这篇文章给大家聊聊关于小学生菜谱,以及小学生食谱家常菜做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。本文目录小学生晚餐,一周,食谱小学生食谱家常菜做法小学生野炊菜谱,求速度,要简单,材料不贵,给30分
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小学生晚餐,一周,食谱
小学生一周晚餐食谱如下:
星期一:清蒸鲈鱼、坚果炒菠菜、绿豆汤、米饭
星期二:韭菜鸡蛋炒面、紫菜汤
星期三:凉拌芹菜鸡丝、茼蒿饼(茼蒿洗干净切碎,加入面粉鸡蛋,调和一下,电饼铛加花生油烙制)
星期四:粉丝炒包菜、炸鸡柳、大米
星期五:土豆芸豆炖排骨、手擀面(排骨的汤可以拌面)
星期六:蒸肉花卷、红烧茄子、绿豆汤
星期日:红烧鸡翅、苦菊生菜小西红柿沙拉、大米
小学生食谱家常菜做法
1.西兰花炒肉
材料
西兰花,猪肉,姜末,蒜末,生抽,盐,鸡精,耗油
做法
1、西兰花洗净,用开水焯水,猪肉切丝或者切片。
2、锅内热油,下姜末、蒜末爆香,将切好的猪肉炒至变色。
3、放入西兰花翻炒1分钟。
4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。
2:飘香鱼
材料
主料:草鱼一条,豆芽菜若干,莴苣若干,调料:蛋清一到二个,苏打粉一小勺,生粉一大勺,料酒若干,花椒一大勺,干辣椒自己看着放,白芝麻一小勺,葱,姜,蒜若干
做法
1、草鱼的头切下来,肉段开片
2、将鱼头和鱼骨油里煎一下,加点料酒,再加没过鱼头的水
大火煮沸,开小火,放入盐,我加了一点枸杞,煮约30分钟,
将鱼头和鱼骨捞出不用,留汤备用。
3、在煮鱼汤的时候,将草鱼上浆,这就是最最关健的一步,直接影响到成品
A.鱼片将水冲一下,不用完全滤干水
B.加一料酒,抓匀
C.加苏打粉,用手顺时针搅拌,时间拌长一点,直到有粘性
D.加入打散的蛋清,继续顺时针搅拌
E.加入生粉,抓匀
F.加一点油,抓匀,放入冰箱冷藏五分钟.
4、将豆芽菜和切片的莴苣放入鱼汤中至水沸,捞出铺在盘底
5、将鱼汤开小火,将鱼片一片一片放入,至变成白色,没有红色血丝就马上捞出铺在豆芽菜上
6、另取一锅,大火,将姜,蒜,干辣椒,花椒爆炒至香,淋在盘里的鱼片上
7、将鱼汤再次煮沸后倒入盆中,撒上白芝麻和葱段即可
小贴士
1、上浆是关健,一定要顺时针搅,包括鱼丸,肉丸,虾丸。这样做出来的才有弹性,不易碎
但是做蛋糕中的蛋黄糊时,加入面粉后千万不能搅,也是因为容易有粘性,出筋,这样蛋糕会容易收缩。
2、滑鱼片的时候,用小火,不容易老,一片一片拔开,以防粘在一块
若将其中的莴苣换成酸菜,与花椒等一直炒,这样就是酸菜鱼了.
3:冬瓜猪肚虫草花汤
材料
冬瓜,猪肚,虫草花,干贝素,盐
做法
1.猪肚洗干净,用清水煮差不多40分钟,也可以煮的更久,更嫩一点~
2.煮熟的猪肚切条,冬瓜是第一次带皮煮,一般在外面喝的冬瓜汤都不去皮的,所以这一次我也没有去皮~
3.重新换一锅清水,放入煮熟洗干净的猪肚条,冬瓜和虫草花一起煮,还可以扔即可干贝,不过我放了些干贝素,所以就没放干贝进去~
4.大概小火煲一个小时左右就可以了
小学生野炊菜谱,求速度,要简单,材料不贵,给30分,好的话再给40分
青椒肉丝,回锅肉,木耳肉片,清炒土豆丝,水煮肉片家常肝片鱼香茄子红烧肉干煸土豆丝麻辣水煮鱼酸菜鱼豆腐鲫鱼红烧肥肠麻婆豆腐家常豆腐豆瓣鲜鱼糖醋里脊蒜泥白肉青椒皮蛋红油三丝糖醋排骨小米椒拌鸡怪味鸡块宫保鸡丁炒鸡杂~~~~~~~很多的啦祝你玩的愉快
小学生一餐食谱多少
生活想要健康,想要精致,小学生一日三餐食谱可不能忽视
小学生一日三餐食谱
早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
水果:夏橙或白萝卜1个。
中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
小学生营养餐30天菜谱
早餐面条,午餐吃肉,晚餐荤素搭配。
OK,关于小学生菜谱和小学生食谱家常菜做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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