各位老铁们好，相信很多人对冬笋香菇都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于冬笋香菇以及冬笋香菇素馅怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！冬笋虾仁炒香菇的做法冬笋去壳焯
各位老铁们好，相信很多人对冬笋香菇都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于冬笋香菇以及冬笋香菇素馅怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
冬笋虾仁炒香菇的做法
冬笋去壳焯水捞出，切成薄片备用，香菇切薄片焯水备用，虾仁处理干净后沥干水分加料酒盐，白胡椒粉和干淀粉拌匀腌制一下，起油锅放入虾仁，炒至变色盛出，锅中留底油爆香姜片，放入冬笋片，香菇片翻炒均匀，加盐调味，倒入过油后的虾仁翻炒均匀，加适量淀粉勾芡撒上葱花即可出锅
冬笋香菇排骨汤的做法
冬笋香菇排骨汤非常好做，先把冬笋和香菇切成块备用，然后把排骨上佐料腌制半个小时，再放到锅中炖煮一个小时，然后再放入冬笋，香菇块，再加入适当的调料调味，这样冬笋香菇排骨汤就做好了非常好喝，大家可以试一下??
冬笋香菇素馅怎么做
1/3
将新鲜的竹笋切成薄片，香菇洗干净切块，用盐水泡半个小时，再放在沸水里煮熟；
捞出过凉水，沥干水分，切碎；
2/3
五花肉切大块，放入绞肉机绞碎；
并放入适量的生抽，盐腌制15分钟；
3/3
葱姜蒜切末；
将葱姜蒜，五花肉，竹笋和香菇混合在一起，放入适量的盐、生抽，搅拌均匀。
新鲜香菇的最佳配对
新鲜香菇最佳配对是冬笋，还有鸡肉！
冬笋的营养价值是是有补肠胃增强免疫力！
鸡肉和香菇，补气养血，含丰富蛋白质和微量元素！
黄豆冬笋香菇汤详细做法
香菇洗净、切丝；干金针菇用水泡发；冬笋切丝；生姜切丝。
2/3
将冬笋丝、姜丝放在汤锅中，加适量清水煮15分钟，再放入香菇丝、金针菇煮5分钟。
最后一步
加盐调味即可出锅。
小贴士
选鲜香菇时，菌盖、菌杆都得挑。优质的鲜香菇一般菇形圆整，菌盖下卷，菌肉肥厚，菌褶白色整齐，干净干爽，菌柄短粗鲜嫩，大小均匀。如果菌盖表面色深黏滑、菌褶有褐斑就不宜食用。而且，鲜香菇应在低温下透气保存，存放时间最好不超过3天
关于冬笋香菇到此分享完毕，希望能帮助到您。
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