各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享咖喱羊肉,以及咖喱羊肉正宗做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!咖喱羊肉的正确吃法材料主料:一大块羊肉辅料:半颗洋葱,6支朝天椒,一头蒜,一大块姜,桂皮,辣椒粉,咖喱粉,盐做法1.将洋葱,朝天椒,蒜,姜搅碎2.锅中烧热两勺油3.将1中搅碎的东西翻
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享咖喱羊肉,以及咖喱羊肉正宗做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
咖喱羊肉的正确吃法
材料
主料:一大块羊肉
辅料:半颗洋葱,6支朝天椒,一头蒜,一大块姜,桂皮,辣椒粉,咖喱粉,盐
做法
1.将洋葱,朝天椒,蒜,姜搅碎
2.锅中烧热两勺油
3.将1中搅碎的东西翻炒2分钟
4.加入切好的羊肉块
5.继续煸炒直至羊肉出油
6.加入两勺辣椒粉,一袋咖喱粉
7.煸炒羊肉4-5分钟,加入水没过羊肉
8.放入高压锅中上气压10分钟
9.放入锅中炒至水分减少,加盐调味.出锅
咖喱羊肉的正宗做法
食材
咖喱块(适量)羊肉(适量)葱(适量)段姜(适量)油(适量)
步骤1:羊肉洗净后切小块,焯水备用。
步骤2:焯好水的羊肉加入水,葱段,姜块。
步骤3:煮至羊肉变烂(一般用高压锅会省时省力)。
步骤4:锅中放少许油,放切成丝的洋葱。
步骤5:再倒入去了皮的土豆块。
步骤6:加入切成滚刀块的胡萝卜。
步骤7:炒香后,倒入羊肉中。
步骤8:再加入咖喱块和少许盐,煮三分钟即可。
羊肉咖喱家常做法
食材:
羊肉700克西红柿大个1个洋葱大个1个希腊酸奶200克Masala咖喱100克香叶3片盐10克土豆大个1个
做法:
1羊肉加希腊酸奶,Masala咖喱粉拌匀以后放入冰箱,起码过夜,
2用一口比较深一点的不粘锅,放入油以后大火倒入腌好的咖喱羊肉,
3大概五分钟以后加入洋葱丁,西红柿丁,香叶,盐。加入以后搅拌,这时候西红柿就开始出汁了。
4转中小火焖煮二十分钟,记得要不时翻动防止锅底糊。
5加入滚刀切的大块土豆继续翻动,一定要不时间隔翻动下,防止糊锅。
6再中小火二十分钟基本就好了
印度咖喱羊肉的家常做法
食材:
羊肉700克西红柿大个1个洋葱大个1个希腊酸奶200克Masala咖喱100克香叶3片盐10克土豆大个1个
做法:
1羊肉加希腊酸奶,Masala咖喱粉拌匀以后放入冰箱,起码过夜,
2用一口比较深一点的不粘锅,放入油以后大火倒入腌好的咖喱羊肉,
3大概五分钟以后加入洋葱丁,西红柿丁,香叶,盐。加入以后搅拌,这时候西红柿就开始出汁了。
4转中小火焖煮二十分钟,记得要不时翻动防止锅底糊。
5加入滚刀切的大块土豆继续翻动,一定要不时间隔翻动下,防止糊锅。
6再中小火二十分钟基本就好了
咖喱羊肉正宗做法
1、羊肉500克、辣椒12克、红萝卜140克、咖喱14克、土豆15克、椰奶11克、洋葱56克、盐52克。
2、方法:羊肉切块,红萝卜、土豆、洋葱切块。热锅入油,加入洋葱、辣椒煸炒,再加入羊肉一起炒。
3、加入咖喱、椰奶和适量清水,大火烧开后,小火煮1小时。加入红萝卜、土豆,继续煮30分钟,直至羊肉和蔬菜煮软。最后加盐调味,就可以吃啦。出锅,成品,即可食用。
文章到此结束,如果本次分享的咖喱羊肉和咖喱羊肉正宗做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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