炒白菜的热量 炒白菜的热量是多少

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大家好,今天来为大家分享炒白菜的热量的一些知识点,和炒白菜的热量是多少的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 一盘炒毛白菜的热量是多少
  2. 炒白菜的热量是多少
  3. 白菜多少大卡
  4. 一颗白菜的热量
  5. 炸白菜热量

一盘炒毛白菜的热量是多少

大白菜的热量(以100克可食部分计)是39大卡(163千焦),单位热量较低。每100克炒大白菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

素炒大白菜

原料:净大白菜500克,油20克,酱油50克,精盐5克,姜丝3克。

制法:1.将白菜洗净,控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段,把姜洗净,切成细丝。2.将炒锅置于火口,放入油,热后,下入姜丝略炸,随即投入白菜,用旺火炒至半熟,加入酱油、精盐略炒即可食用。

炒白菜的热量是多少

热量为180大卡

做法

1.大白菜洗净,斜着片成片,菜帮,菜叶分开,土豆切片,胡萝卜切片,葱姜切末。土豆片、胡萝卜片焯水2分钟备用。

2.起锅烧油,热锅凉油。

3.小火下入葱姜。

4.煸出香味。

5.加入十三香。

6.下去焯好的胡萝卜片,翻炒均匀。

7.下入焯好的土豆片翻炒均匀。

8.加入适量生抽提鲜,老抽上色。

9.翻炒片刻。

10.下入白菜帮翻炒。

11.大学翻炒三四分钟。

12.大约炒几分钟,白菜帮变软。

13.下入白菜叶翻炒。

14.加入食盐,味精,鸡精,调口。

15.淋入少许香醋,调料油。

16.翻炒均匀。

17.大火,加水淀粉,勾芡即可。

白菜多少大卡

白菜的热量很少。大白菜的热量(以100克可食部分计)是17大卡(71千焦)。每100克大白菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。

一颗白菜的热量

白菜(大白菜)的热量较低,每100克白菜热量大约是13千卡。白菜一般指大白菜,每100个大白菜(自口)含13大卡热量,其中碳水化合物2.9克,蛋白质1.0克,膳食纤维1.0克,维生素C8毫克,钾109毫克,钙29毫克。

炸白菜热量

炸白菜的热量是每100克142卡,含有碳水化合物10、65克;脂肪9、65克;蛋白质3、89克。食材经油炸后大量吸收油脂,不仅热量大增,还会产生致癌物质,不利于健康。

另外,蔬菜经油炸后通常还会加入盐、糖、味精等来调节口味,这就增加了糖和盐的摄入量,也进一步增加了能量。

除了能量高以外,蔬菜在油炸过程中,维生素C几乎损失殆尽,营养远不如新鲜蔬菜。

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