大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于盐焗鸡腿的做法,盐焗鸡腿的正宗做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!盐焗鸡腿电饼铛的做法材料材料:鸡腿2个姜几片葱4根配料:盐/油/鸡精若干做法1、首先将鸡腿洗干净,控干水份,准备几片姜。2、等鸡腿里外摸干透后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于盐焗鸡腿的做法,盐焗鸡腿的正宗做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
盐焗鸡腿电饼铛的做法
材料
材料:鸡腿2个姜几片葱4根
配料:盐/油/鸡精若干
做法
1、首先将鸡腿洗干净,控干水份,准备几片姜。
2、等鸡腿里外摸干透后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上,整只鸡腿上上下下里里外抹上一层,放在旁边待用!时间足够的话可以放一个多小时。
3、在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油,放入姜片,把腌好的鸡腿放在电饭煲里,盖好,插电,按上电闸等到电饭煲自动跳闸,打开锅盖,用筷子将鸡翻个身,再按一次电闸,这次电饭煲自动跳闸,就OK了。
新奥尔良盐焗鸡腿的做法
用烤箱烤熟,20分钟就熟了
电饭锅盐焗鸡腿的正宗做法
主料:鸡腿2个
辅料:姜3片、葱一小把、食盐两勺、花生油3汤勺
做法:
1、将鸡腿洗净控干水备用;姜葱都切成丝备用。
2、准备一个料理盆,放入鸡腿,倒入较多的食盐(粗盐最好),双手各抓一把粗盐往鸡腿上面涂抹,务必做到每一个角落都有粗盐的影子哦。而咸淡方面就根据自己的口味来调节。
3、将切好的姜丝和葱丝,撒上鸡腿上,抓均匀。
4、准备电饭锅,一定要洗干净哦,然后在周围涂抹一层花生油,底层可以多放一点哦!
5、放入完全沾满盐的鸡腿到电饭锅里面,盖上盖子,按下煮饭的按键就可以了。
电高压锅盐焗鸡腿的做法,电高压锅盐焗鸡腿怎么做好吃
主料鸡腿500克辅料姜10克大葱10克盐焗鸡粉10克香油4大勺
步骤
电高压锅盐焗鸡腿的做法步骤11.鸡腿洗净控干水份,先用1汤匙香油把鸡腿抹上一遍,再用盐焗鸡粉把整只鸡腿抹匀,码味一个小时。
电高压锅盐焗鸡腿的做法步骤22.姜切片、大葱切段和碎粒备用。
电高压锅盐焗鸡腿的做法步骤33.在电高压锅里倒上3汤匙香油,放入姜片和葱段,不需要加水,鸡腿会出少量水。
电高压锅盐焗鸡腿的做法步骤44.把码好味的鸡腿也放入,盖好,插电,保压10分钟。
电高压锅盐焗鸡腿的做法步骤55.关电打开锅盖(注意别烫着),用筷子将鸡翻个身,盖好,插电,再保压10分钟。
电高压锅盐焗鸡腿的做法步骤66.关电再打开锅盖,如果喜欢吃皮焦一些的,可以再插上电源,不盖锅盖煎一会,撒上葱粒就OK了。
盐焗鸡腿的正宗做法
步骤/方式1
用料
鸡腿3只
姜一块
盐焗鸡粉1包
大葱1根小葱数根
料酒1勺
栀子水
鸡腿上用牙签扎几下
步骤/方式2
撒上盐焗鸡粉一包
步骤/方式3
料酒一勺花生油一勺,抓拌均匀。
步骤/方式4
家里有栀子的可以浇点泡好的栀子水(不加也行)颜色会更漂亮,拌匀腌制1小时以上
步骤/方式5
电饭煲刷上一层薄油姜片,葱丝垫底,(大葱切长丝小葱切长段)码上鸡腿,浇上腌鸡腿的汤汁,盖上盖子点煮饭键大约40分钟
步骤/方式6
做好了
步骤/方式7
切开就可以吃了
好了,关于盐焗鸡腿的做法和盐焗鸡腿的正宗做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
如若转载,请注明出处:https://www.15lady.cn/69504.html