大家好,关于白萝卜做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于网红白萝卜做法的知识,希望对各位有所帮助!霞姐腌制白萝卜做法步骤/方式1洗净白萝卜步骤/方式2切薄片步骤/方式3加一勺盐拌匀静置二十分钟步骤/方式4沥干净盐水步骤/方式5沥干的萝卜放入干净玻璃瓶,放入糖、醋、切好的辣椒,姜丝、蒜片,拌匀!放入冰箱二三天。
大家好,关于白萝卜做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于网红白萝卜做法的知识,希望对各位有所帮助!
霞姐腌制白萝卜做法
步骤/方式1
洗净白萝卜
步骤/方式2
切薄片
步骤/方式3
加一勺盐拌匀静置二十分钟
步骤/方式4
沥干净盐水
步骤/方式5
沥干的萝卜放入干净玻璃瓶,放入糖、醋、切好的辣椒,姜丝、蒜片,拌匀!放入冰箱二三天。(根据多少来确定自己时间)
步骤/方式6
开封先尝尝,好了!就装盘开吃!
网红白萝卜做法
1:白萝卜切片切条都可以,不要太薄,不要太细,否则口感不好。我觉得不削皮应该更好吃,我这个拿刮皮刀削了薄薄一层。
步骤2
2:切好放盐杀水(大概40分钟左右),水倒掉放糖继续杀水(30分钟左右),然后凉白开洗一下,水控干再放糖。
步骤3
3:汁水:生抽、醋、糖4:1:1,我加了一点儿盐,为了糖的味道更好,?小米辣,蒜片。再放点儿纯净水。
步骤4
4:密封包装,放冰箱冷藏24小时以上。
步骤5
5:吃的时候用无油无水的筷子夹出,防止剩余的变质。
白萝卜块的做法
白萝卜切块,大蒜切末,干辣椒切段,小葱切成葱花。
锅中烧水,将白萝卜焯水3分钟。
另起一锅,锅中倒油,放入蒜末、干辣椒爆香,放入萝卜翻炒均匀。
加入生抽,老抽,蚝油,糖,盐翻炒均匀。
加入适量开水,用中火炖15分钟,然后转大火收汁。
这是一道非常好吃的菜。
陕北霞姐的白萝卜好吃做法
主材:白萝卜一根。
辅材:白糖适量、生抽适量、陈醋适量、蜂蜜少许。
做法步骤:
1、首先将萝卜清洗干净,随后将萝卜对半切开。
2,将萝卜切成一厘米半夹刀片
3、接下来开始腌制萝卜,将白糖放上去之后充分地抓匀,这样准备腌制萝卜,大概腌制3个小时左右。
4、腌制之后我们将萝卜里面的水分倒掉,需要将底部的水都倒干净,然后攥干萝卜的水分。
5、倒入清水再次冲洗几遍,这样萝卜就很干净了。
6、碗中加上适量的白醋,再加上适量的生抽,
7、随后在碗中加上半勺的白糖,再加上少许的蜂蜜,
8、将调味料搅拌均匀之后,
9、将做好的调味料放到白萝卜上面,随后腌制6-8个小时即可。
白皮萝卜做法
清炒白萝卜:
1.白萝卜洗净干净去皮从中间切断。
2.将白萝卜切成薄片,再切成细丝。
3.切完整后的白萝卜丝。
4.辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝,姜也切成丝备用。葱花切碎。
5.炒锅置油烧至3层热放入姜丝炒出香味。
6.放入辣椒翻炒片刻。
7.放入白萝卜丝大火翻炒至熟,起锅前放入葱花,盐,味精即可。
文章分享结束,白萝卜做法和网红白萝卜做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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