大家好，如果您还对炒猪皮怎么炒好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享炒猪皮怎么炒好吃的知识，包括猪皮怎么炒好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！本文目录爆炒猪皮正宗做法炒猪皮家常做法王刚猪肉皮炒什么最好吃小炒猪皮的家常做法猪皮怎么炒好吃爆炒猪皮正宗做法食材：青椒150克、猪皮200克、蒜2瓣、姜2克、小葱1根、食用油5克、料酒2克、黄豆酱1克、生抽1
大家好，如果您还对炒猪皮怎么炒好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享炒猪皮怎么炒好吃的知识，包括猪皮怎么炒好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
爆炒猪皮正宗做法
食材：青椒150克、猪皮200克、蒜2瓣、姜2克、小葱1根、食用油5克、料酒2克、黄豆酱1克、生抽1克、盐1克
做法：
1、青椒切丝，大蒜切末，姜切片，小葱切葱花；
2、猪皮放入冷水锅中，放入1片姜、料酒煮20分钟，捞出冷却切成细丝；
3、锅中倒食用油，油温烧至5成热后，下入葱、姜、蒜、黄豆酱爆香，放入猪皮、生抽翻炒1分钟，加入青椒炒至断生；
4、最后调入盐，炒匀即可。
炒猪皮家常做法王刚
材料
自制黄豆豉两勺，猪皮三块，食用油少许，葱少许，姜少许，蒜少许，青少许，红尖椒少许，料酒少许，鸡精少许
做法
1、将猪皮上的毛清理干净，洗净，放入锅入煮15分钟。
2、将煮好的猪皮切条备用。
3、锅内油烧热，放入葱、姜、蒜煸出香味，倒入豆豉炒香。
4、加入切好的猪皮、料酒翻炒一分钟，加入青红尖椒翻炒一分钟倒入鸡精拌匀即可。
猪肉皮炒什么最好吃
猪肉皮炒芹莱，做法简单，鲜香美味，营养丰富，做法如下:
主料
猪皮适量，香芹2颗
辅料
料酒适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，白糖适量，姜适量，美人椒1个，蒜末适量
1.准备食材：猪皮已焯水煮烂，芹菜红辣椒切段、姜蒜切末、老干妈豆豉1勺备好。
2.热油锅、下姜蒜末炒香。
3.加入老干妈豆豉炒出红油。
4.加猪皮翻炒一会。
5.加料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。
6.加芹菜和红辣椒炒至断生、加少许白糖、鸡精调味即可。
小炒猪皮的家常做法
食材明细
猪皮500克、蒜苗50克、洋葱1个、泡椒适量、豆瓣酱1茶匙、花椒5-6粒、料酒适量、小葱2根、姜1小块、蒜3-4瓣、盐少许、鸡精适量
小炒猪皮的家常做法
?1、食材清洗干净
2、锅内加水放入猪皮、花椒、料酒、生姜煮至猪皮熟软?
3、捞出猪皮沥干水分晾冷?
4、猪皮切粗条、姜切丝、葱蒜切碎、泡椒切丝、洋葱切圈、蒜苗和葱切段
5、起锅烧油，油烧至七八分热下葱姜蒜爆香，倒入猪皮翻炒一会，放入豆瓣酱、花椒炒香，加入少许盐和料酒翻炒，加入洋葱圈翻炒均匀，放入泡椒炒出香味，加入蒜苗和葱段炒至断生，放鸡精，起锅
猪皮怎么炒好吃
1.胡萝卜切丝，猪皮切细条备用。
2.葱斜刀切段，直接放在胡萝卜上面，等下一起下锅，上面撒好花椒粉，等下就不用忙着放调料了，各种省事。。
3.姜切末，放在猪皮上，同上撒上花椒面备用。
4.接下来就是调酱料汁了。这是我家自己做的辣椒酱，加上超市买的剁椒酱，再加适量耗油，添一点点水稀释一下，搅拌均匀。
5.调好酱汁。
8.炒大概三到五分钟，胡萝卜变软一点，然后全部蘸到辣酱变得红红的，就可以出锅啦。
关于炒猪皮怎么炒好吃，猪皮怎么炒好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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