀；黑木耳洗净撕成小朵；白菜取菜心。
5、锅上火，加高汤烧开，把海带、黄花菜、粉丝、木耳、白菜心放入。
6、烧开后加入酱油、精盐，冲入鸡蛋液，撒胡椒粉、味精，勾芡出锅即可。
海带鸡蛋汤正确做法
用料:海带50克，鸡蛋2个，
辅料:调和油、食盐、味精、葱、花椒粉、料酒适量，
烹饪步骤:
1.海带洗净切小条，葱切末，
2.热锅热油，葱花爆香，
3.放海带翻炒，
4.加入适量的盐和花椒粉炒匀，
5.倒入适量的清水
6.盖盖，大火烧开
7.鸡蛋加少许料酒和盐搅匀，
8.锅开后，转圈倒入蛋液，
9.待蛋液凝固后再搅动，
10.加少许盐和味精调味即可盛出。
海带紫菜蛋花汤
1、食材：鸡蛋1个，紫菜适量，海带丝适量，盐适量，鸡精适量。
2、小锅中倒入适量净水，然后放入干海带丝和紫菜，紫菜和海带丝手撕小点。
3、待锅里水烧开后，打入鸡蛋，等待10-20秒，然后用筷子把鸡蛋搅散。
4、然后放入适量盐和鸡精，滴入2-3滴香油，鲜美的海带紫菜鸡蛋汤就做好了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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