本篇文章给大家谈谈玉米萝卜排骨汤,以及玉米白萝卜排骨汤最正宗的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。本文目录玉米白萝卜排骨汤最正宗的做法玉米萝卜红枣排骨汤的家常做法西红柿玉米白萝卜炖排骨的做法五指毛桃白萝卜猪骨做法玉米白萝卜排骨汤怎么做玉米白萝卜排骨汤最正宗的做法1/8把排骨用热水清洗干净
本篇文章给大家谈谈玉米萝卜排骨汤,以及玉米白萝卜排骨汤最正宗的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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玉米白萝卜排骨汤最正宗的做法
1/8把排骨用热水清洗干净,加入料酒,姜丝腌制10分钟
2/8萝卜去皮滚刀切成块,玉米切成小段
3/8准备所需调味食材
4/8电饭锅放入足够的清水,把腌制好的排骨放入锅中,加入盐,料酒,八角,姜,花椒等调味品,再滴入少许醋
5/8待汤烧开后,上面会有些浮沬,用勺子把它撇干净
6/8再把萝卜,玉米放入锅中继续煲
7/8大约一个半小时左右,排骨酥烂,汤汁浓郁,加上鸡精就可以了
玉米萝卜红枣排骨汤的家常做法
排骨、红枣、玉米、胡萝卜能放在一起煮汤。大火烧开后慢火炖30分钟左右即可。这些材料放在一起煮出来的汤营养价值很高;在煮的时候要注意冷水下排骨、红枣、玉米。开锅后要去掉浮沫,然后将胡萝卜能放在一起煮汤,最好使用瓦罐小火慢炖;这个菜不仅在家中是一种常见的炖菜,在饭店也是一个著名的本土菜,很受顾客欢迎。
西红柿玉米白萝卜炖排骨的做法
食材清单
排骨适量、番茄3个、玉米适量、胡萝卜适量、盐适量、糖适量、花椒适量、葱姜适量
烹饪步骤
步骤1/4
冷水放姜片和排骨,绰掉排骨血沫,捞出放温水中。
步骤2/4
锅烧热,放花椒和姜片,小火翻炒出花椒油香味,把花椒等倒出,再放入排骨小火翻炒。等排骨稍微变黄入味,就倒入盘中备用。
步骤3/4
番茄洗净去皮切碎,和葱花一块放入锅中翻炒,放点白糖,等出来番茄油再倒入砂锅中。尽量多弄点番茄油出来,要耐心。
最后一步
砂锅中倒入番茄油,水和排骨,烧开后小火炖至排骨软一些(大概1个半小时),再放入提前切好的玉米段和胡萝卜块,炖至入味软烂(不超过半小时),放入盐,即可。
小贴士
炖排骨时,加点醋,好像会让排骨软烂更快,我也是看别的菜谱有这样做的。提前花椒油翻炒,好像也能让排骨去腥味,更入味。
五指毛桃白萝卜猪骨做法
食材明细
骨头600克、白萝卜1个、玉米、银耳、红枣、姜、盐各适量。
?做法
1、白萝卜洗净切块,备用。
2、玉米剁成块,备用。
3、银耳、红枣水中浸泡备用。
4、骨头洗净血水,姜洗净拍碎,锅加冷水,一起煮,
5、待水开,用勺子掠去汤表面的浮沫,倒入红枣炖煮十分钟。
6、此时,把萝卜、玉米一起倒入锅中,盖上锅盖继续炖,直到萝卜变得白中略透明,
7、倒入银耳,小火焖十分钟左右即可。
玉米白萝卜排骨汤怎么做
主料
排骨两条
白萝卜一个
玉米适量
辅料
盐适量
料酒适量
白胡椒粉适量
1.将排骨洗净切块。
2.萝卜洗净,去皮,切块。
3.将排骨焯水洗净。
4.在锅中放入清水,排骨,料酒,小火炖半小时。
5.放入萝卜和玉米,小火炖半小时,加入盐和白胡椒粉调味。
6.美味又好吃的做白萝卜玉米排骨汤完成开吃了。
好了,关于玉米萝卜排骨汤和玉米白萝卜排骨汤最正宗的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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