大家好,如果您还对猪肝瘦肉汤的做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享猪肝瘦肉汤的做法的知识,包括猪肝肉末汤的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!如何做猪肝瘦肉汤1·猪肝,瘦肉切成薄片。不喜欢吃猪肝的朋友,就去掉猪肝,一般猪肝和瘦肉是1:1比较好2·瘦肉要好吃弹牙切的时候
大家好,如果您还对猪肝瘦肉汤的做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享猪肝瘦肉汤的做法的知识,包括猪肝肉末汤的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
如何做猪肝瘦肉汤
1·猪肝,瘦肉切成薄片。不喜欢吃猪肝的朋友,就去掉猪肝,一般猪肝和瘦肉是1:1比较好
2·瘦肉要好吃弹牙切的时候也很关键,观察肉的纹路,竖的纹路横着切
3.一碗好喝的猪肝瘦肉汤,煮的时候也有讲究,首先烧开水,水滚后关小火放入猪肝瘦肉,筷子搅散,猪肝变色开大火,水滚立马关火,放盐,放香菜,完成!
湖北京山早餐猪肝瘦肉汤的做法
一、用料
瘦肉200克
猪肝200克
姜4片
二、猪肝瘦肉汤的做法步骤
步骤1
猪肝提前用冷水浸泡30分钟,切成薄片,然后清水冲洗2遍,洗净血水;
步骤2
瘦肉切块,姜切片;
步骤3
将所有材料放入炖盅,加入清水没过所有食材高一些的位置;
步骤4
电饭锅内胆倒入适量清水放入炖盅,选择煲汤模式,煮至模式结束,出锅前根据个人口味加适量盐调味即可。
猪肝瘦肉汤怎么做
1.猪肝洗净,切成薄片,用淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间要换水2-3次;
2.瘦肉洗净,切成薄片,和浸泡好的猪肝一起用生抽、麻油、生粉拌匀,腌好;
3.夜香花摘好,用盐水洗净;
4.热锅落油落盐放水,水沸后放入姜片和夜香花;再次煮沸后放瘦肉片和猪肝,滚至熟透关火即可。
猪肝肉末汤的做法
一、用料
瘦肉200克
猪肝200克
姜4片
二、猪肝瘦肉汤的做法步骤
步骤1
猪肝提前用冷水浸泡30分钟,切成薄片,然后清水冲洗2遍,洗净血水;
步骤2
瘦肉切块,姜切片;
步骤3
将所有材料放入炖盅,加入清水没过所有食材高一些的位置;
步骤4
电饭锅内胆倒入适量清水放入炖盅,选择煲汤模式,煮至模式结束,出锅前根据个人口味加适量盐调味即可。
猪肝瘦肉汤怎么做没腥味
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猪肉切丝,猪肝切片,用凉水浸泡10分钟。
最后一步
姜切丝,汤锅放水凉水加姜后烧开。放入猪肉猪肝,加适量盐煮开后,再煮10分钟。然后放入茼蒿,煮开5分钟。加胡椒粉味精搅匀即大功告成。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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