大家好，关于痛风能不能吃海带很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于痛风吃海带可以吗的知识，希望对各位有所帮助！痛风可以吃海带吗痛风可以吃海带吗？痛风病人急性发作时不建议吃海带，病情稳定的情况下可限量食用。海带属于中量
大家好，关于痛风能不能吃海带很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于痛风吃海带可以吗的知识，希望对各位有所帮助！
痛风可以吃海带吗
痛风可以吃海带吗？
痛风病人急性发作时不建议吃海带，病情稳定的情况下可限量食用。
海带属于中量嘌呤食物，海带中还有的嘌呤类物质大概为25～150mg/100g，海带还具有非常丰富的营养价值和一定的药用价值，因此对人体也是有一定好处，海带能够利尿、消肿从而有助于辅助促进尿酸的排泄，所以对痛风患者病情也有有利的一面。另外，海带中也含有大量的植物纤维，适当吃海带有助于增进食欲、促进胃肠道的蠕动、缓解便秘的症状，还可以调节血脂、血压以及血糖等。故痛风患者在稳定情况下可适量食用海带。
痛风的患者要避免食用或少吃高嘌呤食物如动物内脏、海鲜及啤酒等；应限制食用含有中量嘌呤植物类食品，如全麦、带皮谷物、豌豆、菜花、菠菜等；可以选用几乎不含嘌呤的食物，如牛奶、鸡蛋等。
对于海鲜，也根据嘌呤的含量粗略分为三类。较高含量：鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、白带鱼等；中等含量：海鳗、白鱼、草虾、鲑鱼、鲢鱼、三文鱼（生）、海带等；低含量：吞拿鱼、大比目鱼、蛤（生）、龙虾、秋刀鱼、三文鱼（罐裝）、鳝鱼、海参等。高嘌呤海鲜不建议食用，中等嘌呤海鲜在稳定期可适量食用，低嘌呤类海鲜平时可适量食用。
本内容由解放军总医院第四医学中心风湿科主任医师周惠琼审核
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痛风可以吃海带吗痛风吃海带好吗
痛风的患者不可以多吃海带，如果吃了海带病情加重就不要再吃了。海带营养丰富，含有铁、钙、碘等多种营养素，常吃能预防甲状腺肿大。要掌握住饮食原则，痛风的患者，尿酸高的患者，尽量不要吃含嘌呤较高的东西，不要喝酒以及不要吃动物内脏，肥肉等等。
痛风病人能吃海带吗
海带是一种在低温海水中生长的大型海藻类植物，同时具有良好的食物和药用价值。从中医角度说，海带具有温补肾气的作用，长期食用能够软坚散结、血气通畅、肿块消退。
痛风患者长期尿酸居高不下，多会长出痛风石肿块，那多吃海带带来的“软坚散结、血气通畅、肿块消退”的功效是否有益于痛风呢？
痛风人群忌海鲜，海带能吃吗？
“痛风患者要忌口，海鲜、火锅和美酒”。
关于痛风患者忌口的食物有许多，但如同这句顺口溜一般，海鲜算第一大忌。
痛风群体在日常饮食中需要严格控制嘌呤摄入量，在急性期须控制嘌呤摄入总量100mg以内，缓解期控制嘌呤摄入总量150mg以内。所以建议痛风群体多吃低嘌呤食物，适量吃中嘌呤食物，少吃低嘌呤食物。
而海鲜中的各种鱼类、贝类、软体动物类，嘌呤含量普遍都不低，比如白带鱼、鲱鱼、蛤蜊、三文鱼、鱼子酱、鱿鱼、生蚝的嘌呤含量大约在200-400mg/100g。
就连海里生长的蔬菜嘌呤也不低。比如最常见的紫菜和海带，紫菜嘌呤含量为274mg/100g，海带为96.6mg/100g。海带的嘌呤高吗？它的含量属于75-125mg/100g的区间，属于高嘌呤食物。
但我的观点：痛风群体可以吃海带！为何？原因主要有两点：
1.海带的烹饪方式，不论是炖汤或是凉拌，都会经历水煮。在水煮的过程中，一部分嘌呤会溶于水而流失，所以只吃海带、不喝汤时，海带的嘌呤含量是会降低一个层次的，低于纸面数据。
2.最新研究证明：植物性嘌呤相比动物性嘌呤，并不容易被人体所利用。所以包括海带在内的豆类、豆苗、芦笋、紫菜、香菇等高嘌呤素食，不再限制食用。
多食海带有益于尿酸的代谢
谈到海带的营养成分，第一个想到的必然是其丰富的碘元素。除了碘以外，海带的营养成分中这两个点值得注意。
1.低热量、低蛋白、低脂
从海带的营养成分表中可以看到，海带的热量、蛋白质与脂肪含量极低。
痛风患者大多存在代谢综合症，但却又偏好腥荤油腻。摄入过多的脂肪可使血中羟丁酸和乙酰乙酸上升，抑制尿酸的排泄；高蛋白质饮食可致内源性嘌呤合成增高，增加尿酸前体，同时还转化为脂肪，导致肥胖和增加肝肾代谢的负担。存在肥胖问题的痛风患者还应积极减肥，减轻体重不仅有利于痛风病情的控制，而且有助于缓解代谢综合征。
而海带热量、蛋白、脂肪极低的蔬菜，则十分适合进入痛风群体的日常菜单中。
2.高钾、钙、镁，低钠
海带中钾钙镁元素含量丰富，钠元素较低。这有什么好处呢？
较多的钾钙镁元素经代谢后能使得体液偏碱性，特别是尿液偏碱性时，能够溶解更多的尿酸，从而代谢出体外。另痛风合并高血压很常见，所以低钠（低盐）也是有利于痛风患者健康的。
值得强调的是，碱性食物与酸性食物并非以口感决定，而是以食入被人体吸收后产生的代谢产物为标准，如有酸味的醋（即乙酸）是酸性物质，但却是碱性或中性食品（在体内不产生酸或碱或所产生的酸碱量达平衡状态的食物），醋进入人体后经过一系列酶促反应，与乳酸、柠檬酸及焦性葡萄糖酸结合（反应），放出二氧化碳和水，而二氧化碳则由肺部排出，因此减低了血液中的碳酸成分，使体液呈弱碱性。
综上，这两个营养成分特点可谓是为痛风患者量身打造的，弥补了痛风群体有限的餐桌选择性。
此外，海带含有的不饱和脂肪酸有一定清除血管中胆固醇的作用，海带淀粉硫酸酯（多糖类）具有一定降低血脂的作用，海带有益于这两种代谢综合征也就间接帮助了尿酸的控制。
吃海带也有这些点需要注意
1.干海带泡水时间合理
咱内陆城市吃海带大多都是买的干海带，吃之前泡发再烹饪。一般浸泡6-8小时即可。若浸泡时间过长，海带中的水溶性维生素、钾钙镁等无机盐也会溶于水流失，营养价值大打折扣。
2.不建议长期、过量食用海带
海带虽好，但不建议顿顿有海带、把海带当主食，因为摄入过多的碘也会对身体造成影响，碘摄入过量会导致甲状腺功能减退症、自身免疫甲状腺病和乳头状甲状腺癌的发病率显著增加。
并且海带中在生长中会富集海水中极少量的砷。正常食用时人体能够代谢掉，不会产生影响；但短时间过量食用致砷富集于人体，可能会引起砷中毒。但海带泡水时会溶解掉一些。
3.吃海带后忌食茶水、水果
海带中还含有丰富的铁，食用海带后不宜马上喝茶（鞣酸），也不宜立刻吃酸涩的水果（植物酸），这两种物质都会与铁反应，阻碍铁的吸收。
4.不适合吃海带的人群
甲亢的病人就不适合吃海带了，会加重病情。孕妇和哺乳期妇女也不适合吃海带，因为碘会随血液和母乳进入胎儿或婴儿体内，干扰甲状腺功能。
总结
过去把海带归为高嘌呤食物，对痛风患者予以限制；但时过境迁，科学研究已为海带“平反”，甚至成为非常适合痛风患者食用的食物。广大痛风病友可以广而告之，增加自己的安全、健康菜品目录。
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痛风吃海带可以吗
痛风吃海带可以，海带丝中还含有丰富的营养物质，比如含有大量的植物纤维，也含有丰富的维生素和多种微量元素等。适当的吃些海带丝，对于人体具有补充营养以及保健等作用。吃了海带丝能够增进食欲，促进胃肠道的蠕动。
患有痛风的人可以吃海带吗
痛风的患者是可以吃海带，海带属于低嘌呤的食物，含有丰富的微量元素可以补充所需要的营养。痛风的患者要低嘌呤饮食为主，不要吃海鲜类制品，也不要吃黄酒，啤酒或者烧烤，火锅等食物，日常生活多喝水，可以减少痛风症状的反复发作，需要监测血尿酸。
OK，关于痛风能不能吃海带和痛风吃海带可以吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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