其实木耳菜怎么吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解木耳菜的最好搭档，因此呢，今天小编就来为大家分享木耳菜怎么吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！本文目录木耳菜怎样做好吃木耳菜怎么炒才比较好吃架架菜又名木耳菜怎么吃木耳菜的最好搭档木耳菜生吃的做法木耳菜怎样做好吃木
其实木耳菜怎么吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解木耳菜的最好搭档，因此呢，今天小编就来为大家分享木耳菜怎么吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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木耳菜怎样做好吃
木耳菜买回来我都是用盐水泡一下，多清洗几次，洗好后备用。把木耳菜用水焯一下，不要时间太长，会影响口感。焯好后沥干水分放在盆里。
在盆里放入蒜末，耗油，盐，陈醋，糖，生抽，花椒油，辣椒油，还可以放一点芝麻，搅拌均匀就可以吃了，夏天做一个，麻辣爽口
木耳菜怎么炒才比较好吃
木耳怎么炒才比较好吃，首先要把木耳放在水里泡涨，泡半个多小时就可以了，木耳不能泡久了，泡久了就有毒。木耳可以和三药炒素菜，也可以木耳炒肉，将锅里的油烧热，将切好的姜，辣椒，花椒等调料放进锅里炒，炒香了再放肉爆炒，再把木耳放进去爆炒，过后调好味就好了。
架架菜又名木耳菜怎么吃
木耳菜家常做法如下：
1、准备食材：
木耳菜500g姜末2g蒜末5g干红辣椒3g
2、制作方法：
1、首先把木耳菜洗净摘下叶片
2、汤锅加水烧开，放入木耳菜进行焯水
3、炒锅烧油放入姜末、蒜末、干红辣椒炒香盛出来备用
4、碗中放入1勺（5ml）蚝油
5、放入2勺生抽（10ml）调成料汁
6、然后把焯好的木耳菜摆盘，放入调好的料汁；
7、再放入炒好的姜末、蒜末、干红辣椒
8、ok制作完成
木耳菜的最好搭档
木耳菜+黄瓜:木耳菜本身含有很低的热量，脂肪含量也很少，木耳菜和黄瓜搭配一起吃，有利于减肥和塑身，还能补充人体所需的营养。
木耳菜+香菇:把木耳菜和香菇搭配在一起吃，不仅美味，而且营养更加丰富。
木耳菜+银耳:木耳菜搭配银耳一起吃，最好是凉拌着吃，不仅口感比较好，而且有排毒的功效，还能补充人体所需要的维生素等各种营养物质。
木耳菜生吃的做法
步骤/方式1
木耳菜洗干净
步骤/方式2
蒜剁成蒜蓉，小辣椒切好
步骤/方式3
配好酱汁：1.5勺蚝油，半勺酱油，一勺醋，半勺糖，再加两勺清水
步骤/方式4
另起一锅，加油炒香蒜泥和辣椒
步骤/方式5
然后加入配好的酱汁，至沸腾
步骤/方式6
将酱汁淋到之前捞出的木耳菜上，就好啦！
关于木耳菜怎么吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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