老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于洋葱炒肉丝的做法和洋葱炒肉的家常做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享洋葱炒肉丝的做法以及洋葱炒肉的家常做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！洋葱炒肉最正宗的做法食材洋葱适量，瘦肉适量，酱油适量，胡椒粉适量，料酒适量，淀粉适量，干辣椒适量，蒜适量步骤1、瘦肉切片，加料酒一小勺，酱油两小勺
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于洋葱炒肉丝的做法和洋葱炒肉的家常做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享洋葱炒肉丝的做法以及洋葱炒肉的家常做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
洋葱炒肉最正宗的做法
食材
洋葱适量，瘦肉适量，酱油适量，胡椒粉适量，料酒适量，淀粉适量，干辣椒适量，蒜适量
步骤
1、瘦肉切片，加料酒一小勺，酱油两小勺，胡椒粉，蒜末，少许淀粉腌制腌制时间稍长些，肉会更进味。
2、青椒切段，洋葱切丝，大蒜干辣椒切末；
3、热锅一会，倒油，下腌好的瘦肉煸炒
4、待肉颜色变后盛起，下蒜末，干辣椒炸香，再下青椒，炒至皱皮时加入洋葱丝，放盐，不断翻炒；
5、洋葱炒至断生，呈透明状时，倒入瘦肉片，加入两小勺甜面酱，翻炒均匀后淋入一点起锅醋提香，盛盘即可
酱香洋葱炒肉丝的家常做法
准备食材。
步骤2
青椒、洋葱切丝，鸡蛋打散。
步骤3
起油锅炒熟鸡蛋，盛出。
步骤4
再起油锅煸炒肉丝，放点料酒。
步骤5
肉丝变色时放入青椒洋葱，加盐煸炒。
步骤6
稍放点水，等洋葱变软放入鸡蛋。
步骤7
再放豆瓣酱翻炒几下出锅。
洋葱丝炒五花肉正宗炒法
五花肉150克，青椒适量、大蒜、生姜、葱、料酒、五香粉、酱油、鸡粉、白糖各适量
做法：
1.五花肉洗净切成薄片，青椒洗净切成圈，生姜与大蒜切片，葱切段；
2.热锅放油，下入五花肉片炒散，翻炒至肉片出油；
3.加入两小勺料酒，炒匀；再放入两小勺酱油，翻炒均匀；
4.下入生姜与大蒜，炒出香味后下入青红尖椒，炒匀；
5.下入适量的盐、鸡粉、五香粉、白糖，再翻炒约2分钟后下入葱段炒匀即可出锅。
先把五花肉洗干净，切成烤五花肉大小的片，在把辣白菜切成五花肉相等的片。1.等油开后放入葱丝，蒜末，五花肉，不要炒得太久，马上放入辣白菜一起炒，最好多放点辣白菜里面水，在放入淀粉水，过一下，喜欢辣就多放点辣椒油，最后放点牛肉粉（韩国大喜大），千万不要放入盐。最好在放点香油。OK啦。本身辣白菜里姜，蒜，葱，很多，没必要放太多。（淀粉水放入后也不要炒太长的时间，最好最后放入。。
洋葱怎么炒肉
1、食材：肥肉200g、香干400g、洋葱100g、辣椒50g、大蒜5g。2、将肥肉200g洗净切成片备用。
3、将香干400g、洋葱100g、辣椒50g洗净切好备用。4、将肥肉倒入锅中。
5、炒出猪油后加入大蒜炒出蒜香。6、将切好的香干、洋葱和辣椒倒入锅中，翻炒30秒钟。7、加入4g食盐。
8、加入３g鸡精。9、翻炒均匀后起锅，美味的香干洋葱炒肉就做好了。
洋葱炒肉的家常做法
主料：洋葱1个，瘦肉100克
辅料：姜6片，葱2棵，盐2克，鸡精2克，生粉1克，胡椒粉1克，生抽1勺
做法步骤：
1.瘦肉切成薄片，加生粉、胡椒粉、生抽、一勺花生油抓匀腌制十分钟。
2.洋葱切小块，姜切片、葱切段。
3.锅内热油，下肉片滑炒至稍变色，盛出备用。
4.另起油锅，下姜片炒香。
5.加入洋葱大火翻炒至稍变软。
6.加入肉片翻炒几下。
7.放入葱段，调入少许盐和鸡精炒入味。
8.出锅装盘。
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