大家好，今天来为大家分享海带冬瓜排骨汤的一些知识点，和冬瓜海带排骨汤的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！花生冬瓜海带排骨汤怎么炖好喝花生冬瓜海带排骨汤想要炖好喝做法如下食材：排骨200公克，冬瓜300公克，蛤蜊200公克，党参10公克，花生5公克，姜片5公克，水1500cc，盐
大家好，今天来为大家分享海带冬瓜排骨汤的一些知识点，和冬瓜海带排骨汤的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
花生冬瓜海带排骨汤怎么炖好喝
花生冬瓜海带排骨汤想要炖好喝做法如下
食材：排骨200公克，冬瓜300公克，蛤蜊200公克，党参10公克，花生5公克，姜片5公克，水1500cc，盐少许，米酒少许
做法
1.排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水后洗净；蛤蜊放水中吐砂，备用。
2.冬瓜洗净、去皮、切成块状，备用。
3.取一汤锅，放入水1500cc，以大火煮沸后，放入作法1的排骨转小火煮约40分钟。
4.将党参、作法2的冬瓜块放入作法3的汤锅中，以小火煮约30分钟后，加入姜片、作法1的蛤蜊煮10分钟，起锅前加入所有调味料拌匀即可。
玉米冬瓜海带排骨汤的做法
主料：排骨200g
辅料：冬瓜一块，玉米半根，海带一把，胡萝卜一个，葱1段，姜2片，精盐一勺，鸡精半勺
步骤：
1.排骨洗净，放入沸水中焯水后捞起。
2.海带结泡水十分钟后洗净，切片，同样放入沸水中煮开后捞起。
3.玉米和胡萝卜切块，葱切段，姜切片。4.把煮过的排骨、海带、玉米、胡萝卜等全部放入电饭煲内胆中，加水漫过食材，就可以放入电饭煲煮了。
5.电饭煲煮1个多小时后加入适量盐和鸡精，再滚多一下子就可以吃了。
冬瓜海带排骨汤怎么做
冬瓜海带排骨汤是一道清淡可口的汤品，下面是其中一种做法，供您参考：
所需材料：
排骨500克
冬瓜500克
海带50克
姜片3片
葱段2段
盐适量
食用油适量
制作步骤：
将排骨洗净，焯水去血水；海带泡发后洗净，切成小段；冬瓜去皮去籽，切成小块。
在锅中倒入适量的食用油，加入葱、姜煸炒出香味，再加入排骨煸炒至变色。
加入足够的清水，大火烧开后转小火煮1个小时左右，期间去除浮沫。
加入海带和冬瓜，再次煮开，加盐调味，继续煮10分钟左右即可。
温馨提示：
煮排骨汤时可以加入些许料酒或者生姜片，去腥提鲜。
冬瓜和海带都含有一定的糖分，可以让汤更加鲜甜，所以不需要加入其他调料。
煮汤的时间可以根据个人口感和排骨的大小进行调整，煮至排骨熟软即可。
冬瓜海带排骨汤的做法
材料：
排骨500克
冬瓜500克
海带50克
姜片适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量
水适量步骤：
1排骨洗净后焯水，去除血沫备用。
2冬瓜去皮去籽，切成小块备用。
3海带泡软后切成小段备用。
4热锅凉油，加入姜片煸炒出香味，加入排骨煸炒至变色。
5加入料酒翻炒均匀，加入足够的水，大火煮开后撇去浮沫。
6加入冬瓜和海带，转小火煮1小时左右，直到排骨和冬瓜都变得很烂。
7加入盐和鸡精调味，煮开后即可关火。温馨提示：
8排骨可以提前焯水去除血沫，这样可以使汤更清澈。
9冬瓜和海带的大小可以根据个人口味适量增减。
10煮汤的时间可以根据个人口感调整，如果喜欢更浓郁的口感可以多煮一会儿。
排骨冬瓜海带汤的做法
原料
排骨、冬瓜、海带。
冬瓜排骨海带汤
做法
1、首先处理排骨，排骨就叫卖肉的人切好就行了，洗干净，然后放入烧开的清水中。
2、水开后，捞出浮沫，捞干净后，烧个三分钟捞出。
3、捞出后，用凉水冲洗几遍。
4、锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，记得不要烧开下排骨。加，葱段，姜片。
5、盖上盖子烧开后，加盐，料酒。然后开小火，烧个40到一个小时。
6、处理冬瓜和海带，冬瓜洗净切片，然后在切好的冬瓜上撒点盐，保证冬瓜下锅不散。海带买回来，先泡起来。
7、40分钟到1个小时后，加冬瓜和海带，用水先把撒在冬瓜的盐洗掉，海带也要洗干净，切块。
8、盖上盖子，大火烧开，小火烧个20分钟，等冬瓜颜色变白后，撒点葱末。可以上汤了。
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