大家好,今天小编来为大家解答炒馒头丁这个问题,炒馒头丁家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!炒馍丁怎么做如何做好吃主料馒头3个,鸡蛋2颗辅料红萝卜,青菜,火腿肠,洋葱,盐,花椒粉适量做法步骤1.食
大家好,今天小编来为大家解答炒馒头丁这个问题,炒馒头丁家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
炒馍丁怎么做如何做好吃
主料
馒头3个,鸡蛋2颗
辅料
红萝卜,青菜,火腿肠,洋葱,盐,花椒粉适量
做法步骤
1.食材都准备好。
2.鸡蛋液倒入馍丁中搅拌均匀。
3.炒锅加油烧热,倒入配菜炒一分钟调味,盐,味极鲜,花椒粉。
4.倒入馍丁,青菜碎,可以换成葱花更香,翻炒一分钟左右。
葱花炒馒头丁的做法
起锅烧油下入蒜片,姜片爆香下入馒头丁放点盐,蚝油,起锅时撒上葱花就行了
炒馒头丁的做法
主料:馒头3个、鸡蛋2个
辅料:葱1颗、胡萝卜半根、洋葱三分之一个、牛肉50克、盐适量、生抽半茶匙料酒半茶匙、淀粉3克
酱油适量、葱姜末少许、玉米油适量
做法:
馒头切丁,葱、胡萝卜、洋葱切丁,牛肉切丁放入一小碗,加生抽、酱油、料酒、葱姜末、淀粉拌匀,腌5-10分钟入味
鸡蛋加3汤匙清水打散,均匀的淋在馒头丁上,翻拌均匀
锅内加适量玉米油,温热的时候倒入馒头丁,中火炒至馒头丁微黄,盛出备用
锅内再加植物油,倒入肉丁,中火炒到颜色变色,倒入胡萝卜丁、洋葱丁及葱碎,炒至断生,加入炒好的馒头丁,加入适量的盐,翻炒均匀,出锅装盘即可食用。
炒馒头丁家常做法
食材准备:馒头、姜丝、干辣椒、葱花、盐、十三香、鸡精
?做法:
1:将馒头切丁
2:锅内倒油,倒入馒头丁翻炒至金黄,盛出备用。
?3:锅热倒油,倒入干辣椒、姜丝、葱花煸炒出香味,然后倒入馒头丁、再倒入食盐、鸡精、十三香翻炒均匀即可~
圆白菜炒馒头的做法,圆白菜炒馒头怎么做好吃
材料:麦片小馒头3个,火腿一片,卷心菜适量,鸡蛋一个,小香葱一根。做法:
1.把馒头、火腿、卷心菜和小葱分别切丁备用;
2.鸡蛋打入一个大点的碗中,打散,倒入馒头丁拌匀;
3.炒锅注油,烧至5成热,倒入馒头丁煸炒,多炒一会儿,炒至馒头丁表面略焦黄;
4.倒入火腿丁和卷心菜继续煸炒,加适量盐,最后加入葱花和少许胡椒碎翻匀即可。提示:1.馒头丁不要在蛋液中浸泡时间过长,时间过长入锅不容易炒干爽,那样馒头丁就不好吃了,炒前拌匀即可,要多炒一会儿,把馒头丁炒至略焦黄为好;2.配菜尽量选出水少的,比如卷心菜,免得菜出太多水把馒头丁泡软就不好吃了
关于本次炒馒头丁和炒馒头丁家常做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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