其实土豆五花肉的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解五花肉土豆正宗做法，因此呢，今天小编就来为大家分享土豆五花肉的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！土豆可以和猪肉一起炒吗土豆可以和猪肉一起炒。制作方法如下：工具材料：主料：瘦肉350克土豆200克辅料：料酒1小勺、小葱适量、盐1小勺、蚝油1
其实土豆五花肉的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解五花肉土豆正宗做法，因此呢，今天小编就来为大家分享土豆五花肉的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
土豆可以和猪肉一起炒吗
土豆可以和猪肉一起炒。制作方法如下：
工具材料：
主料：瘦肉350克土豆200克
辅料：料酒1小勺、小葱适量、盐1小勺、蚝油1小勺、十三香少许
操作方法
01、首先准备好一个大土豆和瘦肉备用。
02、把瘦肉切成薄片，放入少许盐和料酒腌制十分钟。
03、土豆切片，放入清水泡5分钟，捞出备用。
04、小葱洗净，切成长段备用。
05、热锅放少许油，把腌制好的瘦肉片放进锅里，大火翻炒。
06、肉片炒到六七成熟之后，用铲子将肉片先移到锅的一边上去，放入土豆片大火翻炒两分钟。
07用铲子轻轻地扎一下土豆片，能扎断时，放入少许盐、十三香、蚝油。
08、放入调味料之后，加入一点点清水焖个1分钟，放入小葱关火。
09、肉炒土豆片就做好了，装盘。香喷喷的下饭菜，好多肉肉，这一道菜是孩子的最爱。
土豆五花肉最好吃的做法
主料：带皮五花肉500克，土豆250克，辅料：大蒜3粒姜1小块，八角3粒，桂皮1根，草果1粒。
调料：生抽1汤匙，老抽2汤匙盐6克冰糖20克料酒1汤匙，
烹饪步骤：
1.五花肉洗净，切成方块，锅里放入冷水盖过猪肉面﹐大火滚15分钟后，用冷水将肉冲洗除去生肉味﹐抹干；姜切片，大蒜去皮，拍扁；香料洗净；土豆去皮，切块，备用；
3.4.锅中放油，趁油凉时放入大蒜，葱，八角，桂皮和草果，炒出香味后，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油，放入生抽，老抽，盐，冰糖和料酒，不断翻炒5分钟左右，使其上色；
4.5.再加入清水（水量要没过肉面），用大火烧开后，改用小火炖45分钟，放入土豆块，再煮15分钟，待土豆入味后，调成大火待汤汁浓稠，上碟即可。
土豆烧肉的家常做法
制作方法
基本材料：五花肉250克，土豆250克，酱油2汤匙，糖2汤匙，葱段、姜块各适量，绍酒1汤匙。
制作过程：
1、将五花肉洗净，切成2-3公分见方的块；将土豆去皮洗净，切成滚刀块。
2、炒锅中倒入适量油，烧至七成热，投入土豆块炸成金黄色，捞出沥干油待用。
3、炒锅中留约4汤匙油，中火加热，放入糖，用锅铲搅动使糖受热均匀，糖渐渐融化并产生金黄色的气泡时，投入肉块煸炒，使之上色均匀并出油，倒掉一些油后，下酱油、绍酒、葱段、姜块翻炒，加入适量水，用大火烧开，再改用小火炖熟快烂时，放入土豆烧至熟烂入味，出锅即可。
土豆炖猪肉的做法
1、食材：土豆一个、猪肉适量、调和油适量、盐适量、葱姜适量、鸡精少许、八角一粒、蒜两瓣、花椒少许。
2、土豆洗净去皮备用，猪肉适量。
3、准备好八角花椒，葱姜切碎，蒜切末。猪肉切成均匀的小块。
4、土豆切成一到两厘米厚的片在切成长条，改刀切成小块。
5、锅烧热放油，八角花椒如果煸香，放入猪肉块翻炒，最后放入葱姜片，倒入少许酱油炒匀。
6、炒至猪肉块变色倒入土豆块，加入适量的蚝油翻炒均匀。
7、把炒匀的土豆块倒入温水盖上盖子炖熟。
8、最后撒上蒜末，少许鸡精和盐翻炒均匀关火盛出即可。
五花肉土豆正宗做法
1.
用300ml水把100克土豆上的泥土冲洗干净，刮皮刀削去外皮，用刀切成厚片，将土豆放在水里洗去多余的淀粉，控干水分放盆里备用
2.
250克五花肉切成片，锅里加30ml食用油，将250克五花肉放入，中火进行煸炒，将五花肉里的油炒出来
3.
接着下入1勺豆瓣酱、10克小米辣和20克蒜瓣，将其炒出香味来
4.
将100克土豆片放入锅中，同250克五花肉翻炒均匀
5.
100克土豆和250克五花肉翻炒均匀后，将切好的20克尖椒放入，加入1勺生抽、1勺老抽和5克白糖，进行调色调味，所有食材都成熟后，出锅前加入5克盐和3克鸡精调味
6.
做好的五花肉炒土豆片，装入碗中上桌搭配米饭食用，非常香还下饭
关于本次土豆五花肉和五花肉土豆正宗做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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