老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于山药排骨汤怎么做和山药排骨汤的正确做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享山药排骨汤怎么做以及山药排骨汤的正确做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!本文目录山药炖排骨的做法山药排骨汤的正确做法山药排骨汤怎么炖好喝最补气血山药药材排骨汤做法山药排骨汤做法山药炖排骨的做法排骨买回来后清水洗净,然后再焯水捞出,最好
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于山药排骨汤怎么做和山药排骨汤的正确做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享山药排骨汤怎么做以及山药排骨汤的正确做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
山药炖排骨的做法
排骨买回来后清水洗净,然后再焯水捞出,最好晾干能去腥味,然后放水下锅,放点生姜和葱,再放点盐进行炖煮,快煮好后再放山药,等山药好了就能吃了。
山药排骨汤的正确做法
1、材料:排骨,山药,淡菜,姜,料酒,盐,鸡精。
2、排骨洗净切段,姜切片。山药切块。淡菜放入温水中浸泡,去掉表黑须。
3、锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、适量清水大火煮开。捞出洗净。
4、砂锅中放入排骨、姜片、淡菜干、清水适量大火煮开,换小火炖1小时30分钟。5、放入山药继续炖15分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。
山药排骨汤怎么炖好喝最补气血
材料:猪大排400g、山药250g、胡萝卜50g、香菇5朵、食盐适量、料酒15ml、胡椒粉适量。
做法:
1、排骨洗净后用开水焯烫。焯烫过的排骨放入砂锅,在加入适量的清水,大料,葱姜和料酒。大火煮开后加入泡发的黄豆。大火再次煮开关小火,加盖慢炖40分钟。
2、然后把调料捞出。加入山药。加入胡萝卜。加入香菇。继续炖至15分钟,加盐调味。再加胡椒粉。煮开关火。
山药药材排骨汤做法
材料:
排骨1000克、山药1000克、料酒4茶匙、精盐1.5茶匙、胡椒8粒、红栆8粒、枸杞8粒、老姜1抉
烹饪步骤:
1.纤排宰成小节,泡洗去水血。
2.铁棍山药削皮、切成小段,老姜切成粒。
3.排骨冷水下锅,放料酒、姜片;
4.大火烧沸,打去沸沫;
5.倒出,冲洗干净。
6.排骨倒入炖锅,加足水;
7.大火烧沸、打去沸沫,倒入山药;
8.烧沸后放红栆、打去沸沫,放胡椒粒;
9.加盖、调小火,炖一个半小时左右;
10.加盐、放泡发好的枸杞,关火;
11.炖锅上桌,小碗分食即可。
山药排骨汤做法
主料:猪排骨2根,淮山山药1斤。
配料:子姜1块,料酒1两,香葱1两,盐5克,鸡精5克。
操作步骤:
1,淮山山药去皮,切段。
2,排骨斩段,同冷水一起下锅,加入料酒,姜片,葱煮5分钟,捞出排骨。
3,煲锅中放入排骨,加入冷水,水要多出排骨2公分,大火烧开转小火慢煲1个小时,然后放入淮山再煲30分钟,出锅时加入姜片,盐,鸡精即可。
关于山药排骨汤怎么做到此分享完毕,希望能帮助到您。
如若转载,请注明出处:https://www.15lady.cn/67289.html