今天给各位分享家常醋溜土豆丝的知识,其中也会对醋溜土豆丝的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录醋溜土豆丝炒白菜的做法醋溜土豆丝的做法不用辣椒醋溜土豆丝的做法醋溜土豆丝怎么去粉老北京醋溜土豆丝醋溜土豆丝炒白菜的做法1、土豆、尖椒、白菜洗净分别洗净切丝。2、把土豆丝放在清水中浸泡,防止土豆被氧化而变黑,同时还可以除
今天给各位分享家常醋溜土豆丝的知识,其中也会对醋溜土豆丝的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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醋溜土豆丝炒白菜的做法
1、土豆、尖椒、白菜洗净分别洗净切丝。
2、把土豆丝放在清水中浸泡,防止土豆被氧化而变黑,同时还可以除去少量的淀粉,如果不喜欢吃脆口感的可以马上捞出。
3、锅中加少许油烧3成热,放入葱花,炒出香味,倒入土豆丝、白菜翻炒,点上醋、糖。
4、加入少量的水(注意:水要一点一点的加)。
5、加入青椒丝继续炒半分钟,翻炒均匀即可出锅。
6、出过前淋入少许香油,出锅。
醋溜土豆丝的做法
原料
土豆300克
香菜适量
食用油5毫升
葱适量
白醋5克
盐3克
方法/步骤
1、首先我们把去了皮的土豆切成丝。
2、然后我们把土豆丝放入清水中淘洗。
3、把香菜洗干净,然后香菜切段。
4、倒入食用油,放入葱花,倒入土豆丝。
5、放入白醋、盐,香菜。
6、开大火一起爆炒2分钟。
不用辣椒醋溜土豆丝的做法
主料:土豆4个、陈醋1.5大匙、盐1/2茶匙、鸡粉1/2茶匙
辅料:蒜4瓣、油1大匙
做法步骤
1.土豆去皮切丝,用水泡洗2-3次,洗去淀粉,炒出来才爽脆,不粘锅。
2.蒜剁末。
3.热油锅,把蒜爆香。
4.把土豆丝放入爆炒。
5.炒至土豆丝有点透明断生,放盐,鸡粉和陈醋再炒一下即可。
6.非常爽脆可口。
醋溜土豆丝怎么去粉
醋溜土豆丝儿,怎么去粉把土豆削皮切成丝?
以后放到凉水里泡一会儿,然后再用水投一投,再起锅烧油放点葱花醋溜土豆丝儿,怎么去粉把土豆削皮切成丝?
以后放到凉水里泡一会儿,然后再用水投一投,再起锅烧油,先放几粒花椒爆出香味以后放点葱花搅拌几下就把土豆丝倒进去,放点生抽蚝油,放一点盐,香油味精等土豆丝一遍,透明的色就熟了,就可以出锅吃了,非常好吃,最后别忘了再点一点醋呀
老北京醋溜土豆丝
食材清单
土豆2个、小米椒3个、蒜2瓣、葱2根、米醋2勺、生抽1勺、盐适量
烹饪步骤
步骤1/13
准备好所有食材。
步骤2/13
土豆去皮切成很细的丝
步骤3/13
切好的土豆丝清水浸泡5分钟,
步骤4/13
多清洗几遍去掉多余淀粉。
步骤5/13
小米椒葱蒜切好。
步骤6/13
热锅热油,小火爆香葱蒜小米椒,
步骤7/13
转大火放入土豆丝翻炒至透明。
步骤8/13
加一勺生抽。
步骤9/13
2勺米醋。
步骤10/13
1勺盐。
步骤11/13
炒匀出锅。
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