大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于生菜做法，生菜的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！生菜怎么做最好吃欢迎关注我的头条号：【厨道大叔】每天分享各种家常美食做法！生菜最早是由野生种驯化而来，传入中国的历史较悠久，近年来栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌，也是百姓家中很受欢迎的绿色蔬菜。生菜
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于生菜做法，生菜的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
生菜怎么做最好吃
欢迎关注我的头条号：【厨道大叔】每天分享各种家常美食做法！
生菜最早是由野生种驯化而来，传入中国的历史较悠久，近年来栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌，也是百姓家中很受欢迎的绿色蔬菜。
生菜的药用和营养价值都是相当的高，可以直接生吃，但市场购买的可能含有农药化肥的残留物，生吃前一定要清洗干净，生吃餐桌上的做法也有很多，可清炒、也可以作为配菜，比如炒粉、煮粉的是时候放一些，我比较喜欢的做法是耗油生菜。
耗油生菜的做法也比较简单，大家按照下面的步骤在家试试！1、生菜掰散用清水洗净浸泡10分钟左右，去除农药残留等
2、准备5-10颗大蒜，切成蒜末备用
3、另拿一碗调酱汁，加入适量淀粉、蚝油、盐、酱油
4、倒入适量清水搅拌均匀
5、烧开水把生菜加入锅中，加入少许盐
6、生菜煮一分钟即可夹出备用
7、热锅下油，加入蒜末炒香
8、再将调好的酱汁倒入锅中烧开搅匀（根据量和口味，可以再加适量清水、盐等调味料）
9、最后淋入煮好的生抽上面即可
喜欢这种做法的朋友可以收藏起来，在家试试吧！
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生菜的做法家常菜做法
1、食材：生菜1个、食用油1小勺、蚝油1汤匙、蒜1瓣、干辣椒1个、白细糖1茶匙、鸡精1/4茶匙。
2、做法：把生菜掰开，然后洗净。蒜和干辣椒洗净剁碎。蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。
3、锅内加入清水烧开,把生菜放入锅内焯烫,焯烫至熟后，捞起装盘。
4、重新起油锅，把油烧热,放入蒜和辣椒碎炒出香味,再倒入调好蚝油,把它煮沸,最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。
生菜的吃法及做法
食材
五花肉150克、生菜一大棵、葱头半个、盐适量、油适量、鸡精适量、料酒1勺、酱油2勺、耗油1勺、辣椒油1勺、姜粉半勺、孜然粉适量、辣椒粉1勺
烹饪步骤
步骤1/5
五花肉一块，根据自家人多少来定
步骤2/5
用料酒、耗油、生抽、老抽、辣椒油、姜粉、辣椒粉、孜然粉和盐抓匀腌制一个小时左右
步骤3/5
将切好的葱头丝铺在锅底，放少许油把腌好的五花肉放在锅里煎熟，连带葱头盛在盘里
步骤4/5
把生菜洗干净沥去水分控净
最后一步
最后用生菜裹上煎好的五花肉，
生菜的12种做法
准备食材：生菜500g、蚝油适量、蒜适量、葱适量、花生油适量、生抽适量、糖适量、淀粉适量。
1、将准备好的生菜洗干净。葱蒜洗干净，再切成碎末，一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉，加适量的水调成蚝油汁。
2、用锅煮开水，在水里放少许糖，带冒热气的时候放入生菜，大约烫30秒左右就可以捞出，烫熟的生菜沥水装盘。
3、热锅下油，爆香葱白蒜末。倒入调好的蚝油汁，小火慢熬至浓稠，期间不断用铲子画圈，约两三分钟。
4、熬好蚝油汁后关火，撒上葱花，均匀地淋在烫熟的生菜上，用筷子搅拌均匀就可以吃了。
生菜的做法
您好，生菜可以用来做沙拉或者炒菜，以下是两种常见的做法：
1.生菜沙拉
材料:
-生菜叶子
-西红柿
-黄瓜
-红洋葱
-橄榄油
-醋
-盐和胡椒粉
步骤:
1.将生菜叶子洗净，沥干水分。
2.西红柿和黄瓜切成均匀的小块，红洋葱切成薄片。
3.将生菜、西红柿、黄瓜和红洋葱放在一个大碗中。
4.混合一些橄榄油、醋、盐和胡椒粉，调制成沙拉酱。
5.倒入沙拉酱，搅拌均匀即可。
2.生菜炒牛肉
材料:
-生菜叶子
-牛肉
-姜片
-蒜瓣
-酱油
-盐和胡椒粉
-生抽
-玉米淀粉
-食用油
步骤:
1.将牛肉切成薄片，用盐和胡椒粉腌制10分钟。
2.将生菜叶子洗净，沥干水分。
3.在一个碗中混合一些酱油、盐、胡椒粉、生抽和玉米淀粉，制成调味汁。
4.加热锅，加入一些食用油，放入姜片和蒜瓣煸炒。
5.加入牛肉，煸炒至变色。
6.加入生菜叶子，翻炒均匀。
7.倒入调味汁，翻炒均匀，直到牛肉熟透，生菜变软即可。
关于生菜做法和生菜的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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