大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下家常凉拌黄瓜的问题,以及和凉拌黄瓜的家常做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!本文目录凉拌黄瓜香葱怎么做好吃,凉拌黄瓜香葱的家常做法凉拌黄瓜的家常做法单凉拌黄瓜家常做法宫保鸡丁的家
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下家常凉拌黄瓜的问题,以及和凉拌黄瓜的家常做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
凉拌黄瓜香葱怎么做好吃,凉拌黄瓜香葱的家常做法
食材主料黄瓜2根辅料香葱适量盐适量香油适量鸡精适量白糖适量麻油适量陈醋适量步骤1.黄瓜洗洗干净2.黄瓜切块3.香葱洗洗干净4.香葱切段5.放入盐,鸡精,白糖,陈醋,麻油,香油就可以吃啦
凉拌黄瓜的家常做法
1、将材料准备好。
2、起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅
3、黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮。
4、用刀将黄瓜拍扁、切好,大小长短根据个人喜好。
5、放入碗中,加入准备好的材料盐、生抽、糖、醋、放冰箱腌制裹上保鲜膜20分钟左右,锁住鲜味。
6、腌制好后,倒入花生、滴上两滴火麻油,最后撒上剁椒、葱花。
单凉拌黄瓜家常做法
食材
黄瓜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量
方法/步骤
1/6
准备一根黄瓜,洗净备用。
2/6
将黄瓜切成薄片,放入适量盐腌制十分钟,然后用清水冲洗一下。
3/6
准备适量蒜切成末,放入盘中。
4/6
放入适量生抽和陈醋。
5/6
再放入适量香油。
6/6
搅拌均匀就可以吃了,特别美味。
宫保鸡丁的家常做法凉拌黄瓜
宫保鸡丁的家常做法
1、主料:鸡胸肉1块、花生米50克、黄瓜半根。
2、辅料:花生油50克、盐3克、生抽两勺、蚝油1勺、料酒3克、生粉8克、白糖5克、凉拌醋半勺、大蒜籽3粒、姜1块、干辣椒15克。
第一步:先把鸡胸肉洗净切丁,放入1克盐、少许十三香、1勺料酒、4克生粉和入少许花生油抓匀,腌制片刻。
第二步:碗里放入盐、白糖、凉拌醋、生抽、蚝油、料酒、生粉,搅拌均匀,调成料汁。
第三步:把黄瓜洗净切丁;姜蒜去皮洗净切粒;干辣椒浸泡几分钟再用剪刀剪成小段,甩掉一点辣椒籽。
第四步:把花生米备好。
第五步:起油锅,放入鸡胸肉炒至八分熟。
第六步:放入姜蒜和干辣椒炒香。
第七步:放入黄瓜和花生米炒匀。
第八步:倒入料汁炒入味,即可出锅享用。
凉拌黄瓜块的家常做法
嗯哼~
凉拌黄瓜
材料:
黄瓜2根
大蒜4瓣
盐2克鸡精2克醋少许香油适量
做法:
1黄瓜洗净放在菜板上,用切菜刀平拍,使黄瓜开裂。
2切成小块。
3大蒜剁碎。
4把拍好的黄瓜和大蒜放入盘中,加入盐香油鸡精和少量的醋搅拌均匀即可。
PS:
黄瓜要选用比较嫩的这样味道才会浓
以上~
、、、、
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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