各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享小馄饨图片，以及给宝宝做馄饨怎么调馅好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！小
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享小馄饨图片，以及给宝宝做馄饨怎么调馅好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
小馄饨什么意思
小馄饨也叫绉纱馄饨，是中国江苏一带的一种风味小吃，其皮薄馅嫩，味美汤鲜。因为皮薄，里面的馅能透过皮而看到，外加小馄饨表面皱皱的，谐音为“绉”，所以也称其为绉纱馄饨。
安徽小馄饨怎么包
包法如下：
1.准备馄饨皮和猪肉馅。
2.将猪肉馅放入较大的容器中，加鸡蛋、蚝油、生抽、白胡椒粉、姜末、盐、糖、鸡精混合均匀。
3.多次少量加入葱姜花椒水，用力顺一个方向搅拌上劲，感觉有阻力后再加入下一次葱姜花椒水。
4.将肉馅放入馄饨皮中，将馄饨包好。
5.将小馄饨下锅煮熟后，加入调料即可。
三个小馄饨热量
100克的馄饨所含有的热量大约为249大卡，一碗小馄饨的热量大概在550大卡之间。一碗小馄饨有15个。三个小馄饨的热量大概就是110大卡
馄饨皮是面粉做的，里面全部都是淀粉，淀粉本身的热量就不是特别低。另外，外面卖的馄饨，为了口感吃起来更好，肯定不会选择纯猪瘦肉来作为馅料，肥肉占了一定比重要更多，而猪肥肉的热量是相当高的。
给宝宝做馄饨怎么调馅好吃
馄饨是宝宝非常喜欢的一种食物，而且也很适合给宝宝做辅食，给宝宝的小馄饨一般是成人混沌的四分之一，正好让宝宝可以一口一个，安全卫生又营养，那么，给宝宝做馄饨什么馅好呢?
胡萝卜里脊肉馅馄饨
材料：里脊肉适量，胡萝卜一根，青菜适量，橄榄油适量，馄饨皮适量。
做法：
1、里脊肉剁碎，或用辅食机搅碎;青菜放辅食机里搅碎。
2、胡萝卜擦丝，或切丝，再把胡萝卜放辅食机里搅碎。
3、菜肉比例1:1，混合后加一点宝宝橄榄油，一岁以上的宝宝可适量加盐。
4、给馅加点水用筷子朝一个方向搅拌上劲。(加水使肉更嫩，但水过多不好包，要适量)
5、把一个馄饨皮剪成四份大小，放一点肉，斜对折，捏紧边，把下边两个角捏一起。
6、开水下锅，飘起后再多煮一分钟。
小贴士：适合八个月以上的宝宝哦。
猪肉香菇鸡蛋黄馅馄饨
材料：猪肉末100g，香菇2朵，盐适量，鸡蛋黄1个，老姜半块，橄榄油适量，馄饨皮适量。
做法：
1、香菇洗净以后剁成细末;老姜切末。
2、猪肉馅中加入鸡蛋黄1个，盐、橄榄油少量，用筷子把肉往一个方向使劲搅拌，直到肉糜吸收掉所有水分，并有发泡的感觉。
3、馄饨皮切成4小份，牙多的宝宝可以不分，取一张混沌皮放入适量的肉馅，捏在一起。
4、锅里烧开水，水开后下入包好的混沌，煮到混沌漂浮在水上，再煮一分钟就可以捞出装入碗里，煮的时候还可以在汤里加一点切细的蔬菜。
小贴士：
1、适合十个月以上的宝宝哦。
2、一岁以上的宝宝可以适当加盐。
3、在做混沌的时候。手巧的宝妈还可以捏出各种花样的造型哦，会让宝宝胃口更好。
小白虾青豆馅馄饨
材料：小白虾10只，青豆少量，香菇1个，馄饨皮10张。
做法：
1、小白虾煮熟;香菇剁碎;青豆煮熟。
2、虾和青豆剥皮剁碎，和剁碎的香菇搅拌在一起，加几粒盐。
3、普通大小的小馄饨皮一分为四，加馅包好。
4、水烧开，放入小馄饨，煮至浮起即可捞出。
小贴士：
1、适合一岁以上的宝宝食用，一岁以下的宝宝尽量少食海鲜。
2、给宝宝做这种馅料的混沌前要确定宝宝不对青豆和小白虾过敏哦。
胡萝卜香菇木耳馅馄饨
材料：猪肉，胡萝卜，香菇，木耳，鸡蛋，虾皮。
做法：
1、把肉放入搅拌机，再打个鸡蛋进去，搅打成肉糊，可以再加点水搅打肉馅,让肉馅更软滑。
2、胡萝卜、香菇和木耳切碎，胡萝卜切前可以先煮一下.
3、把肉糊、胡萝卜末、香菇末、木耳末和虾皮碎混合在一起搅匀做成馄饨馅。
5、馄饨皮切成四份包入馅料，做成小馄饨，再煮熟即可。
小贴士：适合一岁以上的宝宝。
虾仁鲜肉馅馄饨
材料：猪肉，虾仁，蛋，虾皮，紫菜，盐，料酒，糖，油，胡椒粉，麻油，葱，姜。
做法：
1、将虾仁剥壳，抽筋，除了脊背，肚子上也有一条明显的虾线也抽干净。
2、猪肉剁好;葱姜也细细剁碎。
3、将剁好的葱姜与猪肉混合，继续剁，直至出胶，猪肉轻轻用菜刀一铲就整块起来，不会散开。
4、虾肉也细细剁成泥，和猪肉一样，整块黏在一起，不会松散。
5、将虾肉猪肉混合，继续剁泥，剁到肉非常黏，放入盐、料酒、糖、油、胡椒粉搅拌。
6、搅拌后再加鸡蛋，顺着一个方向使劲搅拌，搅拌到筷子可以将肉拉很高不断。
7、将肉放混沌皮上，包好即可。
8、将虾皮放入锅中煮10分钟后，将馄饨放入，浮起就熟了。
9、将盐、料酒、糖、胡椒粉、麻油，紫菜备好，先盛一点汤将调料化开，再将馄饨一起搅拌好就可以吃了。
小贴士：适合两岁以上的宝宝。
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小馄饨的家常做法
1·瘦肉切成小块，剔掉筋膜
2·开始剁成泥，有一个小方法一边剁肉泥一边加水，加水不是倒水哦，用刀沾一点水再剁，一边沾水一边剁，肉很嫩，口感超好。
3·放碗里，加入盐鸡精，鸡蛋一个，我没有放酒，放酒会很酸
4·搅拌，顺时针搅拌，感觉搅拌很费劲了就好了
5·开始包馄饨，馄饨皮上放入一点肉，捏紧就好了
6·锅里水开后放入馄饨
7·拿一个碗，放入盐，鸡精，紫菜虾皮，葱，你也可以放榨菜
8·倒入开水，记住不是煮馄饨的水，是另外烧开的水，这样的馄饨才爽口哈
9·等到馄饨全部漂上来了就说明熟了
10·用漏勺捞起来，倒入一点香油
OK，关于小馄饨图片和给宝宝做馄饨怎么调馅好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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